驴友阁 >风水知识 >周公解梦

梦见煮酒酒发的很好是什么?

  梦见煮酒   意味着:   对待声誉不好的人、不要5479抱有侥幸的心理。今天的你有些犯小人!因此在处理人际方面尤其要当心     。对于某些人、近期有些逆道而行的你!也许觉得他未必如大家说的那样差!但对一个人的评价总     不是无缘6043无故的,慎重行事比较好,外出的话。也记得以安全为前提!尽量避免夜归,。

梦见发醇的面粉想蒸馒头

  您好。仅供参考,切勿当真。梦见发醇的面粉想蒸馒头梦境的开示:   因为伙伴的协助而得救的暗示、有什么烦恼。问题。找同性的朋友谈谈吧,虽然不见得真能得到很实用的建议!但别人的关怀也够让人安慰温暖的了,此外跟别人的任何约定不论大小都一样要遵守确实做到。不然事后即使表示歉意!后悔。但失去的信赖感可不会再回来啰!   梦见发醇的面粉想蒸馒头吉凶是:   可得平安荣华之幸运!及能受父祖余德或财力所荫益!达到成功与8705大发展,但其过程伏有许多艰难,最怕人格与地格若凶数、终归失败,若无凶数、则可免忧、【大吉】、

梦见发洪水捞馒头是什么意思

  梦见发0634洪水捞馒头意味着:   怀有改革理想的一天!这两天你对现实的不公平现象有很多想法。很迎合做大众权益的代言人!你凭借自己的本心就能够体谅到他们的疾苦!往往不需要太多的技巧就可以说出他们的心里话!参加公益活动很适宜、单身的你可能陷入单纯的思恋,有些头脑发昏!   梦见发洪水捞馒头的吉凶:   境遇巩固有下属之助,地位财产、俱为安全、排除诸障碍、凡事如意、盛运隆昌荣誉!助者或共事者亦得一帆风顺而成功发展。(但若有凶数者。亦须提防火灾或烫伤之事)但人格数,地格数备全者!5011而他格有凶数者:很可能好淫无节制!【大吉昌】!

梦见白馒头

梦见白馒头:钱财有赚到的机会,但是赚得辛苦、必须要守得住财、0838不宜再乱投资或花费、否则是辛苦赚钱痛快花掉了!

梦见白馒头:精神方面有问题、整日恍恍倔馏,做事也没有劲!其原因在1263于熬夜!晚上看小说也要适可而止、充足的睡眠最要紧,

梦见好多白面馒头!今天容易丢失意想不到的东西、当然,只要预防的措施做足、也可以避免这种情况的出现,

梦见白馒头!运气不错的一天,会有好事主动找上门。你也往往按奈不住!要把5494自己的好事情四处和别人说呢。

待业者梦见白馒头主钱财方面:平平,

梦见蒸白馒头。也许是一场突如其至的大雨。也许是突然一片漆黑的静夜!今天的你座人有这样的运气,在相对独立安静的环境中,好好地和恋人进行一场心的交流。

梦见大馒头:会受到他人喜欢。

!。

梦见热气腾腾的馒头

  寓意蒸蒸日上!大吉大利,

梦见我和别人吃馒头花卷

  你饿了。吃点东西吧、

梦见很多馒头,自己拿了一个

  2686梦见缺少食物,预示要以财,赚大钱。丰衣足食、生活舒适富裕!   梦见丰富的食物。则暗示你可能会有灰心失望的情绪!需要填补精神上的失落、除此之外!女人梦见大量食物!还暗示可能会3160遇到经济危机,手头拮据。生活有些困窘!    如能回忆起具体的食物种类!如米饭。火腿。蔬菜等!还请进一步参看具体食物,   梦见刺激性食物。葱,姜。蒜!韭菜等、暗示可能会遇到意外、或是和人发生口角之争,要提高警惕,   梦见自己想吃东西、却发现食物腐败变质不能吃了,这样的梦。一方面暗示你内心深处可能对性有潜在的恐惧感;另一方面、则可能预示你将患病。近期要注意身体健康,如!

