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侗族的饮食习惯

  侗族主要居住在湘,黔,桂毗邻地区。分布在黔东南苗族侗族自治州的黎平,榕江!从江、锦屏!天柱。和铜仁地区的玉屏!铜仁,江口等县及万山特区。湖南的新晃,靖州。通道!芷江侗族自治县和广西的三江,龙胜等县、2000年全国第五次人口普查、侗族共有人口297万、   侗族饮食文化也带有浓郁的民族色彩、保留着浓厚的民族传统。如“侗不离酸”。“侗不离鱼”的饮食习惯,食油茶!黑糯米饭和“腊也”(合拢饭)的食风、无不反映出侗族饮食文化的民族特点!   侗族主要以“禾”米为主食。以粳米、小米。包谷。小麦!薯类为辅、按稻米的性质分为糯米饭和粳米饭两种!饭类调制方法分为7499煮饭和蒸饭两种,糯米饭的蒸煮方法是:头天先将糯米浸泡于水桶、待第二天捞出淘洗滤干水。再放进木甑里蒸熟。即可食用!侗族有一日三餐的习俗、一般是早上出工、到山上干活、把全天的饭做好,早饭后。用饭篓或篮2746子装糯米饭。加上腌鱼!肉!菜之类,拿到山上,趁中午休息。便在田边地头吃起来、既方便实惠!又经济!节省时间,   以糯米作各种菜肴的配料、是食俗的一大特色。杀鸡宰鸭!用鸡鸭汤煮糯米粥!撒些葱花。薄荷、别具风味,糯米和鸡血。鸭血混合。煮熟后切小块。拌上香料炒。又成为别具风味的菜肴,称为“狼棒”也是一款鲜美的佳肴。   此外、糯米还用来做粽子!糍粑!打油茶、   侗族好饮自酿米酒,米酒制法与周边各族相同。以糯米酿制,制成后冲上清凉的井水或泉水饮用、消疲劳,解干渴、还喜欢用糯米甜酒酿成的“重阳酒”!即在农历九月用新糯米酿成“甜酒酿”!密封于坛内。置火塘边慢慢温烤,或埋在肥堆里。让其发酵!春节时取出来饮用!此酒液粘结成丝。味甜过蜜!醇香异常、十分诱人,   侗族日常喜食酸品,侗家有句俗语,0094“三天不吃酸!走路打倒蹿”?在侗族食品中,酸食冠于菜肴之首!每天用菜肴50%都是酸味、几乎每家每户都置有五、六个酸坛或酸桶、侗族的酸食种类也多:有荤酸!素酸。煮酸。腌酸之别、腌酸品,一年9857四季皆可。有什么荤素品、就腌制什么,尤其是腌鱼!久负盛名!具有酸、辣。甜的特点,肉鲜味美,十分开胃!不仅平日食酸、而且待客送礼、红白喜事,敬神祭祖、皆不离酸、   油茶在侗族饮食中有重要位置!有的地方。早。晚两餐都吃油茶!打油茶被称为“侗族茶道”。广泛地用于社交。喜庆活动、   油茶,用猪油、大米!黄豆(或红豆,花生)、茶叶等配制而成、先将大米炒成半黑,放入较多的猪油!加上开水!黄豆等一起煮,煮熟以后放进一些熟饭拌匀,最后加进大片特制的茶叶。油茶煮好以后香味扑鼻、在吃的时候,碗里放一,二块糍粑!上面放一些炸糯米花!异常可口!侗族的油茶因配料不同!可分为糯米粑粑油茶。糯米水圆油茶,香皮藤6025粑粑油茶!艾叶粑粑油茶、虾子鱼2940仔油茶。5297猪肝粉肠油茶等!均咸香可口、味道鲜美!营养丰富,侗族还有一种 “豆茶”!制法与油茶不致相同、味道清淡,是用糯米花、苞谷或黄豆(用灰水泡软)!焦米!新茶共煮而成,主要在喜庆活动时饮用!   侗族嗜好酒,平日常以酒解乏,遇喜庆事更以酒为礼,以酒为乐。家家会自酿自烤米酒。酒多以糯米酿成、有的经过蒸馏!有的连酒带糟一起饮用。   黎族主要聚居在海南的五指山区、即乐东!东方!崖县!陵水、保亭、琼中!昌江、白沙和通什9个县市、聚居区多属亚热带和热带地区,高温多雨!适于各种农作物的生长。黎族地区的水果十分丰富、主要有椰子。菠萝,荔枝、龙眼!香蕉、芒果。菠萝蜜等等、   黎族同胞日常生活以大米为主食、辅以玉米,木薯(甘薯)。一般一日三餐。均是粥、他们生活习惯是“爱稀不爱干”,这与当地天气炎热有一定关系,普遍是把饭煮熟后。用冷水冲成稀饭?平时不喝水!用饭米汤解......余下全文>>,

