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维吾尔族民风民俗的文字

8789  烤全羊是新疆一大名馔?7654吃法别致的抓饭!手抓羊肉是维吾尔族最喜欢的食品。也是逢年过节!婚事嫁娶的必备食品,脆香而薄的烤馕,烤包子、油馓子则是维吾尔族的传统的食品! 维吾尔族的服饰色泽艳丽!五彩缤纷,华丽堂皇,种类繁多、妇女爱着彩色连衣裙,带鲜艳或洁白的头巾。喜爱耳环,耳坠。项链,手镯!戒指等装饰物。显得雍容华贵,仪态大方。男性爱穿西服。绣花衬衫,9799还喜欢在腰间系一条腰带、 进入新疆地区旅行、无论在街上、商店里都可以看到艳装丽姿的维吾尔族姑娘,她们大都梳有数十条的辫子!她们编织的工艺品,如挂毯!地毯之类!毯子四周全是一条条如同辫子的小挂穗来装饰,这正是维族人民所欣赏和追求的一种美的形式。。

维吾尔族的民风民俗

  民族习俗   维吾尔族待客和作客都有讲究,如果来客,要请客人坐在上席、摆上馕、各种糕点,冰糖等。夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶,待饭做好后再端上来。如果用抓饭待客!饭前要提一壶水。请客人洗手!吃完饭后、由长者领作“都瓦”?待主人收拾完食具!客人才能离席,吃饭时、客人不可随便拨弄盘中食物。不可随便到锅灶前去。一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地、如不慎落地。要拾起来放在自己跟前的“饭单”上,共盘吃2255抓饭时?不将已抓起的饭粒再放进盘中!饭毕、如有长者领作“都瓦”。客人不能东张西望或立起?吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手、洗后只能用手帕或布擦干,7953忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌、   男女青年要结婚时!由阿訇或伊玛目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎!新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样!同甘共苦!白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单。最先摆上馕。喜糖。葡萄干,枣,糕点!油炸馓子等,然后再上手抓羊肉?抓饭!   典型食品:维吾尔族最爱吃馕!抓饭,烤包子。拌面等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃!如烤全羊!手抓羊肉、帕尔木丁!薄皮包子,烤羊肉串等!此外还有:油馓子。银丝擀面(维吾尔语称“玉古勒”)?哈勒瓦。羊杂碎、曲连,烤南瓜!葡萄干!哈密瓜、黄萝卜(胡萝卜)酱等,。

维吾尔族的节日风俗是什么?

  维吾尔族是一个多源民族,最主要的来9749源有来自蒙古草原的回纥人和南疆绿洲上的土著居民。这两部分人4195于公元840年大规模汇合!至16世纪初完全融合完成?在漫长的历史发展过程中!维吾尔族人创造了优秀的文化、有着独特的民族节日风俗,维吾尔族信奉伊斯兰教,传统节日有:古尔邦节!肉孜节!诺鲁孜节等!   古尔邦节。维吾尔族十分重视传统节日、尤其以过”古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊。煮肉,赶制各种糕点等!屠宰的牲畜不能出卖?除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外!剩余的用作自食和招6534待客人?   过肉孜节!过肉孜节时。成年的教徒要封斋1个月,封斋期间。只在日出前和日落后进餐、白天绝对禁止任何饮食?肉孜节意译为“开斋节”。按伊1609斯兰教教规!节前一个月开始封斋!即在日出后和日落前不准饮食。期满30天开斋!恢复白天吃喝的习惯。开斋节前。各家习惯炸馓子!油香!烤制各种点心、准备节日食品、节日期间人人都穿新衣服、戴新帽、相互拜节祝贺!节日期间杀羊或骆驼、到清真寺去作聚礼、唱歌跳舞!并举行赛马。刁羊和摔跤等活动,   诺鲁孜节、“诺鲁孜”一词来自古伊朗语、意为“春4187雨日”,相当于伊朗古太阳历的每年三月二十二日,也即公历3月22日!达一天相当于汉族的春分,故而“诺鲁孜”节也叫迎春节、维吾尔族主要聚居在新疆、对他们来说,每年3月20号到22号的诺鲁孜节是最重要的节日。诺鲁孜节的仪式在20号的9257黎明开始!男女老少都要身穿民族盛装、各家的家长首先起床!在房屋正中燃起一堆松柏树枝、将冒烟的树枝在每人头上转一圈、预祝他们在新的一年平7353安快乐、然后!家长要把冒烟的松枝带到牲畜圈门口,让畜群从烟上通过!祈求新的一年!牲畜膘肥体壮,迅速繁殖。跟着、人们就要做"诺鲁孜饭"(就是家家户户用剩余的粮食和食物、再配上多种佐料煮成的稠粥)!从当天午时起。维吾尔人成群结队地相互拜年!等到诺鲁孜节过后!在农村!紧2590张的春耕生产也就开始了、 诺鲁孜节是伊朗和中亚的节日、是为进入春耕生产,绿化!美化、净化环境做准备的节日、、