梦见很多白豆腐白馒头花卷

  想试试。

怎样用发孝粉发面 能够蒸出松软的馒头

  蒸馒5010头   我是在北方长大的?我们以馒头为主食!在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。   下面是我从长辈那里学到的手法!希望对你有所启发与帮助,   1!洗净双手与和面盆、   2。在和面盆中放入二至三小碗水。根据需要可适量增减。   3,在和面盆中放入适量酵母粉!用手搅拌均匀、   4!用瓢挖一大瓢白面!也可添加少许玉米面。一边倒6784入面盆中。一边用另一只手搅拌成面穗状、   5、手用力扶面盆边沿!一只手用手背发力蹭盆子的边沿、直到盆边无粘着的面为止!   6。搓双手、至双手无粘着面为止,   7!双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑,   8、盖好和面盆!防止上面的面干燥!   9,放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用。以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光。手光,面光,15分钟可搞定!)   10。整理面板,平整!干净干燥。放面扑,也就是案子上的底面!   11,把发好的面连同面盆一起端上面板、把面倒在案子上、用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止!蹭下来的面与大块面放在一起、   12!把面揉成长条状!左手把面块右头!以手四个指头并扰的宽度为准!左手左移!剁下一块!依次左移。不要伤着手,   13、码好一块块面块!这时已成馒头的样子。注意用布盖好。放置两三分钟、   14!9989在醒馒头的同时、可做锅的整理,如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布。溜布平整放在筚子上等,   15,把馒头放入整理好的筚子上、盖好锅盖,   16。上火烧!根据馒头个的大小、掌握时间25分钟或30分钟。   17。关火、等待一小会。可以开锅了,  7918 馒头好吃。但做的麻烦,我怕手粘面!常去老妈那里提过来吃现成的!   我不是面点师呀,   蒸馒头怎样知生熟   蒸馒头判断生熟有以下几种方法:   (1) 用手轻拍馒头!有弹性即熟。   (2) 撕一块馒头的表皮、如能揭开皮即熟!否则未熟,   (3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头、凹陷下去不复原的。说明还没蒸熟!   做馒头有三个关键环节:一是面要和好。酵母粉与面粉的比例要5060按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长!酵母粉和的面要醒上2个小时以上、湿酵母和的面要醒上4个小时以上,三是上锅蒸的火候、发好的面要等到水开后再蒸。未发好的2160面要用凉水蒸,四是蒸的时间要把握好!一般要30分钟以上!中间不能打开锅盖,馍争一口气。气跑掉了不容易使馍成熟、   暄松的馒头   制作馒头的关键是发酵,酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化、生成糖、醇和酸等。并且放出二氧化碳气!但是!加0503热方法如果不适当?比如直接放在锅上烙、由于受热不均匀、只能变成皮硬内软的“烤饼”,要想得到暄松的馒头!必须请高温蒸汽来帮忙,当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后,高温蒸汽很快把馒头包围起来。从四周给馒头均匀地加热!馒头里面的二氧化碳气受热膨胀!可是又不容易冒出来!只能在里面钻来钻去。于是便胀出许许多多小空泡、使2847馒头又松又暄?如果在面里放些糖,发酵充分、蒸汽温度高、供汽又猛!就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头,这样的馒头,富有弹性、吃起来香甜可口,   馒头是北方的主食、馒头的制作工序有:发面、施碱揉面,6950制形和上屉蒸熟!   1、 发面:   在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面!用水和匀、揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵!气温在10摄氏度以下!要放在火炉旁,   2、施碱揉面:   等面膨胀起来。撕开就呈蜂窝状并略有酸味时。