侗族有什么传统节日

  一。年节   除夕之夜,他们讲究每人喝一碗稀饭,表示风调雨顺,五谷丰登。还有一个“舀水”习俗:姑娘们抢着舀水、以舀到井水起白泡为最吉利。   新年里。侗族同胞盛行“打同年”。这种活动类似汉族的“团拜”。当“打同年”的队伍到达一处时。那里的妇女就排成队伍!用唱歌的形式向对方提出各种问题,对方则要迅速作出回答、就象电影《刘三姐》中的对歌一样。一唱一和、很有趣味,   二!花炮节   侗族一年一度的花炮节!各1980地举行的日期不同,拿三江侗5099族自治县来说,是正月初三(农历,下同)、梅林是二月初二!富禄是三月初三、而林溪却是十月二十六!花炮分为头,二,三炮,包炮3374都系上一个象征幸福的铁圈!外用红绿线包扎!燃放时以火药铁炮为冲力。把铁圈冲上高空?当铁圈掉下来时、人们便以铁圈为目标。蜂拥争夺、谓之“抢花炮”。俗传!谁抢得花炮,谁在这一年里就人财两旺,幸福安康!因此抢花炮时个个奋勇。人人争先,志在必得花炮!为本村争光!抢花炮的时间不限。谁能把花炮先交到指挥台?就算优胜、抢花炮比8125赛结束,便开始了各种游艺活动,芦笙队在芦笙场上赛芦笙、老人在树下斗画眉。拉家常、年轻姑娘和小伙子则趁此良机、对歌谈情!侗家山寨,到6808处洋溢欢乐的节日气氛?   三!赶社   侗家有赶社的习惯!赶社不在寨里!而在野外。如放牧坪0597或田坝里?作为社场。每年到社0752日这一天、男女老少从四面八方赶赴社场,小孩看热闹。大人买东西!交换农副产品,姑娘和后生们穿上新衣裳、姑娘戴各种银饰,系上绣花围腰和编带,手提刺绣荷包?包里装着酸鱼酸肉和糯米饭。三五成群,满面春风。在社场上请后生共进午餐!后生则买糖果送给姑娘,初次相识的对歌结情、早有交往的则3954重叙旧情。约定下次相会的时间。晚上,后生还请姑娘到寨上作客吃社饭!饭后男女青年走进歌堂对歌,如今。赶社变成青年男女交往的节日,而社场就成为定情的场所。   四!斗牛节   每年农历二月与八月的亥日、侗族喜欢斗牛!每个6270村寨都饲养有专供比赛用的“水牛王”。“牛王”的圈多建在鼓楼附近、干净通风、称为“牛宫”。牛王有专人割草担水拌料伺候。还要经常供给蜂蜜!猪油,米酒等食物。“牛王”体格硕大而健壮,浑身滚瓜流油。犄角粗壮尖利,象张开的钢杈! 5932  节前青年人吹着芦笙到其他村寨去“送约”邀请对手,“送约”之后、便到“牛宫”前吹奏芦笙!敬祭3日、替牛“养心”!节期一到、群众集汇于斗牛场周围?参赛“牛王”2721在芦笙伴奏下开始“踩场”:青年手举写有“牛王”的“马牌”前行、昂首挺胸。“牛”气十足,“马牌”后紧随举着木制“兵器”的卫队和鼓乐队。“牛王”犄角上镶戴着铮亮的铁套。头披红缎!背驮“双龙抢宝”牛王塔,塔上插有4锭令旗和两根长长的野鸡翎!象古代的将军一样、牛脖上挂有一串铜铃。悬在胸前、朗朗有声、“踩场”结束后,牛王退场、三声铁炮轰鸣!正式斗牛开始,牛倌把点燃的两把火分别抛到5352自己的“牛王”前边,同时放开手中缰绳、两5592牛冲向对方,群众敲锣呐喊助威。败方彩旗要允许胜方的姑娘们“抢走”、获胜0212的“牛王”披红挂彩、再度入场接受欢呼,若打得难解难分。就要用棕绳套住牛后腿拉开、握手言和、几天后。胜方姑娘去送还败方彩旗、败方小伙子设宴款待。陪唱“大歌”、并赠礼品“赎旗”,哪个寨子的“牛王”能获胜!是全寨的荣耀。所以斗牛后有群众性歌舞饮宴庆祝。近年贵州省的侗族“牛王”!还到一些大城市去表演角斗!使这种特殊的娱乐文化更加声名远扬、   五!播种节    聚住在湘!桂、黔交界边境的侗族人民、6455每在农历三月初三这天,1250都要举行传统的播种节盛会!   由于人们的爱好不同各个村寨的活动内容和方式......余下全文>>!