300字作文维吾尔族的节日、习俗和工艺品

  维吾尔族是一个多源民族,最主要的来源有两支:一支是来自蒙古草原的回纥人,另一支是南疆绿洲上的土著居民!这两部分人0868于公元840年大规模汇合,至16世纪初完全融合...!

维吾尔族的服饰特点

  一!民族概况     维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什!和田一带和阿克苏!库尔勒地区。其余散居在天山以北的伊犁等地。少量居住在湖南桃源。常德等地。全国维吾尔族有721.4万多人?其中新疆有719.1万多人?湖南省的常德市有5400多人、其余散居北京等大中城市!维吾尔族人民除严格遵守伊斯兰教的基本信仰,尊奉《古兰经》,圣训!履行五大功课外!其风俗习惯也完全体现了伊斯兰教特点、维吾尔族4361有自己的语言!维吾尔语属阿尔泰语系突厥语族!文字系以阿拉伯字母为基础的拼音文字,建国后!推广使用以拉丁字母为基础的新文字、现两种文字并用、维吾尔族有自己独特的文化艺术、故事集《阿凡提的故事》。音乐舞蹈史诗“十二木卡姆”!维族舞蹈等闻名中外、     二,特色文化     维吾尔族传统节日有:肉孜节、古尔邦节,初雪节等、肉孜节 维吾尔族十分重视传统节日、“肉孜节”。也叫开斋节。是阿拉伯语“尔德·菲图尔”的意译,因在封斋一个月后开斋的那天举行而得名。古8974尔邦节 “古尔邦节”、在“肉孜节”后七十天举行、“古尔邦”是阿拉伯语,意为“献牲”。是根据古代阿拉伯地区的宗教传说演变而来的,据说先知伊不拉音在一个晚上梦见“安拉”(即真主)。“安拉”令他宰杀自己的儿子依司马义献祭,当伊不拉忠实地执行命令的时候,“安拉”又命天神送来一只羊代替!于是阿拉伯人就根据这个神话传说、宰羊祭祀!   维吾尔族以面食为主、喜欢食肉和瓜果,奶制品是生活中9395不可缺少的副食!食品种类很多,常吃的馕!"颇罗"(抓饭),清炖羊肉。那仁、包干,拉面,炒面。馄饨!烤羊肉、烤全羊等!具有浓郁2495的地方民族特色。受到中外宾客的称赞,维吾尔族5845人待人讲究礼貌,1595在遇到尊长或朋友时。习惯于把右手按在前胸中央,然3310后身体前倾!连声问好,   “巴扎”!是维吾尔族的3242传统贸易集市!喀什大巴扎!中心在城区东南的喀什噶尔河畔!每逢星期日集期!来自四面八方的人流、物资云集!从一般农副产品到价值很高的工艺品,应有尽有!并按种类分市排列,在巴扎集市3218的商店里还有知名的和不知名的民间乐器?供人观赏挑选。如制作精致的独它尔。弹拔尔!热瓦甫!萨塔,扬琴!艾捷克、胡西塔尔!唢呐、笛子!手鼓等、这些维吾尔族的民间乐器、都是在古典乐器的基础上,并借鉴中外乐器而发展起来的。地毯、是巴扎集市上的又一宗重要商品!6966新疆地毯以其优良的质地,精美的图案和鲜艳的色泽蜚声中外!而喀什又是新疆优质地毯的主要产地之一!近年来、随着5426城乡经济的发展,地毯几乎成为各族人民喜爱的家庭装饰品、因此。地毯格8013外走俏。     三,服饰聚焦     维吾尔族服装具有浓郁的的民族特色!宽松洒脱、色彩强烈!男子穿贯头1026式衬衣,领和胸襟挑绣几何纹、外套对襟长袍“袷袢”腰间扎一条花巾!脚穿长筒皮靴,靴上扦一把“英吉沙”小刀、绣有花纹的盛装“袷袢”极为华贵?女子夏季穿艾得莱丝绸宽袖连衣裙!外套金丝绒对襟紧身小坎肩。套冬季穿7840长“袷袢”,牛皮镶绣花纹长靴!不同地区维吾尔族女子的服装各有特色!维吾尔女孩子梳几十条发辫。头上插新月型梳子为饰,维吾尔族的金银珠玉首饰十5338分精致、花帽!是维吾尔族服饰的组成部分,也是维吾尔族美的标志之一,早在唐代,西域男性多戴卷檐尖顶毡帽,款似当今的“四片瓦”!到了明代。因受阿拉伯和中亚文化的影响,维吾尔族男子削发戴小罩刺绣花帽,清代初期、维吾尔族花帽在用料和款式方面。有了新的发展。冬用皮,夏用绫!前插禽羽!女帽皆用金银线绣花点缀与装饰!喀什干的四楞花帽脱颖而出几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。经过各地维吾尔族人民的断创新。花帽做工愈益精细。品种更为繁多、但主要有“......余下全文>>!

