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彝族,哈尼族有哪些节日风俗?

  哈尼族盛大的传统节日有苦扎扎节(即农历六月二十四的火把节),十月年。还有喝1052新谷酒的习俗。届时。唱歌跳舞,摔跤。磨秋、射弩、热闹异常、每逢新春佳节,家家户户都把宴席摆到街心、饭桌相连成长龙、进行长街宴。同喝街心酒!5731共庆新春佳节!表现了哈尼族人相亲相爱、团结互助的精神?

阿昌族,傣族,哈尼族的传统节日是什么

  附加白族的白族人民主要节庆活动有"大过年"、"三月街"、"绕三灵","火把节","耍海会" 、"拜日望"等、同汉族相同!也过清明。端午、中秋等!其中"三月街"。"火把节"饶有特色、远近闻名!?     5064三月街     古代亦称观音市或观音会?据载已有一千多年的历史。每年夏历三月举行。地点在大理城西苍山中和峰脚下、节日内容原是佛教庙会!举办隆重的讲经拜佛活动。近年来 、已逐渐演变成物资交流会?每到会期。各族人民云集这9584里进行贸易!举行赛马、射箭,歌舞等活动,?     火把节  4802   每年夏历六月二十五日举行、是白6241族人最隆重。5723最盛大的节日!这天。每个村 寨都要竖立高大火把!各家立起小火把。夜幕降临、大小火把一齐点燃!犹如千万条火龙在 漫山遍野奔驰,人们8687游行田间、捕虫灭害,刚生婴儿的家庭、在大火把下请乡亲们喝"喜酒 "!祝贺母子平安,     绕三灵     每年农历四月二十2316三日至二十五日举行!届时白族群众朝拜金龟寺?圣源寺。崇圣寺。同时在寺3726庙前的草地上通宵尽情歌舞?      阿昌族每年都要过春节。清明节!端午节、中元节、中秋节等节日、这些节日习俗与附近汉族大同小异!此外。阿昌族还有自己的传统节日!因地区的差异而略有不同。     "窝罗"节     "窝罗"节是梁河地区阿昌族盛大的民族传统节日。每年农历正月初四、梁河地区的阿昌族从四面八方4027汇集在一起。围绕着"窝罗"台方如痴如醉地跳起窝罗舞!"窝罗"台高约1米,4米见方、中央矗着两块约6米高的牌坊。牌坊顶端中央架着一把巨大的木刻满弦弓箭、意示人类始祖遮帕麻用这把神箭射落了妖魔腊訇的假太阳,左牌坊顶端绘着光芒四射的太阳。右牌坊顶端绘着皓月碧空?太阳月亮下面绘制着阿昌妇女服饰的各种彩色图案、意示遮米麻给阿昌人民纺织的龙衣凤裙、节日从纪念人类始祖天公地母遮帕麻和遮米麻重整天地,为民除害。造福人类发展到歌颂党,歌颂社会主义。歌颂阿昌人民的幸福生活,节日期间各级领导前来祝贺。各民族代表队表演节目,还举行阿昌族的传统体育刀舞!棍术,拳术以及对歌、春灯等活动。节日欢快隆重!热闹非常、     会街     "会街"节主要盛行于户撒地区、又叫"阿露"节。每年农历九月初十举行、目的是喜庆丰收、这一天村村寨寨汇集到事先商定的场地!隆重举行节日活动。活动的内容主要是群众性的集体歌舞和耍青龙!白象。跳象脚鼓舞!耍青棍等、     耍白象是阿昌族传统节日-一会街的一项主要内容,阿昌族信小乘佛教。耍白象迎接他们最信奉的"个打马"菩萨的灵魂回到人间,解放后、阿昌族人民自己改3306革了全街!把会街集中到国庆节期间的三天中来过!盛大的封建宗教集会、变成了要白象欢庆佳节的活动。白象用木料做架、纸糊身、布做鼻!一人藏在白象肚里,双手来回拉动连着象鼻、带有滑轮的绳子?众人绕着白象跳象脚鼓舞,耍青龙、白象原来是为纪念他们信奉的"个打玛"(释迦牟尼)的灵魂回到人间、具有浓厚的宗教色彩。现在。已把过去盛大的宗教集会变成了耍青龙!白象欢庆丰收的活动、德宏州人大在广泛征求阿昌族人民的意见后,决定把梁河地区的"窝罗"节和户撒地区的"会街"节合起来称"阿露窝罗"节?并法定为阿昌族传统节日,节日订在每年的3月20日! ......余下全文>>、