侗族有什么节日

  一,年节   除夕之夜。他们讲究每人喝一碗稀饭,表示风调雨顺,五谷丰登、还有一个“舀水”习俗:姑娘们抢5117着舀水?以舀到井水起白泡为最吉利。   新年里,侗族同胞盛行“打同年”。这种活动类似汉族的“团拜”,当“打同年”的队伍到达一处时?那里的妇女就排成队伍。用唱歌的形式向对方提出各种问题,对方则要迅速作出回答、就象电影《刘三姐》中的对歌一样。一唱一和、很有趣味、   二。花炮节    侗族一年一度的花炮节!各地举行的日期不同,拿三江侗族自治县来说,是正月初三(农历。下同)。梅林是二月初二!富禄是三月初三,而林溪却是十月二十六,花炮分为头、二!三炮,包炮都系上一个象征幸福的铁圈!外用红绿线包扎。燃放时以火药铁炮为冲力、把铁圈冲上高空。当铁圈掉下来时。人们便以铁圈为目标、蜂拥争夺!谓之“抢花炮”、俗传、谁抢得花炮,谁在这一年里就人财两旺!幸福安康、因2515此抢花炮时个个奋勇。人人争先,志在必得花炮!为本村争光!抢花炮的时间不限,谁能把花炮先交到指挥台?就算优胜。抢花炮比赛结束、便开始了各种游艺活动!芦笙队在芦笙场上赛芦笙!老人在树下斗画眉!拉家常!年轻姑娘和小伙子则趁此良机,对歌谈情,侗家山寨!到处洋溢欢乐的节日气氛。   三,赶社   侗家有赶社的习惯,赶社不在寨里!而在野外、如放牧坪或田坝里!作为社场!每年到社日这一天,男女老少从四面八方赶赴社场、小孩看热闹!大人买东西。交换农副产品!姑娘和后生们穿上新衣裳,姑娘戴各种银饰,系上绣花围腰和编带!手提刺绣荷包。包里装着酸鱼酸肉和糯米饭、三五成群,满面春风,在社场上请后生共进午餐?后生则买糖果送给姑娘!初次相识的对歌结情。早有交往的则重叙旧情、约定下次相会的时间,晚上。后生还请姑娘到寨上作客吃社饭!饭后男女青年走进歌堂对歌。如今!赶社变成青年男女交往的节日,而社场就成为定情的场所,   四!斗牛节   每年农历二月与八月的亥日!侗族喜欢斗牛,每个村寨都饲养有专供比赛用的“水牛王”。“牛王”的圈多建在鼓楼附近,干净通风。称为“牛宫”、牛王有专人割草担水拌料伺候。还要经常供给蜂蜜!猪油!米酒等食物、“牛王”体格硕大而健壮!浑身滚瓜流油!犄角粗壮尖利!象张开的钢杈!   节前青年人吹着芦笙到其他村寨去“送约”邀请对手。“送约”之后、便到“牛宫”前吹奏芦笙!敬祭3日!替牛“养心”。节期一到,4039群众集汇于斗牛场周围!参赛“牛王”在芦笙伴奏下开始“踩场”:青年手举写有“牛王”的“马牌”前行!昂首挺胸。“牛”气十足、“马牌”后紧随举着木制“兵器”的卫队和鼓乐队?“牛王”犄角上镶戴着铮亮的铁套?头披红缎!背驮“双龙抢宝”牛王塔!塔上插有4面令旗和两根长长的野鸡翎!象古代的将军一样!牛脖上挂有一串铜铃,悬在胸前,朗朗有声、“踩场”结束后!牛王退场!三声铁炮轰鸣!正式斗牛开始。牛倌把点燃的两把火分别抛到自己的“牛王”前边、同时9829放开手中缰绳!2381两牛冲向对方?群众敲锣呐喊助威!败方彩旗要允许胜方的姑娘们“抢走”!获胜的“牛王”披红挂彩,再度入场接受欢呼,若打得难解难分!就要用棕绳套住牛后腿拉开、握手言和。几天后。胜方姑娘去送还败方彩旗,败方小伙子设宴款待。陪唱“大歌”,并赠礼品“赎旗”,哪个寨子的“牛王”能获胜!是全寨的荣耀!所以斗牛后有8414群众性歌舞饮宴庆祝。近年贵州省的侗族“牛王”,还到一些大城市去表演角斗。使这种特殊的娱乐文化更加声名远扬!   五。播种节   聚住在湘。桂、黔交界边境的侗族人民!每在农历三月初三这天。都要举行传统的播种节盛会。   由于人们的爱好不同各个村寨的活动内容和方式也不相同、有的寨子在......余下全文>>!

