梦见街上很多人在拾馒头
出太阳发一份穿穿衣服,
梦见自己和别人在坟堆上捡馒头
梦见坟堆：不久要出国。能发大财。 老人梦见坟堆则近期运程：大吉！但小心隐藏着盛极必衰的预兆！言行要谨慎！以确保好运的继续续开展、 0447已婚者梦见坟堆要出远门!可！ 创业者梦见坟堆主钱财方面：财运尚可、受到长辈辈宠爱者、会会有更多的财运、在投资方面的想法和判断力不错，但是想得太多反而把机会放跑、、
别人梦见我家蒸大馒头，蒸热很多人在吃
梦见别人我家蒸大大馒头，这两天的你仍旧活力十足，不过在情绪上太敏感、会想很多不必要的事、朋友能了解你的想法！理性的给予你安慰。适合和他们们一起出游。你你细心和诚意对待朋友，会为你热情的参与让这一天踏实又充满快乐！有成为社团团里重要的核心人物的机会喔！！
梦见锅里有馒头又盖在锅里了
百度知道为你解答！希望满意。梦见锅里3177有馒头又盖在锅里了梦境的开示： 家族!亲戚间的年长者对你似乎颇为为宠爱的呢？有年纪大的长辈不妨找个时间去探望他们、撒撒娇，陪他们说说话就够让老人家欢喜的了、说不定还能让他们掏钱请客吃点好吃的呢、但另一方面、资金关系规划需特别谨慎。避免冲动下的资金运用！ 梦见锅里有馒头又盖在锅里了吉凶推测： 承父祖之余德、得长者之之栽培、或用人得当！得大成功及发展，原命若喜水木木者更佳！若凶数者：成又转败、陷于离8116乱变动？至晚年终归孤独失败！又又早年有落水灾遇！生涯九死一生之命格、又须戒色，以防色变及刀杀之危、【中吉】。
怎样用发孝粉发面 能够蒸出松软的馒头
蒸馒头 我是在北方长大的、我们以馒头5610为主食？在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等、 下面是我从长辈那里学到的手法。希望对对你有所启发与帮助？ 1、洗净双手手与和面盆! 2。在和面盆中放入二至至三小碗水，根据需要可适量增减， 3、在和面盆中放入适量酵母粉、用手手搅拌均匀。 4。用瓢挖一大瓢白面。也可添加少许5999玉米面。一边倒入面盆中。一边用另一只手搅拌成面穗状！ 5，手用用力扶面盆边沿！一只手用手手背发力蹭盆子的边沿!直到盆边无粘着的面为止。 6。搓双手！至双手无粘着面面为止， 7！双手用压手腕的力量挤压面块、反复倒腾！至面面块柔软光滑。 8！盖好和面盆。2018防止上面的面干燥！ 9，放置向阳的或5323温暖的地方三四个小时待用、以后的时时间可以做其它的家务。（以上是和面工序、0137注意三光：盆光！手光！面光、15分钟可搞定，） 10，整理面板、平整。干净干燥，放面扑、也就是案子上的底面， 11。把发好的面连同面盆一起端上面板！把面倒在案子上！用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止。蹭下来的面与大块面放在一起！ 12！把面揉成长条状、左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准。左手左移！剁下一块、依次左移、不要伤着手。 13、码好一块块面块。这时已成馒头的样子。注意用布盖好！放置两三分钟。 14。在醒馒头的同时。2627可做锅的整理,如在锅里放入适量的冷水、投筚9542子或溜布!溜布平整放在筚子上等！ 15，把馒头放放入整理好的筚子上？盖好锅盖。 16。上火烧。根据馒馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟！ 17。关火、等待一小会、可以开锅了， 馒头好吃。但做的麻烦！我怕手粘面、常去老妈那里提过来吃现成的、 我不是面点师呀、 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒4076头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟。 （2） 撕一块馒头的表皮。如能揭开皮即熟！否则未熟、 （3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头。凹陷下去不不复原的、说明还没蒸熟、 做馒头有三个个关键环节：一是面要和好。酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做。最好是买一块做火烧的的面做酵母！二是发面的时间要够长、酵母粉和的面要醒上2个小时以上、湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上6023锅蒸的火候,发好的面要等到水开后再蒸！未发好的面要用凉水蒸，四是蒸的时间要把把握好、一般要30分钟钟以上,中间不能打开开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟， 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵,酵母菌可以使面团的淀粉粉发生化学变化！