哈尼族过的是什么节

哈尼族:“扎勒特3492”是哈尼族最大的节日!因在农历十月间进行、故又称“译腊和实”!即十月年。“好收”!是元江县那婼一带哈尼族三大节日之一,虽不及“扎勒特”和“苦扎扎”那么隆重!但它特别重要!当地哈尼族认为,不过此节。新的一年尚未真正来到?十月岁首也只是个序幕!“好收色”是“染黄饭”的意思!当地汉族称之为“2878黄饭节”或“二月年”!当地哈尼族以此节祭献仓摩米天神的使者布谷鸟和“笔苦”鸟。因此节日是在听到布谷鸟和“笔苦”鸟的第一次呼叫之后,选择一个亥猪日举行,节日一天结束。“矻扎扎”节、每年夏历五月的“矻扎扎”。是滇南哀牢山一带哈尼族重要的传统节日之一、历时3—5天!其庆典活动极为隆重,“耶苦扎”。是西双版纳一2908带哈尼族的一个传统节日!从每年农历六月的第一个属牛日(哈尼人的吉日)开始、节期3—5天!过节期间、人们都停止上山生产劳动、在家里吃喝玩乐、或外出走亲串友、节日期间、还举行赛马。打陀螺,跳竹筒舞等活动, 、

西班牙风俗与禁忌有哪些

  热情奔放的西班牙人天生喜爱鲜花、尤其是石榴花!但马德里人忌讳送大丽花和菊花,只有在葬礼上才会送菊花。送花的时间也有讲究,每月的13日一般不2573宜送花。送花时也不该送13支、因为“13”这个数字在西班牙人心中很不吉利。   西班牙是欧洲禁烟最为严厉的国家之一、商业中心。剧院、酒吧、餐厅等场所禁止吸烟。公众场合请勿吐痰!大声喧哗。排队2410时不可插队拥挤。勿随手扔垃圾。吐口香糖、教堂!宫殿,高级娱乐场所为公认的正式场合,进入时衣着须端庄整洁。不要未经允许给陌生人拍照。景点若规定不可拍照摄像,请予以遵守,、