维吾尔族的介绍

  在中国西北边陲新疆!有一座白雪皑皑的天山!天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族, 总人口达987万人(2009年)!其中新疆维吾尔自治区的维吾尔族共计941.3796万人(2006年)。约占新疆总人口的46%,根据史籍记载:维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南。额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的游牧民族!由于受部落间战争的影响、各个部落的分支逐渐迁徙西域(今新疆),先后曾被译为“韦纥”!“乌纥”。“袁纥”。“回纥”、“回鹘”!“畏兀儿”、以后才改为“维吾尔”。沿袭至今、是“团结”。“联合”之意、 维吾尔族以农业为主。种植棉花。小麦、玉米,水稻等农作物、此外还擅长园林艺术?中国最大面积的葡萄生产基地!即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南184公里的吐鲁番盆地。   “维吾尔”是维吾尔族的自称、意为“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什,和田一带和阿克苏。库尔勒地区!其余散居在天山以北的乌鲁木齐,伊犁等地,少量居住在湖南桃源!常德以及河南开封!郑州等地、   维吾尔族也有属于自己独特的文化艺术、如故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》、维族舞蹈等4785闻名中外。维族传统舞蹈有:《顶碗舞》。《大鼓舞》!《铁环舞》、《普塔舞》等,维族民间舞蹈有:《赛乃姆》。《夏地亚纳》、民间乐器有“达甫(手鼓)!“都他尔”和“热瓦甫”等!维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分,   维吾尔族简史:   关于维吾尔族的族源!说法不一。维吾尔民族人按自己的发展史记载!本民族与突厥族同出与匈奴民族,是匈奴族的单于的两个王子发生争斗分裂!带领自己的部下逐渐形成了突厥和回鹘两个不同的民族,回鹘就是维族的先民,所以维吾尔语与其他的突8549厥族语言基本相同、只7466是发音上有所区别!包括远在小亚细亚的已经与当地民族融合很久的土耳其语都和维吾尔语基本相同,维吾尔族人到土耳其一个月就可以完全学会土耳其语和阿塞拜疆语、他们听这两种语言与听哈萨克等民族语言没有什么区别!就像是4628在听方言,而许多民族学家错误的认为其先民是可追溯至公元前3世纪北方游牧民族丁零以迄铁勒。在中国不同历史时期的汉文文献中对“维吾尔”这个族名有不同的译写!4世纪写作“袁经”!6世纪末,7世纪初写作“韦纥”。788年以前2563写作“回纥”!788年以后至13世纪70年代改写为“回鹘”?13世纪70年代至17世纪40年代写作“畏兀儿”、17世纪40年代到20世纪初则称“回部”或“缠回”等,还8383有人认为其族源可追溯至公元前3世纪的“呼揭”?“乌揭”,甚至远古塔里木盆地的原始土著民族、   唐天宝三年(744年)回纥消灭突厥汗国。居住在鄂尔浑4388河和色楞格河沿岸的回纥人建立了回纥汗国、其统辖范围包括贝加尔湖西南。叶尼塞河上游,阿尔泰山西南!天山以北。兴安岭以3579东等广大地区,后曾占领过天山以南部分地区!七河流域,真珠河(今锡尔河)。拨贺那(今费尔干纳)等地。与唐朝长期友好!曾两次派兵助唐平定安史之乱并与唐多次和亲。   唐文宗开成五年(840年)。回鹘汗国破灭!回鹘部众3579除一小部分留在原居住地外!绝大部分被迫进行大迁徙!分南下与西迁。南下主要9417分为二支,其中一支奔向河西走廊!与早在武则天时南渡大漠而徙居于河西的回纥部众聚合、建牙帐于甘州(今甘肃张掖)。被称为甘州回鹘或河西回鹘!   咸通二年(872年)在甘州自立可汗。11世纪上半叶为西夏击败,后又为蒙2671古所统治,......余下全文>>,