生成糖！醇和酸等。并且且放出二氧化碳气!但是，加热方法如果不不适当。比如直接放在在锅上烙。由于受热不均匀。只能变成皮硬内软的“烤饼”，要想得到暄松的馒头、必须请高温蒸5076汽来帮忙!当人们把揉好的3860生馒头放进蒸笼以后。高温蒸汽很快把馒头包围起来。从四周给馒头均匀地地加热!馒头里面的二氧化碳气受热膨胀。可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去、于是便胀出许许多多多小空泡,使馒头又松又暄、如果在面里放些糖、发酵充分。蒸汽温度高！供汽又猛！就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头，这样的馒头！富有弹性！吃起来香甜可口、 馒头是北方的主食。馒头的制作工序有：发面，施碱揉面。制形形和上屉蒸熟。 1， 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来来发面？用水和匀！揉至不沾沾手为至？将面团放在盆中盖好、使其发酵。气温在10摄氏度以下、要放在火炉旁， 2、4753施碱揉面： 等面膨胀起来、撕开就呈蜂窝状并略有酸味时。这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉，等闻不到酸味时。撕一块食指大的面团在炉边烤熟！掰开！如无黄色！鼻闻无酸味即施碱适合、就要制形、如果呈黄色，便是碱多了。可放一会！再发一发！然后再蒸。如0053果闻到酸味！便是碱少了！还需要施一点碱再再制形、 3！制形： 把施好的面！按蒸屉的大小揉成圆条！然后用刀切成方块儿。便是方形馒头。如果用用手罩在面板上将面块旋转,轻揉、便能制3240成圆形馒头! 4！上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里、要留一定的间隔、锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸！锅里的水要一直处于沸腾状态、还要使蒸屉不漏气！这样蒸出的镘头又喧又好吃！蒸的时间。根据镘镘头的大小而定、一般的馒头需要蒸1小时就熟了、就可提屉放气、如果当时不吃、要及时把馒头从蒸屉中取出！以防粘底， 发面方法有1.干酵母（方便？易操作，营养丰富）。2.保5691鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存。）、3.老面（不易掌握。6983碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短，30分钟即可发好。一般超市市会有卖的）、不妨试试看。祝你成功、! 一、发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常3369叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀！醒8小时待面发起是原来的1倍！然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. 做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团 稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 制作馒头常见的问题 馒头制作常见问题及解决方法 1．表面易塌陷 ①成型时有断层，成型时注意排出气泡。使面团内外形成均一整体 ②面团醒发速度太快。可降低面团发酵温度 ③蒸汽不旺，可旺火急蒸 ④酵母后劲不足！可使用安琪酵母发面 ⑤面粉质量差。筋力不够。可采用中筋面粉 2．馒头过于膨胀蓬松 ①醒发时间过长。可缩短醒发时间 ②面粉筋度不够！可采8614用筋力强的中筋面粉 ③酵母用量太大？可适当降低酵母的使用量 3．馒头表面不白 ①面粉质量差、可采用质量好的中筋粉和安琪酵母伴侣 ②成型不好。成型时要保持面团表表面光洁、可适当压面、撒撒些干粉 4．表皮无光泽！起皱或开裂 ①醒发速度太快。可降低发酵温度 ②蒸汽不足、可用用旺火急蒸 ③馒头成型粗糙，保持面坯光滑，可用压面机压延3-4次 ④面筋含量低！可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣 5．成品易老化！发硬。掉渣 ①面粉质量差！可可改用中筋面粉。用安安琪酵母伴侣 ②馒头成型时水分不足！可适量用水 ③搅拌不足，可充分搅拌，使面筋形成网络 ④3756发酵不足!可选用0024发酵力强的安琪酵母 6．内部组织粗糙 ①面粉质量差,可改用中筋面粉、用安琪酵母伴侣 ②面团发酵时间过长、温度高。可缩短发酵时间。降低发酵温度 ③搅拌时时撒手粉太多、可少撒手粉 7．发酵慢 ①酵母母量少或活力下降？可适当加大酵母母用量，注意酵母低低温保存! ②和面时面团温度较低！醒发温度不够 和面时可用温水 ③糖。