纳西族饮食_纳西族的饮食文化？

纳西族的饮食文化？

　　纳西族一日三餐、早餐一般吃馒头或¹³⁴⁸水焖粑粑！中餐和晚餐较为丰富！一般都有一两样炒菜和咸菜、汤等！特别喜食回族的牛肉汤锅和干巴，不论平原或山区。蔬菜品种较多、四时应市。山区广种洋芋。蔓菁和瓜豆，并以当地的土特产做成各种风味名菜、如：清^蒸蒸虫草鸭、贝母鸡、天麻鸡等。其中纳西族传统名菜“酿松茸”是用松茸菌帽、酿入肉泥，蒸蒸熟后做为祭祀？特别是祭祖的一道专用菜肴、　4252　肉食以猪肉为主!大部分猪肉都做成腌肉、尤⁹⁸⁷⁵以丽江和永宁的琵琶猪最为有名、可以保存数年8476至十余年不变质，外出劳动携带麦面粑粑4890或糌粑寺、就餐时围桌而坐、冬天喜移至向阳地方就餐，　　典型食品主要有：丽江火腿粑粑，麻补。雪莲花拼盘！^丽丽春铜火锅等，！

纳西族的服饰是什么样的

　　古雅纯朴的纳西族服饰是其传统文化化的一朵奇葩，青年女性的服饰色4989彩多偏重于明快！艳丽的色调！中老年女性的服饰饰色彩则多采用青、黑等色的面料！显得庄重素雅　　纳西族居住在我国云南省的西北部和四川省的西南部，丽江纳西族自治县和⁶⁴⁹⁸川滇交界的泸沽湖地区是纳西族的两个主要聚居地？其余散居于中甸、维西，永胜。盐边。盐源、木里和西藏芒康等县，这里是属穿断山脉地区！背靠²²¹³青藏高原、面向云贵高原、境内山川壮丽！河流纵横。景色秀美、民风古朴、文化底蕴身厚！被视为是美丽、神秘而又富足的“香格里拉”！今天，纳西族聚居的丽江古城已被列为世界文化遗产，受到海内外的关注，！