苗族有什么特别的风俗游戏

  苗族的风4586俗游戏主要体现在年节期间,且各地不尽相同,下面试述之:   一!苗年节   盛行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗4548族自治县的苗族聚居区?过苗年的日期。各地不尽相同!但都是在收谷子进仓以后。即分别为农历的九,十或十一月的辰(龙)日或卯(兔)日或丑(牛)日举行。:   1。过苗年的头几天,家家户户都要把房子打扫干净,积极准备年货、在苗年三十的晚上,吃年饭!守岁。午夜放鞭炮!表示迎接龙进家、第二天拂晓,祭祖。早餐后外出拜年等,与汉族相近、   2,在新年的头两天!家里有若干禁忌。如:不出外挑水。不上山砍柴。割草、不扫地、妇女不做针线活!有的地区、妇女不做饭。由男人代替。男人不外出拾粪等等。   3,苗乡的男婚女嫁!一般都选在3041过苗年的时间,   4、一些年轻男女或在各自的村子里吹笙跳舞!或跳铜鼓舞、斗牛,或者小伙子去别的村子游方4910场“游方”?男女丁互对歌,倾吐爱慕之情。历时9天左右!这是苗族民间最隆重的节日,   二!汉年节   在黔东南的苗族?把汉族春节叫做“汉年 ”、与传统8277的“苗年”并存!那些不过苗年的苗族地区。主要是过春节!   1、贴些对联。门神之类,其余与过苗3727年相同?   2、斗牛。赛马。走亲访友以及男女青年“游方”!对歌,湘西地区苗族还举行规模盛大的“赶牛场”活动,广西融水县6546一带的苗族则举行芦笙舞会,参加者竟达数万人之多!   三,龙船节   流行于贵州的台江。施秉两县交界处的清水江两岸及台江巴拉河两岸.   每年的农历五月五日,或4375二十四日至二十七日这五天,举行盛大而隆重的龙舟竞赛、   湖南湘西的凤凰。泸溪!吉首,保靖。花垣等地!也流行划龙船,而且分男队、女队、男女7349混合队比赛。   四!四月八   是贵阳,黄平。松桃和湖南湘西等地的苗族的传统节日、该节是由纪念苗族英雄亚宜发展而来的。   1。蒸制花糍米饭   2!吹笙、跳舞或对唱情歌,在北京的苗族也过四月八节,   五,吃新节    主要流行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗自治县地区?每年农历六七月间!当田里稻谷抽穗的时候,苗族村寨家家户户在卯日(有的在午日或辰日)欢度“吃新节”、   1。每家都煮好糯米饭、一碗鱼,一碗肉等。都7921摆在地上(也有的摆在桌上),并在自己的稻田里采摘7—9根稻苞来放在糯米饭碗边上!然后烧香,纸、由长者掐一丁点鱼肉和糯米饭抛在地上!并滴几滴酒、以表示敬祭和祈祷丰收,然后把摘来的稻苞撕开!挂两根在神龛上!其余给小孩,