中国的台湾有什么风俗

   台湾传统风俗习惯及注意事项   一。语言   目前,台湾普遍使用普通话!台湾民众口中的“国语”、主要方9445言是闽南语与客家语,台湾政界人士说话比较传统,常用敬辞!   ①与台湾人打交道常用的16个客套词:   初次见面说“久仰”。分别重逢说“久违”   征求意见说“指教”! 赞人见解用“高见”   求人原谅说“包涵” 、宾客来临8097用“光临”   求人帮忙说“劳驾”?求人方便说“借光”   麻烦别人2982说“打扰”!向人祝贺说“恭喜”   了解工作用“高就”, 看望别人用“拜访”   中途离开说“失陪”, 归还物品叫“奉还”   等候客人用“恭候”,请人勿送叫“留步”   ②常用的敬辞:   令尊:对方父亲   令堂:对方母亲   令郎:对方儿子   令爱:对方女儿   二!信仰   台湾民间信仰普及与盛行。是个“多神之岛”。教2004堂寺庙扁布!信徒众多、   ①神明信仰、台湾庙2687宇数量众多。民间信仰非常广泛,信仰对象绝大多数是从祖国大陆传入的,台湾民众供奉的神明主要可分为三大类:一是我国民间普遍崇拜的对象、如玉皇大帝!尧。舜,禹三官大帝,关公,五福大帝等!二是对台湾有大功者、如开台圣王郑成功、开漳圣3653王陈元光等、三是行业保护神!如为了航海安全,崇拜妈祖、为了保佑健康,信仰0188保生大帝?为0417了保胎育儿?信仰临水夫人等!   ②宗教信仰!台湾人信仰的宗教主要是是由外国传入的。如基督教!佛教!伊斯兰(又名清真教。回教。教徒别名穆斯林)!   三。饮食   类似粤。闽!但加以变化而有台湾特色:佐料常用沙茶咖喱,花生酱等、甜味更重、多用清汤炖煮。  9058 ①讲究菜肴的丰盛吉祥、注重菜肴的鲜?嫩,滑、爽、   ②口味一般口味喜清淡?爱微甜味道!   ③主食一般以米为主食,也很喜欢各种面食品种。   台湾地区均有不同的特产!质量优异,可适量采购纪念!如珊瑚!珍珠!茶叶。灵芝,玉辟邪,琉璃!牛肉干!凤梨酥。话梅、化妆品等、唯有服饰则较香港价高、   四,礼赠   人和人之间往来。按国内的习俗都需要带一些礼物。在台湾俗称“带伙手“、有些东西不能作为礼物相赠的:毛巾!扇子、刀剪、年糕!棕子、鸭子禁赠3811月内产妇、雨伞。   五、礼仪   1,在不清楚台湾人的政治立场的前提下。不谈论中国大陆和当地的政治问题!   2、台湾人忌讳别人打听他们的工资。年龄以及家庭住址。因为他们不愿意别人过问他们的私事,   3, 台湾人不喜欢有人冲他眨眼,认为这是一种极不礼貌的行为!   4、他们忌讳“4”数、4355因其读“si”音!所以!人们极为反感!故产生怕遇到“4”数的心理。他们平时无论干什么都要设法避开“4”数。如无法避免。就将“4”数为“两双”来说、   5、台湾的饭菜极其丰盛!一顿饭可能有20道菜,所以在开始阶段要吃得少些以留有余地!   6!一般情况下不过问他人宗7840教信仰!   六,台湾特产 2595  印章:台湾人是印章控。基本上每个旅游景点都有提供印章供游客收集、每个地方火车站的711门口也有盖印章的地方?可以到台湾后买一张木头的明信片然后在各地收集印章!最后会变成非常有意思的纪念品!   美食:台湾水果是不可以带回来的。但可以买包装好的各种糕点带回。比如贡糖和凤梨酥、台湾的凤梨酥有“好运”的含义!   茶叶:台湾地形,气候0043皆适宜茶叶生长,其中以文山3805包种茶,冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音最出名、杉林溪、阿里山高山茶之类的都不错, 6462  贡糖:以金门贡糖最为著名!由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大。土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓、在与麦芽糖混合制作后。就成为香酥的可口甜点!   凤梨酥:凤梨在台湾不只是丰富的水果来源!加工制造成凤梨罐5613头及饮料。果酱亦颇负盛名!烘焙成凤梨酥!以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里,   绍兴酒、高梁酒:位于南投埔里西方的爱兰台地?水质5439清澈甘甜,堪称是“酿酒第一名泉”。其由糯米、蓬莱米!小麦等原料酿制而成的绍兴酒、酒液色泽金黄?滋味甘甜!高温、干燥。无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳?所生产的高梁酒风味独特、清香纯正。是酒中极品、   蜜饯:举凡李子、梅子。芒果等新鲜水果!在经过盐的搓洗,糖的发酵后、可变化成数1184百种不同的口味,   化妆品:台湾的奢侈品,化妆品比大陆的便宜、101大厦附近可以买到不少日系化妆品!   工艺品:比如美浓油纸伞!交趾陶的小工艺品等。台湾的茶具也很有名,   提醒:退税小提示:外来游客在台湾的大商场购物和消费。