你好。 好吃, 原料:猪肉馅!白菜、葱,姜末、面粉、酵母,酱油。十三香。盐,味精等! 做法: 1,发面、用温水化化开发酵粉!加入面粉和面,放在温暖的地方进行发酵。 2.2、猪肉馅用酱油,姜末,十三香、味精!香油、腌制! 3.3,白菜切碎,葱切碎!放入肉馅!加入油搅拌。 4.4!包包子、要是你包馒头的样子!请参考我的馒头头肉包的包法?包圆的我估计你应应该会了,包好之后静置进行二次发酵,如果温度过低,可以放在烤箱内发酵, 5.5。包子醒好后!锅内放水。篦子上铺笼布或者抹抹油后把包子放入,出热气后蒸20分钟关火。关关火后先不要急于开盖。静5009置10分钟以上,再开过取出包子!!
大同小异。 大同:老面发酵、干酵母发酵均可以。面需要发酵! 小小异:馒头发酵要充分。膨胀体0190积越大越好,包子可以半发面(特别是灌汤包子、大发面会吸收汤汁渗入面皮之中,导致含含有汤汁面皮变色或膨胀不起来。影响包子质量、!
梦梦见别人蒸包子:变得有魄力和决断力。以前拖累你的负担,你开始去坚决的放下、重新开始一个新的的历程。这对你来说是除旧迎新。十分有利的。可能变得易怒和缺乏耐性、对朋友或者亲人的指责可能造成你和他们之间的疏远,有可能受到他人的排斥。显得轻率。古怪,而且会做一些看起来比较奇怪,叛逆的事情,幸运会6379降临到你身上、财运旺盛!无论做什么事情都容易成功、同时投机、投资以及新的风险投资领域都会带来成功和收益,你的地位!信用和威望会得到提升。也可能从旅游或者其他改变中获得益处和快乐。可能会实现现以前无法实现的野心或抱负?这对对你的健康也有好处!思维很活跃。此时适合学习和深造、思维灵活,容易取得生意上的成功、这也适合去旅行并从中获得快乐,找到灵感!这也是商业促销的好时机! 中老年人梦见别人蒸包子则您的健康:心脏依然是健康关注的重点!此外!也容易发发生运动失调的状况?小心心脊柱出现毛病! 准备参加考试的人梦见别人蒸包子则考试成绩:3475采用正确的重复!复杂的概念通常要重复学习才能完全吸收,有时候!对有些人、可能需要几个月或几年,不断重复概念和原理加上具体的例子有助于帮助吸收。加快学学习步伐?。
刚出锅是因因为蒸汽把包子胀起来了,如果果面皮发起来了是正常的,如果没发起来、由以下原因造成。一面没发酵好。二包子做好后没醒发就装锅蒸了。应该醒发15分钟左右再装锅。三蒸包子用的锅底水烧开了后包子装锅蒸。包子在锅中没有醒发时间,就受热定定型了?应该这样做、确认面发酵好!包子做好后。要醒发15分钟左右!蒸包子用的锅底水不要烧开后包子装锅、应该用冷水,包9388子装锅后用中火蒸、这样能给包子充分的醒发时间、开锅后蒸20-25分钟即可,。
说明你饿了 都饿出幻觉了,
9430 包子蒸好关火后、切记不要急着打开锅盖、等锅的温度稍微凉3367下一点。隔个15-20分钟再开锅盖。我以前遇到6086过你说的这种情况!呵呵!你试试吧、。
蒸包子的机子坏了! 4529 那你只好找? 别人来帮修咯 。在哪买、 就去哪修呗!,
白菜3398更合适, 【主料】:小麦面粉 600克 猪肉(肥瘦) 350克 白菜 600克 【调料】:大葱 20克。 姜 6克! 盐 6克, 味精 3克, 酱油 35克、 料酒 10克, 花椒粉 2克, 碱 1克! 香油 50克! 酵母 15克。各适量, 制作方法 1、将白菜洗净。切成碎末。挤去水分、猪肉洗净,切成碎粒,葱!姜去皮。洗净、切成末、备用。 2!将猪肉放入盆内!加入麻油。料酒,酱油。精盐。味精!花椒粉。葱末!姜末!搅拌均匀。在临包馅前放入白菜碎粒拌匀!即成馅料。 3、将面粉与酵母一起,用温水和好,揉匀、待面团发起。对入适量食碱。分成大小均均匀的面剂、撒少少许干面粉!擀成圆皮。将馅料放入圆皮中,收边捏紧!捏成18-20个小褶,即成包子生坯, 4,将包子生坯摆入屉中。用用旺火沸水蒸熟,即可食用。。
- 包子都是需要通过蒸笼来制作的,而一1298般蒸笼里面都有蒸笼布,蒸笼布大多都是纱布?
面没有发好!也可能是没有熟就掀盖了!包子、馒头做好后放稍热的地方醒一会儿、会很好。。