侗族的宗教习俗,民族节日,饮食习惯都有哪些??

  侗族(侗语作 Gaeml)是中国的一个少数民族,居住区8001主要在贵州、湖南和广西壮族自治区的交界处,湖北恩施也有部分的侗族居住,侗族人口总数为296万人(2000年第5次人口普查)!2010年第6次人口普查!侗族人口为287万人。十年人口3190减少近10万人、   侗族信仰多神、山神、土地神,水神!井神、树神。石神,火神!雷神均是崇拜的主要对象。侗族相信万物有灵?认为人死以后,灵魂就离开躯体回到祖先住的地方、因此虔诚地崇拜祖先,南部地区崇拜众多的女性神。称之为“萨”、意为祖母,女性神中有镇守桥头的女神、有传播天花的女神。坐守山坳的女神等等、在众多的女神中有一位至高无上的尊神“萨岁”!她神通广大,主宰人间的一切,黎平,榕江。从江,龙胜、三江。通道等地的侗寨都建有“萨”的神坛、神坛有专人看护管理。每月的初一!十五都要烧香敬茶、每年的新春是寨人祭“萨”的日子,届时举行盛大的祭典。平时寨中男女歌队出行、戏班演出、举行芦笙赛会或进行斗牛活动等、都要事先到“萨”坛前祭祀!以祈求平安顺利!传说这位“萨”是古代侗族的一位女英雄!   侗族有丰富多彩的民族传统节目,一年中的各种节会活动不下百处(次)、仅黔东南侗族地区一年之中就有各种节会活动84次?有全民族普遍过的节日,也有一村一寨!一族一姓的节日,春节!活路节!尝新节、三月三。林王节,牛神节,芦笙节,花炮节、大雾梁歌节、四十八寨歌节,斗牛节等节会最为隆重、节日的内容广泛。涉及时令!生产,祭祖,信仰。姓氏、英雄。爱情!娱乐,体育等。随着民族文化的交融、侗族还4281有清明、端午。中秋。重阳等汉族传统节日!   侗族饮食习俗很有特色!侗族以大米为主食!也食用小米、玉米、小麦、高粱、薯类!但一般为调剂口味而搭配、肉食以家养的禽畜为主,有猪,牛!羊,鸡。鸭。鹅等。尤喜食鱼类。4818蔬菜品种较多?以青菜、白菜,萝卜、茄子。豇豆!黄瓜、南瓜,冬瓜!白瓜!辣椒最为普遍、妇女们经常上山采集野生竹笋。菌子。蕨菜等佐餐、男人们农闲时猎取野猪!竹鼠、山鸡,鸟雀等食用!酒在侗族饮食中有极重要的位置。酒多以糯米酿成。家家都会自酿自烤、侗家好客、以酒为礼,以酒为乐,平时则以酒消除疲劳、糯米,油茶,腌酸和鱼是侗族人民最喜爱的传统食品。这类食品与民族习俗息息相关!被公认为是侗家风味,大部分地区日进三餐!很多地方早餐吃油茶!而把午餐称为早饭。进餐时一般都摆低桌短凳!使用碗筷,合家围桌而食。有“牛瘪”!烧鱼,血浆鸭、红肉等特殊食品。以“油茶”,“酸宴”和“合拢饭”款待宾客。、