只要累计达到3000台币就可以享受5%的退税,只要持护照和所5740有发票到商场服务台!由商场填写好退税证明、离境的时候在机场税务部门按照消费总额的5%返还现金、   七、其他注意事项   1!台湾是个言论自由的城市,派发宗教宣传册的应不予理会。   2!在地铁9595上不允许饮食。会罚款、   3!货币:赴台湾旅行,可以携带人民币2万元和市值不超过5000美金的外币,在台湾新台币为主要流通货币,部分地方国际信用卡也可通用,1元人民币大约1327折算新台币为4.4元!新台币9507纸币面值目前2000元!1000元。500元。200元。100元。硬币有50!10!5。1元,   4,电压:台湾的电压为110伏特,双脚扁插、请事先准备好转换插头与所携带之电器用品的配套!   5,国际电话:已开通国际漫游的大陆手机可在台湾使用(费用以电信公司收费为准)!酒店或公用电话均可拨回大陆,使用方法为:002+86+地区号+电话号码。如拨回石家庄:002860311+手机号码   6。旅途中有到阿里山者,因其海拔较高、需准备一件御寒衣服为宜!   7、因台湾的政治特殊性,在岛内游览、拍照时要避开政府机构及相关旗帜!雕像等、   八。通讯方面   全球通4973手机在赴台之前,需凭有效证件到营业1521厅办理漫游。并办理相关流量套餐、方能使用、     到台湾注意事项   一。出行前准备:   1.出门旅行。衣服应该以轻便和多用途为主!准备衣物要根据季节变化而定?各地早晚温差大!请务必带件5409保暖外衣、请准备牙刷!牙膏及拖鞋等个人卫生用品,其他必备物品:洗发水,浴液,太阳镜、防晒霜。雨伞、相机/摄像机。3224薄荷膏(蚊虫叮咬)。创口贴,6939口罩(路途防尘)等,建议您将喜爱吃的榨菜列入旅行用品。爱喝热水的游客根据自身情况可携带插电式热水壶(大小须便于携带的),   根据自身情况带一些常用药品,以备7151不时之需,如:晕车药,速效救心丸、胰岛素(糖尿病)!黄霉素(由于水土不服拉肚)等!如因自身疾病必须携带某些药品时。应请医生开具处方!并备齐药品的外文说明书和购药发票,   建议您使用带轮子的行李箱。以方便随航班托运及随身携带,托运行李前一定要将行李上面的旧托运条撕去、防止托运行李时引起误会,导致您的行李运错地方、防止行李被偷,撬!建议适用小锁将行李拉锁锁住,   托运行李每人限寄20公斤,请在行李上挂行李标签(注明团号。姓名),手提行李一件!体积不超过14×22×9英寸!现金、摄像机。照相机。证件等贵重物品请放在随身行李中!切勿放在托运行李里,以防4279物品丢失或损坏,液体物品请放在托运行李中,如需境外使用手机,请在出发前到相应电信营运商营业地开通港澳台漫游。确保您的手机在台湾使用畅通。   台湾电压为110伏特。插头为扁头二脚式、请在国内买好转换插头。部分饭店有220伏特设备。具体请依照后附的各国旅游须知内提供的标准、   台湾当局规定,入境旅客每人允许携3392带人民币不超过20000元!美元不超过10000元或同等值外币,如外币超过规定必须在入境单上详实注明申报!以便在出境时可携带离境,旅行支票则不受限制?   如您在境外需使用国际信用卡消费,请勿忘在出团前到银行提升您的信用额度!以备不时之需。   中国海关法律0547规定:所有国际性的违禁品皆列为严禁品之列。新鲜蔬果!腌制之鱼,肉禁止带入。   所有出行旅客应该随时关注自己和身边的人的身体状况,如发现有不适!应立即通知领队及时救治。一旦发生特殊紧急情况、请立即拨打台湾移民署电话联系!   台湾移民署总机:00886-2-2388-9393   二。台湾旅行的注意事项:   1.出门在外、安全第一   (1)旅行安全:过马路要看行人指示灯!乘机、坐车!上船要注意扶梯。自由活动期间最好3743结伴而行,去什么地方最好事先与领队和导游打招呼!并带上酒店名片以免迷路后回不了酒店。如发生意外、一定先与领队和导游联系,决不要单独行事,否则后果自负!   (2)财物安全:出外旅游携带的行李要求轻便。旅行箱!包要坚固耐用,应尽量避免携带贵重物品、若无需要、应把一切贵重物品放在家中!如需在旅途中使用的证件!现金等应寄存在酒店保险箱内、或随身携带,切勿放在酒店房间内!寄存行李或旅行车内,切勿交至他人保管、客人行李如需托运、切勿将现金及贵重物品放在托运行李中。   (3)证件安全:入台证和台湾通行证是在台湾唯一的合法身份证明、丢失入台证和台湾通行证将是最大的问题、补办的手续耗时费力!还会影响全团行程。在团上须由客人自行保管好?游客的证件一旦遗失或被偷被劫!立即报告领队、领队和导游协助游客向警方报案?可9435拿备用的复印件迅速证明身份,请警方出具书面遗失证明。   (4)交通安全:在乘飞机,汽车。游船等交通工具时。游客要扣好安全带!不要任意更换座位。上!下车时!要注意来往车辆、乘快艇等水上交通工具时,要穿救生衣,   (5)9362饮食安全:旅游团队应在指定或下榻的酒店餐厅用餐!