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西方的餐桌礼仪是什么?

  因为用西餐规矩颇多。很多中国人可能不甚了解,我们在此介绍一些最基本的知识、 选用酒杯 如果你面前放着四个杯子、不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分, 大杯用于盛水。人们不用它来干杯!因此。干杯时不能0767举这个大杯! 0176中杯用于盛红葡萄酒!小杯用于盛白葡萄酒、细长杯子用来盛香槟酒、 饮酒!水。饮料时应注意事项 在饮用杯中物时、应先将口中咀嚼物咽下。然后将刀。叉在盘中放成八字形或交叉、再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒!水等。 在喝酒!水等时,中国人习惯举杯仰头痛饮!一口喝光!而在西方这却恰恰是应避免的,最文明的方式在西方是头保持平直,一口口啜饮!喝到底时。杯中总9081还是留一点酒! 在喝饮料!汤!酒,水等时。不要用嘴唇吸出2599声音来。而应一口一口地轻轻喝。 在祝酒时、总是由主人或是地位、身份最高者倡议。 在握杯时、应一手抓满杯子。不要在擎杯时翘6333起小指或其它手指、 使用刀叉 如在用餐时要放下刀叉。应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内, 如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物)、应把刀叉平行斜放入盘中、叉齿朝下!叉离自己近、刀离自己远! 在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包、而8786不要用刀去推, 不要始终拿着刀!也不要刀朝上?而要在切好食物后!便放下刀!让刀放在盘子平行的右侧、然后使用叉吃! 注意、如果不知该怎么正确使使用刀叉时?就看别人如何做、依样画葫芦。 在有许多刀叉排列在桌上时!使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。 在使用刀时、应刀刃向下,食指按在刀脊上切割, 食用面包 将面包放在自己左面小盘中!在食用面包时,是不用刀去切割面包的、而是用手撕下1650一块一块面包!然后再放入嘴中!因此!人们也不用嘴去直接咬面包!3434除非是三明治? 如果要将黄油涂上面包!应是用手一块3753块撕下面包,然后一小块一2232小块涂,不要一下子4134将整个面包涂满、当然在早餐时、可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油!果酱!但在正餐中就不能这样了, 种种注意事项 除了用手撕面包吃外。其它食物都用刀,叉、匙子来吃。 食用生菜不用刀去切割、只用叉的边缘去切割, 盘中最好不要留下剩余食品!当然也不用“涮”得很干净! 使用餐巾时、应将其平摊在膝盖上!用完餐后略一叠就留在桌旁好了,不能将其完全叠好!也不能将其揉成一团扔在桌上! 在西餐桌上很少用牙签!因此最好不用。 万一打翻酒杯等。不用大惊小怪。只说一声道歉便可?到用餐结束后再道歉一声更好、 如要吐出嘴中硬核,鱼刺等、不要直接吐在手上、而要用叉接好去放在盘子边缘! 吃东西时!用叉将食物取起放入口中!而不要低头用嘴去接近食物,!

意大利的餐桌礼仪

  楼上说的1!别张嘴嚼食、2。别咬刀叉!3。垃0002圾不要乱扔!都对。   不过呢!吃剩的骨头、虾壳等不能直接吐在盘中!要用手从嘴里拿出来、放在盘子里!   意大利餐馆与法国,英国的餐馆并不相同、譬如。法国餐馆的面包和自来水是免费的!1063而意大利不是!如果不要可以跟服务生说!有的餐馆会把这个价格去掉、不是所有的哦?意大利餐桌上,经常会有硬面包,有点类似长条的细饼干。而法国,英国餐馆中是看不到、等等、!。   意大利菜中面食pasta很多!面条(形状无数,配料很多!颜色五彩缤纷),0598意式饺子Ravioli、千层面Lasagne,   意大利正餐的顺序应当是:前菜antipasti。第一道主菜即面食(pasta等)!第二道主菜、肉鱼类菜,意大利的甜点种类并不很多,最著名的就是tiramisu和panacotta!   意大利餐馆有不同的名称!pizzeria主要就是吃皮萨的,注意了!意大利人很少直接用手吃皮萨!而是用刀叉切成小块。再吃、与美国人很不同,在意大利南方。pizza跟在中国差不多价格,选择非常多,而且皮萨饼的皮又薄又脆、完全不是Pizza Hut8517的那种?trattoria属于小饭店、不是很正规。也不没什么很9015隆重的礼节,点菜也没什么特别的讲究。爱吃什么点什么、价格很合理,而ristorante算是正式4276的饭店、在米兰这样的地方、去正式的饭7143店建议着装正式些!   (我在欧洲住了10多年!意大利从最北到最南都去过!各种餐馆也试过无数!建议尝试只有意大利语菜单的餐馆。这样的餐馆才更有可能尝到正宗的意大利美食!语言越多、一般来说菜也越不怎么样、)!