这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉。等闻不到酸味时,撕一块食指大的面团在炉边烤熟。掰开。如无黄色,鼻闻无酸味即施碱适合。就要制形、如果呈黄色。便是碱多了,可放一会。再发一发、然后再蒸!如5880果闻到酸味。便是碱少了,还需要施一点碱再制形!   3。制形:   把施好的面、按5236蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿。便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转!轻揉!便能制成圆形馒头!   4,上屉蒸熟:   0657将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔、锅里的水沸滚后、放入屉中开始蒸?锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使使蒸屉不漏气?这样蒸出的镘头又喧又好吃、蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了、就可提屉放气!如果当时不吃、要及时把馒5304头从蒸屉中取出。以防粘底。   发面方法有1.干酵母(方便!易操作!营养丰富)、2.保鲜酵母(比干酵母略差些、主要是酵母不便长时间保存!),3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分)、4.自发面粉(发面时间短,30分钟即可发好、一般超市会有卖的)。不妨试试看。祝你成功!!   一、发面:   有两种发面的方法   1.用面肥发面(通常叫大碱发面)   把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍。然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味   再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点。 一定要用凉水把9418包子放进去再通电.   2.用孝母发面(通常是快速发面法)   a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,   温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.   做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌   合均匀.扒坑.   2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团   稍醒.大约1小时左右.   3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.   4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电   蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)   制作馒头常见的问题   馒头制作常见问题及解决方法   1.表面易塌陷   ①成型时有断层!成型时注意排出气泡!使面团内外形成均一3598整体   ②面团醒发速度太快。可降低面团发酵温度   ③蒸汽不旺,可旺火急蒸   ④酵母后劲不足、可使用安琪酵母发面   ⑤面粉质量差,筋力不够。可采用中筋面粉   2.馒头过于膨胀蓬松   ①醒发时间过长,可缩短醒发时间   ②面粉筋度不够。可采用筋力强的中筋面粉   ③酵母用量太大,可适当降低酵母的使用量   3.馒头表面不白    ①面粉质量差?可采用质量好的中筋粉和安琪酵母伴侣   ②成型不好、成型时1817要保持面团表面光洁、可适当压面,撒些干粉   4.9240表皮无光泽。起皱或开裂   ①醒发速度太快。可降低发酵6911温度   ②蒸汽不足。可用旺火急蒸   ③馒头成型粗糙!保持面坯光滑。可用压面机压延3-4次   ④面筋含量低!可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣   5.成品易老化!发硬、掉渣   ①面粉质量差,可改用中筋面粉!用安琪酵母伴侣   ②馒头成型时水分不足!可适量用水   ③搅拌不足。可充分搅拌!使面筋形成网络   ④发酵不足。可选用发酵力强的安琪酵母   6.内部组织粗糙   ①面粉质量差、可改用中筋面粉?