油，盐比例重、可降低糖、油、盐用量 8．表皮起泡 ①醒发湿度太大!可降低醒发湿度 ②成形时有气泡、可成形操作时尽量赶出气泡 ③蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸、避免水直接滴在表面 9．馒头体积小 ①面筋不够，可改用中筋面粉 ②酵母用量不够。可增大用量 ③发酵时间间不够，可延长发酵时间 10．表皮起皱。收缩 ①面粉筋力太强 ②发酵过度 ③面团未松弛 11．馒头没有发起来、成死面 和面水温过高、将酵母烫死！可用温水和面 馒头配方: 500g面粉、3.5g酵母、5g泡打粉，10g白糖 酵母用30度温水再和其它一0949起和匀、醒发30分上屉蒸15分、 （一般也不用布帘子！而是在不锈钢蒸屉上涂色拉油、） 配料比例要正确、最好买一个家庭用的称很便宜也很方便。 本人是西点师！仅供参考！ 芝麻/ 鲜奶馒头 材料: a 中筋面粉 200g b 低筋面粉 100g c 细砂糖 30g d 冰水40g(冬天可用温水) e 奶油 5g f 乾酵母 5g g 碱粉 0.5g(可用小苏打代替. 或者省略) h 全脂鲜奶140g i 老面团 70g(取上述老面团70g使用. 剩余冷冻) j 黑芝麻粉4~5大匙.(黑芝麻炒熟. 用咖啡机或研磨机磨碎) 做法:(略为修改过) 1. 将中筋及低筋面粉！细砂糖！乾酵母、碱粉混合均匀. 加入冰水及鲜奶揉成团. 覆盖保鲜膜静置三分钟等面筋软化再加入『老面团』揉出筋度. 再加入奶油用力揉成光滑有筋度的面团. 2. 将面团分割成两半. 一半磙圆覆盖保鲜膜略为松弛一下. 另一半面团加入4~5大匙黑芝麻粉及一小匙水. 将芝麻粉充份揉入面团中. 约3分钟. 磙圆. 覆盖保鲜膜略微松弛一下. 3. 将鲜奶面团用杆面棍轻轻杆开杆平(约杆6次). 再压成0.3公分厚. 覆盖保鲜膜略为松弛三分钟. (趁此时可用同样方式杆另一半芝麻面团.). 将鲜奶面皮卷起成棍棒状. 接缝捏紧. 轻轻磙长. 再分割成4~5份. 将将分割好的面团放在蜡纸上.置蒸笼内. 发酵30~35分钟. 注意不要让表面风乾. (若做成一口小馒头. 将面团磙更长. 分割成每个20g份量. 发酵25分钟). 再将另一半芝麻面团用同样方式分割成4~5份. 4. 将水烧磙.(水要提早烧磙. 不要等馒头发酵好才烧热水). 转成中火. 放入蒸笼. 蒸约10~13分钟. 熄火后先闷2~3分钟才开盖子. 这样表皮比较光滑. 不会被水蒸气滴到. 外型也较挺立. (书上写20g小馒头蒸10分钟. 若用微波炉. 底部放水. 蒸四分钟). 不要放在蒸笼内蒸/闷过久. 馒头会变黄. 日式馒头做法 原料： 炼乳90公克？糖粉45公克。蛋1个，苏打粉2.2公克,低筋面粉188公克，白豆沙250克！栗子250克 做法： 1.先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉 2.将水加红豆沙加洋菜煮开 3.再加蛋混匀加炼乳充份混匀成一面团。杆成一份一份的面皮 4.将白豆沙及栗子混合均匀 5.将面皮5862包入馅20克，上面刷上蛋水焗约15~20分钟！上火180度、下火150度、
梦见自己用棺材蒸馒头
有财运！还生气。！
梦见馒头没蒸熟
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梦梦见馒头！预示会有红0418白喜事。
梦见馒头没蒸熟：预示近期的运势有所上升，可以找到合适的平台大胆展现自己的真是水平，并且顺利收获获回报!还将有贵人赏识你。并提拔你！
女人梦见馒头没蒸熟：预示将会有较多的爱慕者、会被外在条件优秀的异性追求！并且将会顺利获得你的欢心、提醒梦者者不要轻易被外表的条件迷惑？人品性情才是重要的！继续深入观察才能知道是不是自己的命中人、
出出行的人梦见馒头没蒸熟：预示将会有一些突发状况，将会让你临时改变出行的主意，而延后出发！
孕妇梦见馒头没蒸熟8342：将会顺利生女。冬占生男！临产时需要更加小心，慎防流产、忌动土，
恋爱中梦见馒头没蒸熟：预示梦者与自己恋人的关系愈加亲密，4693感情将会更进一步。建议可以相约到一些旅游景点游玩并培养感情！
求职者梦见馒头没蒸熟：虽有能赚钱财的工作机会！但是梦者却并不喜欢这份工作，导致心绪难宁。同事要小心注意惹上官司和被小人陷害。
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网友梦境：梦见馒头没蒸熟。
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，！梦见往坟地扔馒头，梦见自己拿着馒头往土坟上扔
6766欠人阴债！最好还还阴债！广积阴德、。
梦见妈妈去蒸馒头 但是没看到馒头
梦里没看到馒头吗。那就是被被你妈妈吃了、现实没看到馒头吗，那是梦梦和现实是相反的,。
梦见贵人给两个大馒头
见馒头，没有吃，主生气。《周公解梦》吃馒头。不吵架、就打架，《周公解解梦》、