餐桌礼仪上注意哪些礼仪

  一。筷子与碗的尽量不碰2501撞   在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗,这是很不礼貌的行为。9752也是大庭广众之下禁止有的行为,   二,用餐时不要发出声响   有的人在用餐的时候喜欢发出声音、用四川话说那就是“拌嘴”、“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为,也有损个人的形象,   三、取食物的时候避免挑三拣四   在用餐的时候。不要在餐盘中挑三拣四、将食物翻来覆去、这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。   四!公共场合禁止剔牙!打嗝,打喷嚏。吸烟   在公共场合时!剔牙要特别注意!在剔牙的时候请以餐巾纸掩口!吐在纸巾上、牙签用完放在盘中即可!在用餐期间。若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式、将污染减至最低,若喷嚏不断!最好立刻离席出外处理!没有任何人会介意的!在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的!也是不雅的,若真是无法控制、则可用喝水!屏息方式使症状减轻、喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后!到餐厅划分的吸烟区吸烟。如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康,   五。劝客人用餐要适度   有的人在宴请客人的时候很热情!甚至为客人夹菜!添饭!在主人看来,这是热情!欢迎客人的方式,但是其实这样做不仅不卫生,还会使对方勉为其难的接受、   六、合理使用餐具   用餐时要端起碗。用大拇指扣住碗口、食指,中指,无名指扣碗底。手心空着、在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上、这样的用餐姿势非常不雅,,

盘点独龙族禁忌和礼仪有哪些

  一!如果你是晚辈!敬酒不能一杯酒敬多个人,只能敬一个人、二。你是敬酒人!客人随意时,你喝的一定要比客人喝的多!   三,7895如果你是下级?碰杯时你的酒杯一定不能高于被敬人的酒杯。   、、。、!,本人就想起来这么多!见笑了!,

中国餐桌礼仪有哪些?