纳西族的节日有哪些？

　　纳西族的传统节日包括：春节，清明节。端午节、中秋节、火把节！东巴会、棒棒会。三朵节！三月会。七月会。！

产妇的饮食有哪些忌讳

　　为了使月子里的产后女性尽快恢复起来！老人^们们总是叮嘱你这不能做,那个不能吃！如月子^不不能洗澡，不能梳头……其实坐月子、这些禁忌真的不用太过顾及，误区一月子里不能受风受凉凉坐月子的传统观念很多。怕风怕凉是其中之一，究其原因，还是由于想当年老人们年轻时的经验、经验并不错、但是时代不同了、当时的条件与现¹⁴⁷⁹在相比？已经有了天天壤之别!那时一位产妇得了病！传下来就成了受风受凉的结果！目前家里暖气空调俱全，无论什么气候都没问题，只要避免对流风直接吹！就不会出现因为受风受凉造成的产后疾病、而且，产后家里客人多！空气流通不好、更应该及时通风换气，以预防疾病的发生！误区二坐月子不能梳头！洗头、洗澡在哺乳过程中、有些妈妈妈认为,“奶不胀不抱仔”、医生认为这样做不利于催乳。一般认为产妇催乳有6条金原则：1！营养均衡、2、少食多餐！3。足量饮水。4，心情愉快。5！休息足够。6，勤喂夜哺、即按需哺乳！此外！正确的哺⁵¹⁷³乳姿势也很重要, 正确的做法：哺乳应勤喂夜哺。即按需哺乳。只要宝宝要吃，就应满足、尤其是产后5-7天内分泌的乳汁叫初乳、具有高度营养和和免疫的双重作用、初乳中含有丰富的抗感染物质！孩子日后不容易肥胖。糖尿病，冠心病、还可预防某些过敏性疾病！如湿疹。哮喘等。误区三产后营营养汤。催乳效果长妈妈乳汁的分泌从根本上是依靠新生儿吸吮母亲乳头的刺激！这种刺激反射性的促进生^乳乳素的分泌。使妈妈的乳汁能源源源不断的供给自己的宝宝。更为奇妙的是！当孩子子刚出生!新生儿的食量很少！吸吮能力也很弱。相对的妈妈的乳汁也少！当宝宝逐渐长大，食量增加，同时吸吮能力也5308逐渐增加，妈妈的乳汁也会增加！以适应宝宝的需要！因此可以说母乳喂养的初期，尤其要强调母亲的直接喂养。那种种采用吸奶器。吸出8271母乳喂养宝宝的方法？^不不利于母乳喂养的成功，因^此此除特殊情况？如乳头皲裂等等、都应该由母亲直接接哺乳。母乳喂养还有更重要的作用、就是加加强母子感情，亲身体验做做母亲的感觉？当宝8974宝吸吮着妈妈的乳头时！那种神妙的感觉是什么都代替不了的、另外，分娩中。产妇体力力消耗甚大？胃肠肌张力及蠕动减弱、需要一周左右才能恢复！因此、1265不宜进食比较油腻的鸡汤鱼汤等。一周后，再增加鸡汤鱼汤等高蛋白的富有营养的汤汁食物、以帮助下奶！误区四分娩后必须卧床休息分娩后自认为急需卧床休息，因此产后一直不下床！为宝宝母奶也选择躺位、其实分娩后不论是自然分娩还是剖宫产！都需要早期下床活动！以防止下肢血液循环不畅，造成下^肢肢静脉栓塞！甚至肺栓塞，长期不下床活动！下肢肌肉还可能产生废用性萎缩、对今后正常生活造成麻烦、因此、分娩后提倡早期下床活动，一周后即可做产后形体恢复操！积极的锻炼不仅有助于^子子宫的复旧!还能促进盆底！会阴肌2468肉弹性的恢复、对产后性生活的恢复有益，误区五产妇产后发脾气是因为事儿多分娩后的产妇常常会焦虑！烦躁，甚至对于家人也可能有过份的语言和行为、¹⁷⁸¹严重者可成为产后抑郁征、这种状态大约有50%甚至以上的产妇都可出现。为此、丈夫们和家里的妈妈婆婆可能认为产妇实在娇气。事儿多、这么多人伺候着，还不满意！因此生气。不理解。有家庭矛盾从此产生，其实这种反常常行为是由于身体激素变化的结果、并不是娇气气所造成!因^此此对产妇应该理解、格外体贴、以维护产妇正常良好的情绪！这也是为孩子创造一个良好家庭氛围的重要条件、误区六蔬果水气大，月子期间应忌食不少老人认为。蔬菜、水果水气大！产妇不能吃。其实蔬菜水果如果不够，易导致大便秘结，医学上称为产褥期便秘症。蔬菜和水果富含人体“三宝”，即维生素、矿物元素^和和膳食纤维，可促进胃肠道^功功能的恢复。增进食欲，促进糖份。蛋白质的吸9712收利用！特^别别是可以预防便秘？帮助达到营养均衡的目的！正确的做法：从可进食正常餐开始，每日半个水果、数日后逐渐增加至1-2个水果、蔬菜开始每每餐一两左右!逐渐增加加至每餐4两左右。误区七 ^奶奶不胀不抱仔在哺乳过程中。有些妈妈认为。“奶不胀不抱仔”。医生认为这样做不利于催乳、一般⁸⁶⁶⁸认为产妇催乳有6条金原则：1！营养均衡！2、少食多餐、3，足量饮水。4。心情愉快。5、休息足够、6！勤喂夜哺，即按需哺乳，此外！正确的哺乳姿势也很重要！正确的做法：哺乳应勤喂夜哺。即按需哺乳！只³⁵⁹⁹要宝宝要吃？就应满足。尤其是产后5-7天内分泌的乳汁叫初乳。具有高度营养和免疫的双重作用，初乳中含有丰富的抗感染物质！孩子日后不容易肥胖！糖尿病！冠心病！还可预防某些过敏性疾病！如湿疹！哮喘等！一为什么产后要坐月子。目的是什么、可以改变体质吗，产妇由于分娩时出血多，加上出汗！腰酸、腹痛！非常耗损体力！气血，筋8626骨都很虚弱？这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段段时间的调补，因此产后必须坐月子子才能恢复健康！坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养！