不购买和饮用地摊或小商贩2722提供的饮料食品,游客应坚持饭前便后洗手的习惯。不吃过期或不洁净的饭菜瓜果!牢记自己的饮食禁忌。不盲目尝鲜、贪吃乱吃!   (6)观光安全   1.团体旅行时,游客不可擅自脱团。若单独离队,须告知领队和导游的手机号码。所住酒店地址电话。以备离队后联系方便。   2.抵达9029景区游览?游客要记住导游交代的集合地点。时间,所乘旅游车牌号、万一脱团,请于集5410中地点等候。万一联系不到,可自行乘出租车返回酒店或请警方协助!   3.行程中或自由活动中如果有刺激性活动项目,游客要量力而行,有心脏病!肺病。哮喘病,高血压者切忌参与水上、高空活动、   4.游客如要夜间自由活动,要提醒他们结伴而行,并了解大致的活动范围!不要乘坐无标志的车辆!不要围观交通事故!街头纠纷!不要太晚返回、   (7)人身安全   1.严禁游客参与涉及色情。赌博,毒品等内2372容的活动,   2.不得参与“法轮功”等非法组织的活动!若遇到法轮功等政治势力,应采取不理!不睬,不收的态度、   3.旅游者在旅游中应听从导游和领队的安全警示,对危及生命。财产安全的活动和地区不得擅自前往,   4.万一发生人身安全事故。不要惊慌!要采取自救和互4671救措施。保护事故现场、并速向当地警方报告、取得警方的书面证明。要求警方缉拿罪犯或提供保护!   2.自备药盒 —— 有备无患   为防止水土不服。请大家带好常备药品、如止泻药、感冒药,消炎药,止痛药及创可贴。风油精等。以及针对自己的身体情况带足备用药!有晕车史的、要在乘车,乘船前半小时服药。有高血压、心脏病患者的游客 请事先预备好药品并通知领队、以便我们安排应急办法!   3.穿衣佩带 —— 应时应景   (1)气候:台湾属热带气候!夏长冬短!5-6月为梅雨季节!夏天多骤雨,旅行中带把雨伞更佳、服装以轻便即可!但冷气普及,旅途中有到阿里山和台东者!阿里山上气温较低。请准备一件外套,台东有温泉。请自备泳衣.   (2)衣服以轻8487便为主,阿里山上气温较低、需备外套。台湾南部紫外线照射强烈。防晒霜、遮阳帽、墨镜、晴雨2366伞等防暑方便物品将会使旅行更加便利。老年人建议自备防滑拖鞋,   4.货币   (1)台湾货币为新台币。纸币有:2000、1000!500,200、100元五种、硬币有50。20,10,5,1五种、   人民币。港币或美元在市面上不通用。可在机场内银行柜台!市区银行或住宿饭店柜台兑换新台币!请将兑换收据保存好,离境时,只要出示兑换收据、便可兑换没用完的新台币、   (2)汇率:1人3552民币折合4新台币左右、1港币折合4新台币左右!1美元折合32新台币左右,汇率每日浮动不定!须依当日公告!   5.通讯   (1)要办理港澳台漫游的中国手机可在台湾使用,打电话回大陆请拨002+86+区号(石家庄为0311)+对方电话号码!手机(中国移动)收信息免费!发信息一条0.69元。在电信局办理了长途电话业务、可以直接拨打手机。   6.饭店   (1)一般饭店设备齐全,个别饭店有温泉,请自备泳衣。冰箱内饮料、7873食品可能自费,客人如需取用、在退房时自行向前台结账!1838部分饭店设有收费频道,如有观赏亦应在退房时自行付费、   (2)水龙头的水不亦生喝。需经煮沸加热、   4966(3)旅客在进入饭店办理入住手续时!随身大型行李若需服务生代送房间、按一般国际惯例、均付小费、一般每6447件行李新台币50元或美元2元!   (4)台湾电压为110伏特!周波60,交流电、插座为扁头二脚式!部分饭店由220伏特设备、但旅客应自备转换插头及转压器备用,   (5)游客出入房间要随时关门锁门。要保管好自己房间的钥匙,随身携带一张记有该酒店地理位置和联系电话的卡片。以确保迷1114路后安全返回,   (6)爱护酒店设施。如有损坏,须要个人赔偿、在房内、要1432提醒游客正确使用房间电器等设施?不要在床上吸烟!吸烟后一定要9599将烟头熄灭!不要随地乱扔!不要把衣物晾在灯架上。了解酒店房间里的各项付费情况!    (7)退房前。要检查所携带的行李物品、特别注意证件和重要文件及存放的贵重物品!   7.自觉把握和履行海峡两岸方针政策   (1)游客不能参与可能影响两岸关系的活动!把握相关政策及用语规范:要坚持一个中国的原则、在语言用词上不能说“你们台湾”“我们中国”等类似语言。正确用语应该是:大陆和岛内!   (2)两岸旅游是特殊形势下的国内旅游!不是出国旅游、只是0772出境旅游。在台旅游期间?游客不得安排单位交流、探亲。奔丧等与旅游无关的活动!   (3)遇到新闻媒体采访:要突出两岸亲情,友情。着重赞扬台湾美丽的景色、风味小吃及多样的水果。遇到个别不友好的媒体设套!挑衅,以有理。有力、有节、的灵活方式来对待。不要迎合对方来谈话。   (4)岛内政治敏感的地方要回避、景点中涉及中正纪念堂(自由民主广场)!台北忠烈祠!“总统府”等不能去、应巧妙地回避旗子。国徽及政治人物像、、