侗族的春节习俗

  侗年(侗族过年)简介侗族传统节日。流行于贵州锦屏县九寨区一带、每年农历十一月三十日举行、当地传说、很久以前!有个德高望重的族首,因为拒绝向汉人进贡,汉人带人包围村寨,族首为了维护民族尊严和乡亲的安全。挺身而出。被汉人充军戍边!后来这位族首获准从边疆还乡、此时正是农历十一月三十日、当地人3902吹芦笙。弹琵琶、敲锣打鼓去看望这位族首。后人便把这一天成为侗年!节日里!除打糍粑外、各家还杀猪宰羊表示庆贺。过年之晚!人们以肉食为主、忌食蔬菜,煮的米饭多于平常!以示“6944吃剩有余”.晚饭前?老人们在神龛和“祖宗角”摆上祭品,烧香焚纸,以祭祀祖先、招请祖宗来过年。并包有全家发达幸福?然后全家欢宴!出嫁的姑娘及亲友也在侗年是前来祝贺!节日当天的主要娱乐活动是斗牛。晚上鸣炮宴请胜者,青年男女通过玩山,对歌。跳芦笙等活动,寻找伴侣。同时还演出侗戏!这些节日活动一直要延续到春节!春节受汉族影响, 各地侗族也过春节, 并且十分隆重,农历年底, 侗族村寨一片喜气洋洋的景象, 家家忙着打年粑、酿年酒,杀年猪、张贴春联、打扫卫生。侗族的“ 春节” 和汉族一样也俗称“ 过年”, 有大小年之分, 但与汉族的小年不完全相同, 汉族过小年是农历十二月二十三日, 相传是敬灶神。侗族农历十二月二十九日为小年, 又叫“ 姑婆年”, 是纪念姑婆的节日, 意思是祖宗各代的姐妹出嫁后, 过年快结束时回家探亲团圆、这天, 除过年的食品外, 侗家还用几个粑粑夹着酸肉敬奉姑婆, 作为“ 飨年”, 并用甜酒祭奠, 说是有的姑婆!姑母不会喝烧酒, 就饮甜酒, 反映了侗族人家具有尊重妇女的传统美德。各地侗族的春节活动既有相同内容, 又有地方性的特点、三江侗族农历三十过大年, 除夕当天宰猪杀鸡鸭祭祀祖先,又用酸汤煮鱼祭莫一大王?初一的清晨用烧肉和酸肉祭祖、同乐地区的杨姓侗族初一除用酸肉外, 还以甜酒祭祖, 到达摩娘娘庙(萨堂,圣母祠) 去祭祀, 同乐独峒一带的侗族放鞭炮驱逐“ 野鬼”。马胖一带的吴姓侗族不设祖宗神龛, 除夕这天, 杀猪宰鹅,首先去祭祀飞山庙杨公祠, 然后祭祀土地庙和“ 萨坛”, 最后在火塘边烧香摆饭桌吃晚饭, 在饭桌前说几句请祖宗一起过大年的话,初二后, 亲朋好友之间互相请吃油茶或喝酒, 寨上吹芦笙,唱侗戏, 进行“ 月也” 集体交游。榕江侗族称“ 春节” 为“ 达年”, 是一年中最大的节日!从农历十二月中旬就开始打年粑!酿酒。打扫卫生。喂牛的人家要为牛备足年料。农历十二月二十七!二十八日杀年猪, 农历十二月三十日贴春联!门神。小伙子给未婚妻送礼, 新郎迎接新娘回来共度佳节( 因侗族新娘有不落夫家之俗) 、除夕之夜, 家家燃香点烛, 摆设供品敬祭祖先!大年初一零时, 鸣炮辞旧迎新,初一早上用茶水祭祖, 传说此时是祖先的“ 斋时”, 晚上才供奉酒肉,当天不往屋外倒水和垃圾, 表示全年财喜不外出。初一饭菜均吃前一天做好的, 意为上年剩下的, 以示年年有余。除夕晚上和初一整天不请客、初二这天, 寨上妇女到萨堂祭祀“ 萨岁” 祈求保佑, 兄弟请已出嫁的姐妹回来吃饭, 同时亲友也可以互请、初三以后寨中开始玩龙舞狮!演侗戏。“多耶”!“行歌坐月”、芦笙会。唱大歌等, 节日期间充满了欢乐气氛, 直至正月十五把龙送下海, 春节结束,□过侗年流行于榕江。通道、三江等地。内容是缅怀祖先, 祭祀农耕!相传侗族祖先从远道而来, 原以打猎为主, 后学会开荒种田, 从事农耕而获丰收, 秋后举行欢庆活动, 从此世代相传为侗年!也有的地方相传杨姓祖先是一位将军, 因被派远征, 担心在春节前不能回家团圆, 族人商议,......余下全文>>、