恰当的食补与食疗。能使子宫恢复生产前的大小！气血经过调理理也都能恢复,甚至比以前更好、也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来，二坐月子的基本原则为何。 1 慎寒温随着气候与居住环境的温。湿度变化、产妇穿着的服装与室内使用的电器设备。应做好适当的调整、室内温度约25～26摄氏度。湿度约约50%～60%、穿着长袖。长裤。袜子！避免着凉、感冒、或者使关节受到风、寒，湿的入侵！ 2 适劳逸适度的劳动与休息。对于恶露的排出，筋骨及身材的恢复很有帮助、产后初始、产妇觉得虚弱、头晕、乏力时！必须多卧床床休息！^起起床的时间不要超过半小时！等体力逐渐恢复就^可可以将时间稍稍拉长些,时间还是以1小时至2小时为限、以避免长时间站立或坐姿。导致腰酸！背痛！腿酸，膝踝关关节的疼痛、 3 勤清洁头发、身体要经常清洗，以保持清洁。避免遭受细菌感染而发炎！ 4 调饮饮食前面三项每一个人都没有差别、饮食方面就有个人体质的差异性。应该有所不同。再者。产后排恶露！哺乳也许有不顺的情形。或者有感冒，头痛，口破，皮肤痒、胃痛等等疾病发生、饮食与药物就必须改变。古代由于环境简陋！生活条件差，又没9353有电器设备,因此规定较严！而有一个月不能洗头、洗澡的限制、现代人不必如此辛苦。但是坐月子的饮食还是以温补为主！最好请医师根据个人体质作调配比较妥善！三坐月子的料理一定要加酒吗。坐月子的料料理应该加姜片同煮。同为生姜有温暖子宫！活络关节的作用。酒的作用是活血！有助8504于排恶露!若恶露已经干净、食物仍然用酒烹调，可能导致子宫不收缩，淋沥不尽！四人参大补元气。为什么坐月子期间禁止服用！人参补气止血，刚⁷³⁰⁴生产完的住院期间，正在开始排恶露！若服人参（高丽红参）会使得血晕变少！恶露就难以排出，导致血块淤滞子宫。引起腹痛！严重的还会有胎盘7357剥落不完全!引起大出出血的案例，因此、必须等到产后^第第二三星期左右？血块没有了！才能服用人参茶。五季节对产妇进补的影响春夏秋冬四季由于温度差异大。因此产妇的饮食必须有所调整！否否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食。性质温热、适用于冬季！春秋时节生姜和酒都可稍稍减少，若是夏天盛热之际，可不用酒烹调食物。但是姜片仍不5472可完全不用、每次约用2～3片、 ³²²²六不同体质的产妇其坐月子原则为何! 依女性体质属性及其适用食物^分分析如下： 1 寒性体质特性面色苍白！怕冷或四肢冰冷！口淡不渴。大便稀软！频尿量多色淡、痰涎清。涕清稀、舌苔白，易感冒！适用食物这种体质的产妇肠胃虚寒！手脚冰冷，气血循环不良。应吃较较为温补的食物。如麻油鸡，烧酒鸡，四物汤。四物鸡4376或十全大补汤等？原2630则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且且筋骨较不易扭伤!腰背也较不会酸痛！忌食寒凉蔬果！如西瓜。木瓜。葡萄柚。柚子。梨子，杨桃。橘子、蕃茄！香瓜、哈密瓜等、宜食荔枝、龙眼！苹果、草莓、樱桃，葡萄！ 2 热性体质特性面红目赤。怕热、四肢或手足心热、口干或口苦。大便干硬或便秘！痰涕黄稠！尿量少色黄赤赤味臭，舌苔黄或干！舌质红赤、易口破、皮肤易长痘疮或痔疮等症。适用食物不宜多吃麻油鸡。煮麻油鸡时、姜及及麻油用量要减少、酒也少用、宜用食物来滋补、例如山药鸡、黑糯米！鱼汤、排骨汤等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜！^莲莲藕等较为降火!或吃青菜豆腐汤。以降低火气，腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可。才不会上火，不宜多吃荔枝！龙眼，苹果。少量吃些柳橙，草莓！樱桃，葡萄！ 3 中性体体质特性不热不寒!不特别口干、无特殊殊常发作之疾病！适用食物饮食上较容易选择，可以食补与药补交叉食用、没有什么特别问题，如果补了之后口干。口苦或长痘子，就停一下药补、吃些上述较降火的蔬菜。也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。七产后常见并发症有哪些、产后贫血。乳汁少、乳腺炎、子宫炎！筋骨疼痛。腰酸、头痛。腹泻！便秘等，贫血产妇可多吃高铁质食物，包括肉类、黑糯米粥、红豆汤等，若是涨奶。可用1两麦芽糖，3钱蒲公英、3钱王不留行，共同同炖煮食物吃！可促进排乳。便秘则可吃吃香蕉！芝麻糊（煮开加^蜂蜂蜜调味）!可促进排便、若因乳腺炎，子宫炎而有发烧现象，或有极度不适症状时。必须立^即即就医治疗、八产后筋⁹²⁷⁸骨酸痛的原因为何，由于产后婴儿边吸5559奶边睡！喂奶时间长，妈妈维持坐姿太久！且许多婴儿有日夜颠倒的状况！晚上哭闹闹不休、严重的、要父母亲一整夜抱着走来走去。因此一个个月下来腰背部、手肘及手腕疼痛不堪、要避免这些筋骨酸痛的现象产生。妈妈抱孩子要注意姿势。腰背要有依靠的地方，多休息。少走动。下床时间勿7051超过1小时、可炖煮杜仲猪猪腰汤,恶露干净后可吃十全大补汤（内含杜仲。续断）、对解除筋骨酸痛都有不不错的效果、

