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韭菜、生菜、西瓜和西红柿的功效

  韭菜的营养价值很高。每100克可食用部分含蛋1396白质2~2.85克?脂肪0.2~0.5克!碳水化合物2.4~6克。纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克?核黄素0.05~0.8毫克、尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克、韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克!磷9~51毫克。铁0.6~2.4毫克!此外。韭菜含有挥发性的硫化丙烯。因此具有辛辣味、有促进食欲的作用!韭菜除做菜用外。还有良好的药5877用价值,其根味辛。入肝经,温中、行气,散瘀,叶味甘辛咸!性温,入胃。肝。肾经!温中行气。散瘀!补肝肾!暖腰膝,壮阳固精,韭菜活血散瘀。理气降逆!温肾壮阳、韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌!葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门。治小便频数!遗尿,"民间常用韭菜治疗身体虚弱!肺结核盗汗、噎嗝反胃,妇女产后血晕、吐清水及跌打刀伤肿痛!神经性和过敏性皮炎。新生小儿硬皮症等!   包子、饺子。菜盒,凉拌也不错1!生菜中含有膳食纤维和维生素c!有消除多余脂肪的作用。故又9513叫减肥生菜?   2。因其茎叶中含有莴苣素、故味微苦、具有镇痛催眠、降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱等功效。   3。生菜中含有甘露醇等有效成分。有利尿和促进血液循环的作用。   4。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”。可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒!   适用人群   一般5441人群均可食用、尿频。胃寒的人应少吃!    用法用量   1、因可能有农药化肥的残留、生吃前一定要洗净、   2!对乙烯极为敏感。储藏时应5459远离苹果?梨和香蕉。以免诱发赤褐斑点,   3、无论是炒还是煮生菜、时间都不要太长。这样可以保持生菜脆嫩的口感!   4,生菜用手撕成片,吃起来会3463比刀切的脆,   5,将生菜洗净!加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材、   食用功效   生菜味甘,性凉,具有清热爽神、清肝利胆,养胃的功效,   1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧!口渴汗多、烦躁时、吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜!症状会马上改善,    2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症、蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质、增加肾炎病人的营养、   3. 西瓜还含有能使血压降低的物质?     4. 吃西瓜后尿量会明显增加!这可以减少胆色素的含量!并可使大便通畅。对治疗黄疸有一定作用、   5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性、使人变的更年轻,减少皱纹。增添光泽、   西瓜性寒,味甘。归心!胃!膀胱经,具有清热解暑!生津止渴,利尿除烦的功效,主治胸膈气壅。满闷不舒!小便不利!口鼻生疮、暑热、中暑。解酒毒等症,   备注   1. 巧辨西瓜生熟:一手托西瓜。一手轻轻地拍打!或1547者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜!敲起来会发生比较沉闷的声音、不成熟的西瓜敲起来声脆!一般规律是“闷声”为熟瓜,“1899脆声”为生瓜!但有的瓜皮太厚,敲起来听着也闷声,但不一定是熟瓜?   2. 切熟透西瓜的技巧:熟透的西瓜皮儿薄瓤大,然后拔出筷子、用刀从洞口切下去。按照平常一样切西瓜的方法。2640就切出对半平整的西瓜了。 7018  3. 西瓜是夏令瓜果!冬季不宜多吃!应循季节规律!   4. 不要吃刚从冰箱里拿出来4705的西瓜,   黄瓤瓜黄8463瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种!瓜小、最大只有3公斤?含糖3152量高而均匀,入口即化,河南其他地方目前还没有种植这个品种!这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天。一年可收两茬、亩产3000公斤。   西瓜子有清肺润肺功效!和中止渴。助消化。可治吐血!久嗽!籽壳用治3404肠风下血,血痢。 《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热、从小肠、膀胱下泻。能解太阳,阳明中暍及热病大渴、故有天生「白虎汤」之称!白虎汤为汉伤寒论方!功能清热生津。解渴除烦、即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热!觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪!    西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰、例如:   1.《松漠记闻》云:有人苦于目病!令以西西瓜切片曝乾,日日服之!遂愈、由其性冷降火故也。 2.《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者!以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之。唇内生疮用西西瓜皮烧研噙之,   3.糖尿病。尿混浊!用西瓜皮!冬瓜皮十六克,天花粉十二克、以水煎服!   4.高血压用西瓜支乾品十三克,草决明子十克,以水8706煎代茶饮?   西瓜皮的药用价值   1.夏季痤疮:绿豆100克。加水1500毫升,煮汤!沸后10分钟去绿豆!西瓜皮(不用削去外皮)500克!煮沸后冷却。饮汤、一日数次,方中绿豆甘凉、可消肿下气!清热解毒、西瓜皮甘寒。可清热解暑、除烦止渴。   2.健脾消暑:新鲜西瓜皮100克。大枣10枚。共煎汤,每日当茶饮。      3.壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出!与熟鸡丝、瘦肉丝加调料   西红柿含有丰富的营养、又有多种功用被称为神奇的菜中之果。0586它所富含的维生素A原、在人体内转化为维生素A。能促进骨骼生长,防治佝偻病!眼干燥症。夜盲症及某些皮肤病的良好功效,现代医学研究表明、人体获得维生素C的量!是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素,西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸!还有增加胃液酸度、帮助消化。调整胃肠功能的作用!西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量、对高血脂症很有益处,据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压!利尿。消肿作用!对高血压。肾病等病人!有良好的辅助治疗作用!   西红柿还具有美容功效!西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质。能抑制酷氨酸酶的活性!使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失、起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用,将西红柿捣烂取汁!加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀。涂面部和手臂!15分钟后洗净、常用能减皱纹、常饮西红柿汁。或用西红柿汁洗脸!能使面容光泽红润!。