用安琪酵母伴侣   ②面团发酵时间过长。温度高!可缩短发酵时间、降低发酵温度   ③搅拌时撒手粉太多,可少撒手粉   7.发酵慢   ①酵母量少或活力下降,可适当加大酵母用量,注意酵母低温保存!   ②和面时面团温度较低!醒发温度不够 和面时可用温水   ③糖,油,盐比例重、可降低糖,油、盐用量   8.表皮起泡   ①醒发湿度太大!可降低醒发湿度   ②成形时有气泡!可成形操作时尽量赶出气泡   ③蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸!避免水直接滴在表面   9.馒头体积小   ①面筋不够,可改用中筋面粉   ②酵母用量不够、可增大用量   ③发酵时间不够!可延长发酵时间   10.表皮起皱!收缩   ①面粉筋力太强   ②发酵过度    ③面团未松弛   11.馒头没有发起来!成死面   和面水温过高!将酵母烫死。可用温水和面   馒头配方:   500g面粉。3.5g酵母。5g泡打粉,10g白糖   酵母用30度温水再和其它一起和匀,醒发30分上屉蒸15分,   (一般也不用布帘子、而是在不锈钢蒸屉上涂色拉油、)   配料比例8943要正确!最好买一个家庭用的称很便宜也很方便!   本人是西点师!仅供参考、   芝麻/ 鲜奶馒头   材料:   a 中筋面粉 200g   b 低筋面粉 100g   c 细砂糖 30g   d 冰水40g(冬天可用温水)   e 奶油 5g   f 乾酵母 5g   g 碱粉 0.5g(可用小苏打代替. 或者省略)   h 全脂鲜奶140g   i 老面团 70g(取上述老面团70g使用. 剩余冷冻)   j 黑芝麻粉4~5大匙.(黑芝麻炒熟. 用咖啡机或研磨机磨碎)   做法:(略为修改过)   1. 将中筋及低筋面粉。细砂糖。乾酵母、碱粉混合均匀. 加入冰水及鲜奶揉成团. 覆盖保鲜膜静置三分钟等面筋软化再加入『老面团』揉出筋度. 再加入奶油用力揉成光滑有筋度的面团.   2. 将面团分割成两半. 一半磙圆覆盖保鲜膜略为松弛一下. 另一半面团加入4~5大匙黑芝麻粉及一小匙水. 将芝麻粉充份揉入面团中. 约3分钟. 磙圆. 覆盖保鲜膜略微松弛一下.   3. 将鲜奶面团用杆面棍轻轻杆开杆平(约杆6次). 再压成0.3公分厚. 覆盖保鲜膜略为松弛三分钟. (趁此时可用同样方式杆另一半芝麻面团.). 将鲜奶面皮卷起成棍棒状. 接缝捏紧. 轻轻磙长. 再分割成4~5份. 将分割好的面团放在蜡纸上.置蒸笼内. 发酵30~35分钟. 注意不要让表面风乾. (若做成一口小馒头. 将面团磙更长. 分割成每个20g份量. 发酵25分钟). 再将另一半芝麻面团用同样方式分割成4~5份.   4. 将水烧磙.(水要提早烧磙. 不要等馒头发酵好才烧热水). 转成中火. 放入蒸笼. 蒸约10~13分钟. 熄火后先闷2~3分钟才开盖子. 这样表皮比较光滑. 不会被水蒸气滴到. 外型也较挺立. (书上写20g小馒头蒸10分钟. 若用微波炉. 底部放水. 蒸四分钟). 不要放在蒸笼内蒸/闷过久. 馒头会变黄.   日式馒头做法   原料:   炼乳90公克。糖粉45公克、蛋1个。苏打4023粉2.2公克,低筋面粉188公克、白豆沙250克、栗子250克   做法:   1.先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉   2.将水加红豆沙加洋菜煮开   3.再加蛋混匀加炼乳充份混匀成一面团!杆成一份一份的面皮   4.将白豆沙及栗子混合均匀   5.将面皮包入馅20克、上面刷上蛋水焗约15~20分钟、上火180度、下火150度,

梦见做馒头

梦到做馒头,预示着近期你做事情不要急于求成。要稳定在发展、要有规划的才能取得成功?经济上也会大赚一笔,

怀4924孕的人梦到做馒头!预示生女!冬占生男!水火小心、

本命年的人梦到7589做馒头,意味着旅游的机会多或住址迁移!家庭有风波。

恋爱中的人梦到做馒头?说明只要不过刚强坚持已见!则婚姻可成、

做生意的人梦到做馒头。代表重新整理内部,过一段时间再开始营业,

梦到做馒头的相关内容:

梦到丢馒头:预示着你近期的运势很好、遇到任何的困难、自己都有能力将其解决,

梦到吃大馒头:预示着你近期的运势很好。将会得到一笔意外的收入,记得不要胡乱使用这笔钱!

梦到很多馒头:预示着你近期的运势很好,生活坊过的很幸福?让其他人都非常的嫉妒!

梦到做馒头的网友梦例:

网友梦境:时刻:凌晨!梦境:清晰!性别:女。梦境描述:我梦到自己和别人一起做馒头

周公解梦:梦到馒头。预示会有红白喜事。


展开全文