哈尼族的民族的节日习俗

  哈尼族绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地、是生7215活在云南红河地区的一个山地民族,以农业为主,善于辟梯田种稻谷、掘坡地植茶林。他们培育出著名的"紫米"(接骨米)和"普洱茶"!创造了中国农田史上七种田制之一的"梯田文化",有十月节(新年)。六月节(吃新)!波突(祭山),祭母节、认舅舅!阿巴多(恋爱歌宴)等民俗节庆。其丰富的饮食文化与节日文化相映成辉、构成了独特的哈尼风情。    哈尼族日食两餐!以大米为主。玉米为辅、喜食干饭、粑粑!米线!卷粉和豌豆凉粉。还将瘦肉剁细,与大米!姜末!八角、草果一起熬粥,他们爱吃糯米粑粑,用芭蕉叶包着与腌肉一起吃、他们还用紫糯米制成紫米饭、紫米粑,紫米粥!紫米粉、紫米作宝饭、紫米汽锅鸡、紫米甜酒煮鸡蛋、紫米药糖粥等。构成了完整的药膳系列。这些药膳具有补血益气。暖脾止虚。健脑补肾、收宫强身的功效?   哈尼族也极爱吃肉,猪。牛、羊,鸡。鸭、大块朵颐!大碗喝酒才是主人待客之礼,客4114从主意之道?大家聚集一堂。尽欢而散,村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物。各户男女长者都被邀去共食,而且把肝脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用。   哈尼人又善于精打细算!常常把吃鲜剩余的猪肉!牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴,常年0562储备以待客,制时!将肉切成条状。撒上花椒面。盐、八角粉7032等香料、捂沤一昼夜后!便悬挂于火塘之上!任其烟火熏烤、半月或一月后,腊肉和干巴均呈紫红色、喷香异常而略含鲜味!取下装进一2851只特制的大蔑笼中、悬挂屋梁上!则一年四季都可备吃了、火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢?   哈尼族还有一道奇肴叫"白旺",是用生猪血,羊血。狗血制作的剁生!哈尼族支系的爱尼人称之为"阿压马捏"、以刚宰杀的猪、羊。狗鲜血为主要原料?或再加以切碎炒熟的瘦肉!肝,腰等,撒入辣椒粉,八角面!野花椒面等佐料!不失时机地迅速搅拌而成,此菜看着怕、吃着香,味道醇浓!麻辣可口,被列为杀猪宰羊期间不可缺少的名菜!也是哈尼人热诚待客的佳肴、   红河南岸的哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉,几乎每餐都用以佐餐、吃法尤多。被称为"哈尼味精"?用其调制的"雀肉松酱"!鲜香无比。   哈尼族传统历法把一年分为冷季!暖季和雨季!每季4 个月,在一年之中有过两个年节的习惯、一个是十月年!一个是六月年,十月年是农历十月的第一个属龙的日子!历时五六天,主祭天神和祖先、届时,每家杀一只大红公鸡!就地煮食,不得拿入室内,家庭每个成员吃一块!出嫁的姑娘不得食。到第三天时。每天下午都要举行盛大的"资乌都"活动、即6293全寨人同饮团结,幸福的酒,全寨分为三组、每组轮流一天作东!日将偏西。当家男子在锣鼓声中。将美味佳肴以及高粱焖锅酒端到街心。顺序摆在早已铺好的长蔑笆上。有的大村寨的筵席长达百米,各户当家男子围席盘脚就宴、各家各户争相拿出自己的拿手好莱,按规矩边饮边舞?   哈尼族喜饮酒。酒节特多、如祭母节、老人节、黄饭节,命名节,祭龙节!认舅节等,逢节便有美酒。最有趣的是"阿巴多"酒与歌的恋爱宴会,   "阿巴多"是哈尼青年互相表示爱慕,体现智慧!比赛烹调技术的酒节。多在农闲举行、由一村的小伙联合邀请1014邻村的姑娘参加。人数对等,一般在二十人左右。人夜宴会在一间大屋举行,男女相约配对入席。菜肴丰盛,必有一只煮公鸡(上面放着两枚鸡睾龙和一只活螃蟹)!彼此敬酒对歌!相依相伴,直到天明!临......余下全文>>!

云南哈尼族有什么节日?

  云南哈尼族的传统节日主要有十月年!六月年,新米节、黄饭节,、

中国所有的节日和风俗

  春节   俗称“过年”。燃放鞭炮、表示辞旧迎新。早上吃饺子、中午摆家宴、晚上吃甜食、一天中不许斗嘴,不得摔碎碗盘!摔碎了。要马上说“岁岁平安,”以兆来年万事如意、合家欢乐、邻人见面。互说吉利话!晚辈向长辈磕头问候!长辈为孩子发压岁钱。   初二0439到初五?出嫁女子要娘家“拜年”。携带礼馍、礼条(带肋骨的猪肉),四种鲜青菜(寓四季长亲),   元宵节   又称上元节!元夕。正月十五晚上观灯。十五。十六两天有各项民间娱乐活动、家中用白面蒸出形似长虫。刺猬!口袋和枣山等大型蒸馍,象征来年好收成!   二月二   又称龙抬头、民间有“正月不剃头。剃头死舅舅”的禁忌、因此人们多等这一天剃头,以取吉利!家家摊煎饼。爆玉米花、炒大豆。   清明节   为群众性的祭扫祖坟的活动,在坟头烧纸。挂白纸条、以招幡扬魂、   端午节   俗称五月端午!家家门头插艾草?儿童戴香囊、脖子!手脖,脚脖系五彩线,日出前取河水洗脸,吃粽子、   中元节   俗称鬼节!在七月十五!炸油馍!上坟祭祖,   中秋节   即八月十五!节前带月饼、水果走新串友!晚上。全家团圆拜月,有“男不拜月、女不祭灶”之俗,   十月一   俗称鬼节。上坟。为坟墓添土,户户吃油馍、俗语说“十月一儿。油唧唧儿!”   冬至节   二十四节气之一、从冬至起开始数九。家家7325户户吃饺子、俗曰:不吃饺子会冻掉耳朵、   腊八节   俗称腊八儿!民间有“吃0604罢腊八饭。开始把年办”的俗语,腊八粥象征五谷丰登?还有人在树上涂腊八粥,并祈祷说:大树小树吃腊八,来年2454多结大疙瘩!   祭灶   腊月二十三、家家户户摆设灶糖,送老灶爷上天!并让其“上天言好事、下界保平安、”4444以求来年合家平安、正月初一早上请回灶爷,“腊月二十三日去?新春初一五更来!”   除夕   全家团聚守岁、又称“熬福”!睡得越晚,来年越有福。