山药的功效与作用及禁忌 有哪些

  很多朋友都知道山药有补脾养胃、生津益肺。补5046肾涩精的作用功效,但是,关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解, 《本草纲目》以为。山药能益肾气、健脾胃。止泄痢!化痰涎。润外2426相《新修本草》说薯蓣日干捣细!食之大美。久服轻身,不饥延年、清代医学家李修园说山药能补肾填精。精足则阴强。目明!耳聪、《药性本草》则以为、山药能补五劳七伤。有去凉风!镇心神、安灵魂!补心气缺少!开达心孔,多记事的功效与作用, 在了解了山药的作用与功效之后,为了大家能更好的使用山药,我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些?以下是山药的禁忌事项。喜欢吃山药的朋友记住了, 1、山药忌与鲤鱼!甘遂同食、它们相克。 2!山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服! 3、山药与猪肝、山药富维生素c?猪肝中含铜!铁!锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏、降低了营养价值,故食猪肝后。不宜食山药, 4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜。胡萝卜。笋瓜中皆含维生素c分解酶。若山药同食、维生素c则被分解破坏, 5。山药与海味、一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙。铁。磷,碘等矿物质外。都含有丰富的蛋白质!而山楂、石榴等水果!都含有鞣酸、若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用。会形成便秘!增加肠内毒物的吸收。引起腹痛、恶心。呕吐等症状, 在了解了山药的作用与功效及禁忌之后!你一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用,避免不应有的麻烦。 为了方便广大消费者购买,同时保证药品的质量、特向大家推荐康爱多药店,。

生菜不能和什么一起吃 生菜的禁忌

  没什么特殊的禁忌!如果生吃的话、脾胃虚寒的人要少吃,、

六神曲有什么功效,作用以及禁忌

  健脾和胃.消食调中.本品用于脾胃虚弱.饮食停滞.胸2930痞腹胀.小儿食积.!

红小豆和薏米的功效与作用及禁忌

  红豆薏米的功效:   1!提升精气2560神   现代人生活压力大,精神不足、心悸。嗜睡!烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象、吃点薏7304米红豆粥可以有效的改善这类情况。0502达到舒缓精神!缓解压力!改善体质的功效!   2,利尿祛湿   薏米红豆熬成粥后!可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥!对于体内有湿!利水不通都有积极的疗效。   3、健脾消肿   薏米红豆熬对食欲不振。腹满腹涨。健脾消肿,脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用、日常食用对身体养胃健脾的功效不错、   红豆薏米的禁忌:   1、不适宜和红豆薏米同吃的食物,羊肉、因为同食会引起中毒。羊肝、同食会引起中毒!米、两者同食会引发口疮、   2、经期女性避免食用、因为薏仁会使身体冷虚。虚寒体质不适9527宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用,   !