彝族,哈尼族有哪些节日风俗?

  哈尼族盛大的传统节日有苦扎扎节(即农历六月二十四的火把节)。十月年!还有喝新谷酒的习俗。届时,唱歌跳舞,摔跤。磨秋。射弩,热闹异常!每逢新春佳节!家家户户都把宴席摆到街心。饭桌相连成长龙,进行长街宴。同喝街心酒。共庆新春佳节。表现了哈尼族人相亲相爱。团结互助的精神。

中国闰年、闰月有何风俗?

  闰月鞋。是中国地区的民间习俗,逢农历闰年闰月、孩子要给父母买双鞋、以报哺8743育之恩。以求父母身体健康!平安,有的地区是逢5239闰月年!出嫁的女儿要给母亲买双鞋、闰月鞋一定要在前一个月穿上才灵验!2009年值农历闰五月,精明的商家提前打出了“孝心牌”!“温情牌”来笼络人心、各地女鞋热卖!、

土族有哪些风俗(至少三种)

  土族服饰具有独特风格、男女上衣都有绣花高领、男子常穿小领斜襟。袖镶黑边的长袍、腰系绣花长带!穿大裆裤、系两头绣花腰带!小腿扎上黑下白的绑腿带,戴毡帽、穿云纹布鞋。老年人在长袍外套黑坎肩。妇女穿绣花小领镶花边斜襟衣衫,两0286袖由五色布做成,外套黑,蓝。紫镶6202花边坎肩?腰系锈花宽腰带或彩绸带。悬挂花手帕、花钱袋!荷包!小铜铃等!裤腿外夹1尺高裤筒,下沿蓝。黑色搭配镶边!穿绣花腰鞋、形如靴子、戴4592各种“扭达”头饰! 土族的饮食习惯与以农业为主兼营牧业的生产特点紧密相关。日常的主食以青稞为主,小麦次之、蔬菜较少、主要有萝卜。白菜、葱!蒜。莴笋等10余种!平日多吃酸菜、辅以肉食,爱饮奶茶、吃酥油沙面!喜庆节日。必做各种花样的油炸食品和手抓大肉(猪肉)!手抓羊肉。男子喜欢饮酒、多数人自家酿青稞酒。饮食卫生也很讲究、用饭时每人都有固定的饭碗。筷子、请客吃饭也是每人一份、 房屋建筑依山傍水,各家都有庭院。院内有牲畜圈棚。院外有厕所,菜园和打谷场!房子为平顶!上面可储放粮草,房子多为三间一组?中为堂屋。一侧为卧室,另一侧为佛堂,卧室为炕的暖炕,连着锅灶。住室的栋梁和门窗上大多雕刻着或描绘着象征牛羊健壮,五谷丰登的彩色花纹图案,鲜艳美观。 土族人民有重礼仪的传统!尤其注重4402尊敬长者!如路遇相识的老人、要下马问候!土族人热情好客!