维吾尔族的风俗习惯100字

  1!维吾尔族礼节:待人接物很讲礼貌、在路上遇到尊长和朋友时!习惯于把右手掌放在左胸上!然后把身体向前倾三十度、并连说:“艾斯拉姆艾来孔。”当行路人无处进餐和住宿时!只要说明来意!主人虽9915不相识、也会殷勤招待。走路让长者走在前面、谈话让长者先谈!   2、入坐让长者坐在上座、吃饭。先端给长者,小辈在长者面前不喝酒?吸烟,老人无论到哪里去作客、他骑的马不论是卸鞍子!还是饮马,喂马、都7340由年轻人去做,走时、年轻人给4164老人备鞍?扶老人上马。家里来了客人!全家都出来欢迎,然后女主人以十分真7833诚的态度。用盘子端来茶水,老4541人吃饭时或到别人家里去?常常双手摸脸做“都瓦”(祝福仪式)、、

什么是我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族等几个信奉伊斯兰教民族的共同节日,每年什么开斋,这一

  伊斯兰三大宗教节日之一、伊斯兰教有其本身历法,以月球环绕地球的运行来计算!亦即是阴历!与中国农历不同,它没有用闰年来调整与阳历的同步关系,伊斯兰历第九个月称为“莱麦丹”!就是教徒守斋的月份、每三年向前提早一个月、1006因此有时在冬天出现!有时在夏天、今年由4924阳历六月二十七日晚开始!按照目前的日出日落时间,教徒需由早上约四时二十分起守斋!至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐!、

维吾尔族的忌讳

  “在吃饭时不能擤鼻子、吐痰!放屁”   这个!,、、貌似不是关于某个民族的忌讳,。、     “说话时一定要你一般说话的口音去说不能变音(像老外,或发音不9012好的少数民族的口音去说话?这个非常重要” 这个我非常赞同!     至于饮食 我想强调一下 不是只有猪肉不能吃 这点好像让有些人误会为 维族将猪作为祖先 真的是很可笑     维吾尔族信奉伊斯兰教 因此依照信奉不能吃肉食动物或杂食动物的肉 另外就是病死的和没按正规屠宰的牛羊肉不能吃   猪和驴不是食草动物 而是杂食性动物、狗就不说了、     实际上、和维吾尔族相处不1840用计较那么多,就像普通朋友那样!有真心就好。,

维吾尔族在新年有什么习俗?

  维吾尔族主要节日有肉孜节和古尔邦节、肉孜节意译为“开斋节”、按伊斯兰教教规、节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食?期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯!开斋节前,各家习惯炸馓子、油香!烤制各种点心、准备节日食品,节日期间人人都穿新衣服!戴新帽、相4416互拜节祝贺?肉孜节过后的第七十天是古尔邦节!意译为“宰牲节”、有经济条件的人家要宰羊?邀请亲友邻居来家做客、 以上两个节日、各清真寺都打鼓!吹奏唢呐欢庆!召唤维吾尔族男人们到各自所在地的清真寺内会礼、向真主祈祷。会礼功后。先上坟!然后各家请阿訇到家诵经、     这是维吾尔族的教历新年~     对于元旦和春节他们没有什么习俗!


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