莲子的功效有哪些 食用莲子有什么禁忌

  得看和啥食材搭配了主要是去湿气,

枸杞菊花茶的功效与禁忌有哪些

  功效枸杞菊花茶有清肝明目!清热祛火,降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳,适用于肝火旺盛引起的易怒,焦躁等症、对电脑辐射有缓解的功效!是上班族!电脑族!手机族必备的茶饮、菊花和枸杞都是护眼的药材?对缓解眼睛疲劳!视力模糊有有很好的疗效!现代医学研究证明:枸杞5716有免疫调节?抗氧化!抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳,降血脂!降血糖!降血压、补肾!保肝。明目。养颜、健脑。 排毒,保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能、另外!还能起到美白作用、这是因为、枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力、菊花可清肝明目!两者配合在一起、一清一补!标本兼顾、对眼睛有明显的保护作用,一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘,性平”、具有“散风热,平肝明目”之功效,肝火能使你的眼白发黄。眼白发黄当然就不美了,常喝枸杞菊1195花平肝!眉目就更清。更具电力了。二、现代药理表明!菊花里含有丰富的维生素A、是维护眼睛健康的重要物质、菊花茶能让人头脑清醒!双目明亮,特别对肝火旺,8059用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的电脑族、多喝些菊花茶有利无害、三、枸杞,补肾生精!养肝。明目!坚精骨。去疲劳!易颜色、变白、明目安神,令人长寿、现代医学证实,枸杞对0023经常感到疲劳?体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。远离亚健康,让你的眉目更具电力哦!四,菊花茶中加入枸杞、桑叶。三种都是护眼的药材!泡出来的茶就是有名的菊杞茶。常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服、缓解眼睛疲劳的毛病。近视的人更是经常感到睛睛乾涩等症状!食用禁6587忌枸杞子适合体质虚弱,抵抗力差的人服用,但服用过程。一定要长期坚持!每天吃一点、才能见效。枸杞子含甜菜碱?氨基酸。胡萝卜素、维生素B1。B2。C!钙。磷,铁等成分、对人体健康有益,但是要注意7362把握用量,患有高血压,性情太过急躁的人!或平日大量摄取肉类导致面泛红光。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃、需要注意的是,枸杞以宁夏中宁县的枸杞药效最好。质量最高,目前市场上1559枸杞仿冒产地!细菌超标!硫熏等问题严重、购买到伪劣枸杞适得其反!建议选用枸杞知名品牌!另外、过量食用5159枸杞子会使人上火,流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等!菊花味甘苦!性微寒,具有疏散风热!平抑肝阳!清肝明目。清热解毒的功效、阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚、尤其是脾胃虚寒的人、多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适!导致反酸。任何滋补品都不要过量食用、枸杞也不例外、一般来说,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比较合适,现在。很多关4545于枸杞毒性的动物实验证实,枸杞是非常安全的食品,里面不含任何毒素,可以长期食用。因为受水温。浸泡时间等因素的影响。枸杞中只有部分药用成分能开释到水或汤中!直接用嘴嚼。对枸杞中营养成分的吸收会更加充分,可以在冲茶泡喝完毕嚼服枸杞子,。

刺梨的功效与作用及禁忌有哪些

  一、刺梨的功效作用   1.刺梨的汁液可以影响动物的非特异性免疫功能,例如促进正常的脾细胞增殖个巨噬细胞的吞噬功能!   2.刺梨果对于我们的脾脏大有益处!能够治疗脾胃不合引起的食欲不正,恶心呕吐、痞闷的症状!   3.刺梨的汁能够提高人体内的血清蛋白的含量!也能够增加体内淋巴细胞和红细胞等的数量!   4.刺梨能够有效的降低人体血液粘滞度和减轻动脉病变的程度。对于冠心病的治疗很有助益!   5.刺梨汁对于铅,汞!锰,镉等重金属中毒有很好的解毒效果、还能够0013保护我们的肾脏?   二,食用禁忌   1、脾胃虚寒患者别吃刺梨 刺梨性凉,所以服用之后容易导致身体虚寒,所以!日常生活中出现脾胃虚寒4866的患者,又或者是胃脘4484冷痛的患者,千万别吃刺梨!避免病情加重。   2!患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨, 第二:刺梨不可天天吃 刺梨适合大多数人群服用。但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。   3。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果!如果天天吃很容易导致身体拉肚子,肠胃出现毛病!所以说,任何东西都不能够过量服用!平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。   、

南瓜子有什么功效和禁忌

  南瓜子!味甘,性平、能补脾益气,下乳汁。润肺燥,驱虫!含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)。蛋白质,胡萝卜素、维生素B1、B2、C!南瓜子氨酸6424等成分、对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用。对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用?又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫!对雌虫作用更强!本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸、用于脾虚2158营养不良!消瘦乏力。脾虚水肿!产后缺乳、百日咳,咳嗽咽干!绦虫!蛔虫和血吸虫病,!

白芷的功效与作用及禁忌

  1!白芷用于感冒风寒!头痛、鼻塞等症:白芷发散风寒!且有止痛。通鼻窍等作用,故主要用治风寒表症兼有头痛鼻塞的病症,如头痛剧者加羌活?细辛;鼻塞者配藿香(主要为理脾肺之气)、薄荷等。   2,白芷用于妇女白带:白芷温燥寒湿,主要用治寒湿白带、常配合海螵蛸等2135同用如属湿热带下。也可配清热燥湿药如黄柏,椿根皮等同用、   3,白芷用于头痛,眉棱骨痛!齿痛:5744白芷祛风止痛!主要适用于病在阳明经者、头额!眉棱骨,上下龈都属于阳明经循行部位,因此都可用白芷进行治疗、治头痛可配蒿本!蔓荆子等;治眉棱骨痛属风寒者可单独应用;属风热者可配黄芩同用!   4!白芷又为治鼻渊要药,有化湿通鼻窍之功,多配合辛夷。鹅儿不食草等同用、既可内服。又可外用。还可用于毒蛇咬伤,有解蛇毒作用,古代有单用煎汤内服。用渣外敷3569的记载?现代有些蛇药解毒片即有本品配伍在内!   5、白芷用于疮疡肿痛:白芷治疮疡!初起能消散!溃后能排脓、为外科常用的辅助药品,如乳痈初起可配蒲公英!瓜蒌同用;脓出不畅配金银花,天花粉同用!在消散疮疡方面还可以研末外敷!   白芷用药禁忌:   阴虚血热者忌服白芷!,


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