  一!座次   总的来讲!座次是“尚左尊东”、“面朝8689大门为尊”。若是圆桌。则正对大门的为主客、主客左右手边的位置!则以离主客的距离来看。越靠近主客位置越尊。相同距离则左侧尊于右侧!若为八仙桌。如果有正对大门的座位、则正对大门一侧的右位为主客,   如果不正对大门!则面东的一侧右席为首席。如果为大宴!桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2!4。6席,右边为3、5!7席。根据主客身份、地位!亲疏分坐。   如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座、如果你是被邀请者。那么就应听从东道主安排入座!一般来说、如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座。请客户最高级别的坐在主座左侧位置!除非这次招待对象的领导级别非常高。   二,点菜    如果时间允许。你应该等大多数客人到齐之后!将菜单供客人传阅。并请他们来点菜!当然。作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此。要控制预算。你最重要的是要多做饭前功课?选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你5186的预算!   况且一般来说?如果是你来买单!客人也不太好意思点菜!都会让你来作主!如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他!或是认为他应酬经验丰富。酒席吃得多。而让他/她来点菜。除非是他/她主动要求!否则。他会觉得不够体面,   如果你是赴宴者。你应该知道。不该在点菜时太过主动!而是要让主人来点菜。如果7801对方盛情要求,你可以点一个不太贵。又不是大家忌口的菜。   记得征询一下桌上人的意见、特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了!点菜后、可以请示“我点了菜!不知道是否合0462几位的口味”、“要不要再来点其它的什么”等等。   A.点菜三规则   一看人员组成!一般来说。人均一1416菜是比较通用的规则,如果是男士较多的餐会可适当加量。   二看菜肴组合,一般来说。一桌菜最好是有荤有素、有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如9552果女士较多。则可多点几道清淡的蔬菜!   三看宴请的重要程度!若是普通的商务宴请、平均一道菜在507341元到80元左右可以接受!如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜、例如龙虾,刀鱼!鲥鱼。再要上规格一点。则是鲍鱼、翅粉等。   还有一点需要注意的是、点菜时不应该问服务员菜肴的价格。或是讨价还价、这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉不自在!   B.中3032餐点菜的三优四忌   一顿标准的中式大餐。通常!先上冷盘。接下来是热炒!随后是主菜,然后上点心和汤、如果感觉吃得有点腻!可以点一些餐后甜品!最后是上果盘!在点菜中要顾及到各个程序的菜式,   三优、优先考虑的菜肴   (1)有中餐特色的菜肴、宴请外宾的时候、这一条更要重视。像炸春卷,煮元宵!蒸饺子!狮子头,宫爆鸡丁等!并不是佳肴美味!但因为具有鲜明的中国特色。所以受到很多外国人的推崇,   (2)有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍。湖南的毛家红烧肉。上海的红8076烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时、上这些特色菜?恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评!   (3)本餐馆的特色菜,很多餐馆都有自己的特色菜、上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重,   四忌!饮食禁忌   (1)宗教的饮食禁忌。一点也不能疏忽大意?例如!穆斯林通常不吃猪肉、并且不喝酒,国内的佛教徒少吃荤腥食品、它不仅指的是肉食、而且包括葱!蒜。韭菜,芥末等气味刺鼻的食物!一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤8356要注意,   (2)出于健康的原因。对于某些食品。也有所禁忌!比如,心脏病。脑血管、脉硬化!高血压和中风后遗症的人?不适合吃狗肉。肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼。胃肠炎,胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼。高血压,高胆固醇患者。要少喝鸡汤等!   (3)不同地区。人们的饮食偏好往往不同!对于这一点!在安排菜单时要兼顾、比如。湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食,英美国家的人通常不吃宠物!稀有动物。动物内脏、动物的头部和脚爪。另外、宴请外宾时!尽量少点生硬需啃食的菜肴!老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来!这也需要顾及到?   (4)有些职业。出于某种原因、在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请。在公务宴请时不准大吃大喝!不4429准超过国家规定的标准用餐!不准喝烈性酒!再如!驾驶员工作期间不6590得喝酒!要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误?   三、吃菜   中国人一般都4352很讲究吃、同时也很讲7502究吃相!随着职场礼仪越来越被重视!商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究、以下以中餐为例,教你如何在6634餐桌上有礼有仪,得心应手。   中餐宴席进餐伊始!服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的。不要用它去擦脸,上龙虾、鸡!水果时,会送上一只小小水孟!其中飘着2156拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的,洗手时、可两手轮流沾湿指头!轻轻涮洗、然后用小毛巾擦干、   用餐时要注意文明礼貌!对外宾不要反复劝菜、可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他,有人喜欢向他人劝菜。甚1441至为对方夹菜,外宾没这个习惯!你要是一再客气!没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推。参加外宾举行的宴会、也不要指望主人会反复给你让菜,你要是等别人给自己布菜、那就只好俄肚子,   客人入席后。不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时。客人才能开始;客人不能抢在主人前面!夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时!再动筷子。不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多,   要细嚼慢咽!这不仅有利于消化!也2593是餐桌上的礼仪要求,决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽!这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食。不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里、用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上!不要把汤泼翻,   不要发出不必要的声音、如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭1489”作响。这都是粗俗的表现。不要一边吃东西、一边和人聊天、嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上!可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃,进餐过程中不要玩弄碗筷。或用筷子直向别人、不要用手去嘴里乱抠!   用牙签剔牙时、应用手1904或餐巾掩住嘴、不要让餐具发出任何声响、用餐结束后,可以用餐巾!餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴、但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席、   四、喝酒   俗话说!酒是越喝越厚、但在酒桌上也有很多学0152问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节!   细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒!敬酒一定要站起来、双手举杯。   细节二:可以多人敬一人!决不可一人敬多人!除非你是领导,   细节三:自己敬别人、如果不碰杯、自己喝多少可视乎情况而定!比如对方酒量、对方喝酒态度!切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人、   细节四:自己敬别人。如果碰杯。一句!我喝完!你随意!方显大度。    细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒、就是要代!也要在领导或客户确实想找人代!还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒,比如领导甲不胜酒力。可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲8513的人拦下,   细节六:4410端起酒杯(啤酒杯)?右手扼杯、左手垫杯底、记着自己的杯子永远低于别人,自己如果是领导。知趣点!不要放太低,不然怎么叫下面的做人?   细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序。不要厚此薄彼,   细节八:碰杯。敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?   细节九:桌面上不谈生意、喝好了。生意也就差不多了。大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。   细节十:假如!纯粹是假如,遇到酒不够的情况,8992酒瓶放在桌子中间?让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒?不然后面的人没酒怎么办?   关于敬酒   1.主人敬主宾?2.陪客敬主宾!3.主宾回敬、4.陪客互敬,   记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒。那样是很不礼貌!也是很不尊重主人的、   五!倒茶   这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访。同样也适用于商务餐桌、   首先。茶具要清洁、客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净、尤其是久置未用9957的茶具,难免沾上灰尘、污垢!更要细心地用清水洗刷一遍,在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶!茶杯,这样。既讲究卫生,又显得彬彬有礼, 0336  如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现,人家一看到茶壶?茶杯8871上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子!在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托!以免水6291热烫手,让客人一时无法端杯喝茶、   其次,茶水要适量,先说茶叶!一般要适当!茶叶不宜过多!也不宜太少、茶叶过多。茶味过浓;茶叶太少、冲出的茶没啥味道,假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯!那就按照客人的口胃把茶冲好。  4945 再说倒茶、无论是大杯小杯,8595都不宜倒得太满,太满了容易溢出。把桌子,凳子!地板弄湿、不小心,还会烫伤自己或客人的手脚!使宾主都很难为情,当然,也不宜倒得太少,倘若茶水只遮过杯底就端给客人!会使人觉得是在装模作样。不是诚心实意。   再次!端茶要得法!按照我国人民的传统习惯。只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的?但是!现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事、双手端茶也要很注意。对有杯耳的茶杯,通常是2122用一只手抓住杯耳?另一只4710手托住杯底?把茶7677端给客人,   没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫。双手不好接近、有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送,这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观。也不够卫生,请试想!让客人的嘴舐主人的手指痕!好受吗? 添茶!    如果上司和客户的杯子里需要添茶了!你要义不容辞地去做!你可以示意服务生来添茶!或让服务生把茶5379壶留在餐桌上、由你自己亲自来添则更好、这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然。添茶的时候要先给上司和客户添茶!最后再给自己添!   六、离席   一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上、也许逛了几圈!认得一些人后!你很快就想离开了,这时候。中途离席的一些技巧。你不能不了解。   常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果、使主办人急得真跳脚!欲避免这种煞风景的后果、当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别。只要悄悄地和身边的两!三个人打个招呼!然后离去便可。 1462  中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主9226人说明?致歉,不可一溜烟便不见了。   和主人打过招呼、应该马上就走!不要拉着主人在大门大聊个没完!因为当天对方要做的事很多!现场也还有许多客人等待他(她)去招呼、你占了主人太多时间!会造成他(她)在其他客人面前失礼。  0929 有些人参加酒会。茶会、当中途准备离去时、会一一问她所认识的每一个人要不要一块走?结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动。一下子便提前散场了、这种闹场的事、最0885难被宴会主人谅解。一个有风度的人、可千万不要犯下这钟错误,。