哈尼族的民风民俗

  哈尼族风俗习惯六月年 哈尼族的民族节叫“库扎扎”、时间为夏历六月二十六日、因此又叫“六月年”,   传说。在远古的时候!哈尼人不知道一年要分几个月,后来。太阳和月亮传授给哈尼人分月的办法,在人间栽了一棵年月树、一枝树干0884算一个,哈尼人分得了第六枝。从此。就在六月过“库扎扎”。又说。过去有七个仙女到哈尼寨!做了一个磨伙,她们8704轮流玩耍、把站在权上的小鸟也逗笑了、鸟儿欢乐地唱起歌来!歌声感动了天神,天神把福降给了人间……人们怀怀念七仙女。每年过“库扎扎”时都要打秋千,喜喝5191新谷酒 在每年的秋收前夕!居住在哀牢山一带的哈尼族。都要举行一次“喝新谷酒”的仪式,哈尼语称“长奴抽扎”或“车收资八都”,预祝五谷丰登。人畜平安,   喝新谷酒、选定在一个吉祥的日子里、这天。各家割回一把即将成熟的谷穗。倒挂在堂屋右方后山墙上!采下百6341来颗谷粒!放进酒瓶里泡新谷酒、然备办美味可口的饭菜全家共饮,有的还请邻居7843长辈男子来喝新谷酒?席间!客人举杯唱起祝酒歌:   象黄牛寻找春天发出的青草!   我们爽快地喝着喷香的米酒!   红红的竹筷粘着黄鳝。   花花的杯子盛满美酒。   丰收的粮食堆积成山、   白生生的大米吃不完……   全家老少跟着端起酒杯,喝上几口新米酒。即使是婴儿也要在小嘴上抹上一点,据说。这样可使全家老少无病无害,幸福安宁。包头巾 云南藤条江南岸的哈尼山寨里,人人都有自己做的包头巾!女的方方的一块!团溜溜包在头上。男的宽约六寸、长挂挂一条、宽绰绰缠在头上。小姑娘还不懂事时。戴一顶灵巧的两角小帽,长大了、脱下小帽,包上一块包头巾。用一截丝线箍着,表示这“然咪”(姑娘)成熟了。这时,村上4484的一些人看上了。就会来提亲。小儿子一落地!就戴个拼缝的小团帽。(因它形状团团的,哈尼人叫它“包嘟”),人长大了。团帽又缝大一点,一直戴到结婚。结婚时。舅母要从自家的织布机上剪下一块两丈多长的布。然后染得紫蓝紫蓝的!送给新婚的外甥!祝愿他们男耕女织?勤劳动。来日美好的生活象包头巾一样长,   朴素简易的包头巾!是哈尼人敦厚朴实,勤劳勇敢的象征!姑娘的小帽 哈尼族支系的碧约人。每个姑娘都戴用黑色土布缝制的小帽,小帽有六个角,四周镶着小银泡。帽顶正中又镶一颗大银泡。大银泡下缝有一束红线、   碧约姑娘未成年戴一顶小帽,是表示对家中老人的尊敬!成年以后要戴两顶小帽(一顶是为情人准备的)。按碧约1597人的习俗,姑娘一旦8029被小伙子看中、小伙子为了表示对姑娘的爱慕之情,就把姑娘的小帽抢去一顶!如果姑娘也爱上这个小伙子!就顺从地让他抢去、反之,姑娘就把小帽要回来、   姑娘的小帽一2958直戴到婚后,怀了孕不再戴了、这时改成打包头。尖顶白头巾 滇南红河一带的叶车(哈尼族支系)妇女。不论在纺织!做饭。或劳动。串亲!赶场、集会!总爱戴一顶洁白的尖顶白头巾,它不但能防尘,遮日和护发,而且还是一种美的装饰!   尖顶白头巾是用宽约一尺。长二尺的家织白布缝制的!呈尖角状、酷似刚出土的白竹笋,头巾后尾部宽布长,被风一吹。飘飘荡荡,别有风致!帽的侧后处。有股白线带。有的还用红绿丝线在后尾边沿!绣上别致、鲜艳的图案!   据说、古代的叶车人。原住在一个美丽的湖滨草原上!后来人口增加了,就南迁到水草丰美的“叶车朗灰”(昆明滇池西山一带)。不久!因和一强大部族发生冲突!0598只得四处流浪,若干年后。迁到“阿迷州”(现开0916远一带)居住、但那个强7622大的部族又追踪而来,善良朴实的叶车人忍无可忍,被迫应战。经过七十七天的浴血奋战,叶车人失败了、他们纷纷逃进红河一带的深山里。妇女们用自己纺织的白布缝成尖顶白帽罩在头上。并用头巾3573后摆住脸、使敌人无法辨认,后来。6648发现其他族的妇女戴尖顶白......余下全文>>!