大家哺乳期狗狗饮食禁忌有哪些

　　狗狗生产后有很多注意事项，需要主人细心照顾. 　　①母母犬的外阴部,尾尾部及乳房等部位要用温水洗净，擦干;更换被污染的褥垫并注意保温、　　②母犬产后因保护仔犬而变得很凶猛！刚分娩过的母犬，要保持8-24小时的静养。陌生人切忌接近，避免母犬受到骚扰！致使母犬神经质！发发生咬人或吞食仔犬的后果! 　　③刚分娩过的母犬、一般不进食。可先喂一些葡葡萄糖水。5-6小时后补充一些鸡蛋和泡软的狗粮！直到24小时后正式开始喂食。此时最好喂一些适口性好，容易消化的食物、最初几天喂给泡软的狗粮、也可以煮一些肉粥喂给它，少量多餐、一周后逐渐喂给较干的狗粮，　　④注意母犬哺乳情况，如不给仔犬哺乳、要查明是缺奶还是有病、及时采取相应措施。泌乳量少的母犬可喂给猪蹄汤。鱼汤和猪肺汤等以增加泌乳量，　　⑤有的母犬母性差！不愿意照顾仔犬。可以适当强2845制它给仔犬喂奶？对不关心仔犬的母犬，还可以采取1511故意抓一只仔犬、并使它尖叫。这可能会唤醒母犬母母性本能,此外，仔犬此此时行动不灵,要随时防止母犬挤压仔犬。如听到仔犬的短促尖尖叫声!应立即前^往往察看,及时取出被挤压的仔犬！　　⑥做好冬季仔犬的防冻保暖暖工作, 　　母犬产后恢2675复期的护理　　母犬产后即进入子宫的复旧。排出出恶露的阶段！母犬的恶露是暗红色的！产后的123200小时以内可变为血样分泌物？数量增多，2-3周后则变为黏液样！大约经历4周！子宫复旧完毕！停^止止排出恶露! 　　注意在母犬的分娩和哺乳阶段！5874最好不要给母犬洗澡？特别是分娩后的几周内、因为洗澡的刺激有可能导致母犬停乳症的发生！并且注意尽量避免其他应激因素的刺激！。