餐桌颜色风水有何禁忌

  餐桌颜色的五行黑主水黄主土绿主木红主火,蓝主水。白主金!你的五行喜那一个!

介绍中国餐桌礼仪的英文作文

  As we all know,different countries have different table manners.Today,I’d like to introduce something about Chinese table manners.It’s very necessary to learn table manners in China.In China,table manners are too much.For instance,you are not supposed to eat with knives and forks.Chinese usually use chopsticks instead.But we are not supposed to stick our chopsticks into our food.But we are supposed to pick up our bowl to eat.And we are supposed to let the old start eating first.And we are allowed to talk at the table.However,you can’t talk too loud and laugh too crazily.In fact,in China,table manners are not so serious .so ,you don’t need to worry about them so much.!

从民间节日,民间禁忌,交往礼仪等角度理解日本民族特性

  日本民族的特性:两极分化!等级制度!重男轻女!聪明!勤奋,刻苦。重视教育!尊重职业,敬业精神、友善!随和还有原则性很强,   日本文化有双重性。就像菊花与刀!菊花是日本皇家家徽、刀是武家文化的象征。日本人爱美而又黩武,尚礼9753而又好斗?喜新而又顽固。服从而又不驯。忠贞而易于叛变。勇敢而又懦弱,保守而6936又求新。   望采纳我的回答。。

生活中有哪些基督教礼仪禁忌需要注意

  不能烧香 不能上坟 不能烧纸 不能进庙 不能戴其他宗教的饰品 等等等等、

师范生规范的行姿要求、注意事项及礼仪禁忌有哪些?

  其实只要衣装得体。言谈举止落落大方,就可以。,


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