忠实守信。客人来时、主人常说:“客来了、福来了!”客人在铺有大红羊毛毡的炕上,先敬一杯加青盐的浓茯茶!再端上西瓜般大小的“孔锅馍”,若是贵宾,桌上加摆一个插着酥油花的炒面盆!端上大盘手抓肉块、上插一把五寸刀子,酒壶上系一撮白羊毛?喝酒时,主人先向客人敬酒三杯!叫做“上马三杯酒”?6451不能喝酒的人、用中指蘸三滴,对空弹三下即可免喝。 丧葬,一般行火葬、部分地区行土葬!土族人禁忌众多?主要有!忌吃圆蹄牲畜(马!骡。驴)肉。忌在畜圈内大小便。认为这会影响牲畜的生长、忌讳用有裂缝的碗给7857客人倒茶、不能问客人“吃饭没有”或“吃不吃饭”等话,在客人面前吵?打孩子是最大失礼!会被认为8754是下逐客令,进土族人家、必须先在院7132外打招呼,待有人应后、才能入院内、年轻妇女的卧室不得随意进入!不能同未8762婚姑娘开玩笑。忌客人数他们的羊只!在佛堂。大殿内忌吸烟、吐痰、乱翻乱摸和大声喧哗,忌从僧侣的跪垫和其他物品上跨过!忌对酥油灯打喷嚏和咳嗽,在佛堂里转经轮时、必须从左向右。不可逆转。寺院附近禁止打猎和随地、

新疆有哪些风俗节日

  新疆信奉伊斯兰教的少数民族的主要节日是古尔邦节和肉孜节。每逢古尔邦节和肉孜节,维吾尔族男性合着纳合拉鼓和唢呐的强烈节奏!要炽烈地跳萨玛舞!各兄弟民族还有一些自己特有的节日和庆典。如哈萨克族每年在春分时节要过“那吾鲁孜”节?蒙族每年7、8月间举行的“那达慕”大会!锡伯族一年一度的“四·一八”西迁纪念日和农历正月十六的“抹黑节”,塔吉克人每年春播时要过“播种节”!每年斋月前一个月。还要过两天“巴罗提节” (灯节)、“撒班节”又叫“梨头节” ,是塔塔尔族特有的节日,是专为迎接春耕而举行的!俄罗斯族有许多盛大节日,其中“帕斯喀节”是他们主要的传统节日(“帕斯喀节”也就是基督教。东正教的“复活节”), 每逢节日庆典时,少数民族有许多妙趣横生的娱乐活动。如叼羊。姑娘追!赛马、摔跤、马上角力、飞马拾银。射箭。高空走绳,对唱。麦西来甫,阿肯弹唱!赶巴扎等、使人流连忘返。,


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