俄罗斯的饮食特点，饮食风味，烹饪特色，饮食习俗，饮食礼仪，饮食禁忌

　　饮食习俗　　俄罗斯人一般每天用餐3至4次。除了早，午，晚三餐外、在午餐后、有一餐是喝茶或牛奶、吃各种糕点、俄罗斯人一般由于工作繁忙不太注重早餐、并⁵⁶⁹³且用餐时间一般都是很长的！俄罗斯人的饮食注重讲究餐台设计。注重菜品要量大，实惠！口味较重、喜欢用油。制作方法较为简单！口味一般以咸、酸，辣。油多为适口. 　　饮食特点　　菜汤加稀粥。菜肴、小吃，饮料丰富多彩、主食普遍爱吃面食、偏爱牛肉。爱吃白菜。蘑菇。饮料最爱喝格瓦斯！爱喝伏特加酒。俄罗斯人的饮食注重讲究餐台设计！注重菜品要量大！实惠，口味味一般以咸、酸！辣、油多为适口！　　饮食礼仪　　进餐时，要左手持叉，右手持刀！他们4367吃饭用刀，叉和勺！盛汤用盘子，只有在用勺时时才能把刀放下！举杯杯饮酒要用右手、嚼食物时要闭嘴。不能嚼出声、俄罗斯人人喝茶时常往茶里放牛奶。奶油，糖等，所以要9180用茶勺搅!喝茶时，5997用完茶勺后要将勺放在茶碟上！不能5406把茶勺留在杯子里或带勺喝，如果应邀参加家庭宴会！应向主人！尤其是女主人说些道谢和赞赞美的话、诸如赞美菜肴的味美。对主人的盛情款待表示感谢并称赞主人有位出色能干的妻子等。按俄罗斯人的习惯、客人吃得越多、好客的主人便越高兴。　　饮食禁忌　　俄罗斯人在饮食上一般不吃乌贼！海蜇，海参参和木耳等食品、还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣。境内的鞑靼人忌吃猪肉，驴6013肉和骡子肉！、

短文《纳西族的三朵节》中三朵为什么深受纳西人的信奉？

　　春节：　⁵⁶³⁶　春节？除夕宰鸡、以饭^和和肉喂狗？用猪头拜灶君、然后祭祖先！初一吃素，不出门、全家带着粑粑！菜！酒等物到祖先坟上拜年，初1462二洗头洗脚,初三祭天、这^是是整个村寨的共同活动,有有的地方祭天时只许男子参加!祭天的目的是祈求人畜兴旺、五谷丰登、从初一到十五均均不劳动!在家玩乐，青年们则随各地习惯举行唱歌或射箭等文娱活动、　　棒棒会：　　纳西农事节日、后演演变为交流竹木农具的节日！又称老会、每当农历正月十五，纳西族人便聚集在各集镇。交流生产资料，以备春耕，晚上各家要吃元宵！到街上看歌舞表演！　　小年：　　小年是云南省宁获彝族自治县县永宁纳西族人民的节又！也叫做牛马年！每年农历十一月十二日举行！用来酬谢牧童一年来的辛劳。届时、孩子们可得到家长缝制的新衣裤和一些食物、食物有。一只猪前脚！^两两根猪肋骨以及鸡蛋,面饼、精粑，酥油！水果糖果等，替别人放牧的孩子也同样可在寄宿户中得到同样礼机一歹节日里、歌舞和赛马活动为大家带来欢乐、一赛马、也称"跑罐子"、最先到达目的地的骑手能有幸喝到头一罐美酒，目前、组织儿童看电影、开展各种文娱体育活动。为古老的节日又增添了新内容，　　火把节：　　纳西族的火把节定于旧历六月二十五，二十六！二十七三天！是纳西族人民仅次于春节的一次隆重节日。火把节的第一天！人们选择又好又长的松木。劈成细条。中间间加上易燃的松明？捆扎成火把！傍晚。各家门前的火把就点燃了。第二天的火把普遍遍要比第一天的高出一节、第三天是火把节节的高潮、火把扎得又高又大，装饰^得得很漂亮、所有有角落都照遍!以求照亮庄稼。消灭害虫、预祝丰收！人们们高举火把!尽情歌舞、通宵达旦！　　农具会：　　正月十五丽江农具会！正月二十日白沙1535农具会，都是纳纳西族人民的传统节日,它标志着春节活动的高潮。也是这个节庆的结束和新的一年备耕生产的开始。白沙农具会在明清时叫"白沙庙会"！纳西语叫"白沙堂美美空棒",意即"白沙大宝积宫开门"、是明代建筑"大宝积宫"！"琉璃殿"、"大定阁"等寺庙一年一次的开门日，主要是让人们进5440香拜佛！近半个世纪来！成了交流农具为主的节日，故人们名副其实地称为"白沙农具会"！届时，邻近各县农民纷纷来此买卖农具和马匹。赶会期间热闹非凡、　　北岳庙会：　　二月初八的北岳庙会、是纳西族祭祀本民族保护神或战神"三多"的盛大节庆，北岳庙。因南诏时曾6161封玉龙山为北岳！0643三多庙建在玉龙山麓而得名，纳西^人人认为三多是本民族最大最有权威的神!、