伊斯兰教国家的风俗禁忌是什么

  伊斯兰教的各种禁忌是这些思想原则和行为规范的否定方面!今天,无论你走进世界哪个国家的穆斯林地区或家庭、就会发现他们在生活习惯和禁忌方面都有一致之处、   伊斯兰教在饮食、服装,卫生,婚姻。丧葬!商业等方面有许多禁忌、这里只谈谈饮食禁忌、   饮食问题在人们生活中占据着极为重要的地位、对于穆斯林来说也不例外,伊斯兰教在饮食方面的禁忌限于如下四种东西:自死物,溢流的血,猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”、《古兰经》除了在肉食方面提8505出了禁忌要求之外、它还要求教徒禁止饮酒,赌博,求签等等!   伊斯兰教严禁吃自死物有两个原因:一是因为自死之物一般是由于伤病中毒,衰老等原7654因而致死的?食后对人的健康不利。二是因为动物不4217宰自死者!血未去!血液中往往残存有害物质。对人体不利!但是。在所有的自死物中!鱼类是例外的、在现实生活中。很多好心人误以为凡是牛羊肉和鸡肉、穆斯林都是可以吃的。殊不知。伊斯兰教禁食之物中还包括不以安拉名义宰杀的任何可食动物、伊斯兰教认为。安拉是万物的创造者!是生命的赋予者和掌握者!因此、要求穆斯林在宰杀牛!羊!鸡等可食动物时、诵“以安拉之名”表示结束该动物的生命是奉安拉的名义进行的,不是出于仇恨该动物、也不是由于它弱小可欺,这样宰杀的动物!其肉是合法可食的,是清洁的,伊斯兰教禁食血液的原因是!动物的血液乃是“嗜欲之性”、也是污秽的物质,所以不可食用,伊斯兰教之所以严禁信徒食用猪肉,是出于“重视人的性灵纯洁和身体安全”!《古兰经》说,猪肉是不洁的、这里的“不洁8485”不单是指卫生!更重要的是指宗教意义上的不纯洁!穆斯林从宗教的,伦理的,审美的。卫生的角度、认为猪肉是不干净的。然而。很多非穆斯林从1930自己的角度出发,认为猪肉是干净的,可食的!在这种情况下、过多的解释和辩论、都是无济于事的?只能各行其是。各得其所!互相尊重,互不伤害!除了《古兰经》提出的四种肉类外、圣训中还规定了一些不可以食用的动物、主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类,   伊斯兰教在肉食方面做出如上规定的同时!对植物性的食8095物没有任何禁忌,6914但是伊斯兰教严禁饮酒!也禁止饮用一切与酒有关的致醉物品!所以。一切有危害性及能麻醉人的植物或可食植物,如葡萄,大麦。小麦等一旦转化9493成能致醉的饮料,如酒一类的东西、就成为禁忌的对象!同时!伊斯兰教还禁止从事与酒有关的营生,所以一切比酒更有害于人身体的麻醉品和毒品也都在严禁之列、   伊斯兰教在饮食方面的禁忌已成为信仰该教的各民族的传统生活习惯?从尊重宗教信仰自由和增进民族团结方面出发!我衷6463心希望这些禁忌能得到社会的理解和尊重。我认为。无论宗教禁忌或是民族禁忌、只要不违反国家的法律。不影响社会的安定、只要不损害他人的权益、就是那个民族!那个宗教自身的事,它有保持或3116改革这些禁忌的自由,政府或其他任何人都应予以尊重!不得强加干涉、,


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