纳西族妇女必备的服饰名字是什么

　　现在一般俗称“披星戴月”！　　要说特色的话集中在披肩和百皱裙上！披肩念“涩”、百皱裙念“提0263额”（连读）。

傣族，白族，阿昌族，纳西族，景颇族等还有哪些族？这些族都穿什么风格衣服

　　都穿穿衣服,

纳西族有哪些节日习俗？

　　　春节：　　春节。除夕宰鸡、以饭和肉喂狗。用猪头拜灶君！然后祭祖先。初一吃素。不出门，全家3688带着粑粑、菜，酒等物到祖先坟坟上拜年！初二洗头洗脚。初三祭天、这是整个村寨的共同活动。有的地方祭天时只许男子参加，祭天的目的是祈¹⁰⁷⁶求人畜兴旺！五谷丰登、从初一到十五均不劳动、在家玩乐。青年们则随各地习惯举行唱歌或射箭等文娱活动。　　棒棒会：　　纳西农事节日，后演变为交交流竹木农具的节日,又称老会！每当农历正月十五。5353纳西族人便聚集在各集镇,交流生产资料、以备春耕。晚上各家要吃元宵！到街上看歌舞表演。　　小年：　　小年是云南省宁获彝族自治县永宁纳西族人民的节又、也叫做牛牛马年!每年农历十一月十二日举行！用来酬谢牧童一年来的辛劳，届时、孩子们可得到家长缝制的新衣裤和一些食物，食物有！一只猪前脚。两根猪肋骨以及鸡蛋、面饼。精粑！酥油，水果糖果等，替别人放牧的孩子也同样可在寄宿户中得到同样礼机一歹节日里。歌舞和赛马活动为大家带来欢乐。一赛马！也称"跑罐子"、最先到达目的地的骑手能有幸喝到头一罐美酒，目前、组织儿童看电影，开展各种文娱体育活动、为古老的节日又增添添了新内容, 　　火把节：　　纳西族的火把节定于旧历六月二十五。二十六、二十七三天，是纳西族人民仅次于春节的一次隆⁴⁰³⁹重节日、火把节的第一天。人们选择又好又长的松木、劈成细条、中间加^上上易燃的松明。捆扎成火把。傍晚、各家门⁵⁵⁸¹前的火把就点燃了，第二天的火把普遍要比第一天的高出一节。第三天是火把节的高潮，火把扎得又高又大。¹⁰²⁷装饰得很漂亮，所有角^落落都照遍,以求照亮庄稼！消灭害虫。预祝丰收，人们高举火把！尽情歌舞。通宵达旦！　　农具具会：　　正月十五丽江农具会,正月二十日白沙农具会，都是纳西族人民的传统节日，它标志着春节活动的高潮。也是这个节庆的结束和新的一年备耕生产的开始，白沙^农农具会在明清时叫"白沙庙会"。纳西语叫"白沙堂美空棒"！4061意即"白沙大宝积宫开门"！是明代建筑"大宝积宫"，"琉璃殿"、"大定阁"等寺庙一年一次的开门日！主要是让人8701们进香拜佛！近半个世纪来、成了交流农具为主的节日。故人们名副其实实地称为"白沙农具会"！届时！邻近各县农民纷纷来此买卖农具和马匹！赶会期期间热闹非凡、　　北岳庙会：　　二月初八的北岳庙会！是纳西族祭祀^本本民族保护神或战神"三多"的盛大节庆！北岳庙！因南诏时曾封玉龙山为北岳，三多庙建在玉龙山麓而得！