面包机揉面做馒头可以吗
可以利用面包包机的和面？发酵功能、完成这这部分任务、而蒸馒头的任务、面包机是无能力完完成的！7865还是要手工操作的、 1。将面包机当做和面机和发酵机使用！分别单独使用这两个单项功能。7638配合人工监控!即8369可完成和面!发酵酵阶段工作, 2、做馒头不象做面包的配方繁复！经简单的先放水、后放面和干酵母配比。即可选择 “ 和面 ” 单项设置操作。面包机的和面程控时间约为20分钟！如果面不多、用不了这么长时间、可中中途人工停机! 3。然后！选择单项 ” 发酵“ 选项！按开始键即可执行发酵任务，面包机的程控发酵时间约为1小时30分钟、此过程中需要人工监视 ” 面“ 的发酵程度。如观察到快要冒顶了！就要停机断电。7042拿出面团进入下一频手工操作!当然若发酵不足、还可再重复一次发酵任务！ 4！手工将发好好的面团，加工成一个个的小馒头！成形后、还需在面案上” 醒面“ 一段时间。然后就可上笼蒸馒头了，。
做馒头时揉面有什么好处?
揉的时间长只是为了好吃、但在揉得过程中要不断添加加面粉，直到揉不动为止。这也叫戗面，你试试，。
做馒头二次揉面要时间长一点吗
白面1059馒头主要几个重点：1-揉，2-发、3-再揉！4-醒、5-冷水下锅，6-关火焖一会再出锅、 一！揉， 我做馒头就酵母粉！面粉、水！白糖，没用过老面和发泡粉！据据说北方常用。6272但我觉得酵母方便。偶尔做，没有发泡粉8967也做得还行, 酵母。面粉、水的比例大约是0.5：50：20,略多略少都没关系！面粉的不同用的水量也不一定，水注意不要多。可以一点点加直到合适， 38度左右温水把酵母和白糖化开！感觉暖暖的不烫手、烫9599手就能烫死酵母。糖量看自自己口味、我放糖主要是利于酵母活跃、少放点没味、要甜馒头的多放、放置几分钟！准备面粉。 盆里放上适量面粉、一斤面粉大约够2到3个人吃（加配菜）。面粉中间弄个洞、把酵母母水慢慢倒进去一边用筷子搅？面粉和水结在一起，到盆盆里干面粉不多时，用手揉，一开始可能粘手、不要着急加面粉、把盆里干粉利用起来，干粉不够用手沾一点面粉慢慢揉、 边揉边把盆边的粉刮到面团上。水少的的话要一点点加到面团中间!揉进去！用手7123指把面折起，用手掌根部肉最多的地方往下按、切忌一次性倒太多水。累了搓搓沾手上的面、 最后手上干净！盆也干净，面团表面光滑时（三光）、就揉好了。 二、发！ 不冷不热时约发一个小时,用湿布或锅盖盖着，天不热我会在面盆下面放一盆热水。或者炒菜时放在灶边暖着、酵酵母喜欢温热？天天冷时间要延长。同时保温！ 可以在锅里放少量水，加热到有一些温度又不烫！面盆放在锅里盖上！发得快，但容易湿，第二次就不那么好揉了， 一小时后看面团，大约发到有原来体积的1.5到2倍，表面会看到一些气泡、手指接下去很软不回弹、就可以以二次揉面! 三。二次揉面。 二次揉很重要。为了把面团里的空气排出！使面发得更均匀。如7281果没有二次揉！馒头不会发得好的。我第一次做的时候没有二次揉。馒头小！不松软！可以吃但但不好吃？ 使劲揉。吃奶揉（很多北方朋友已经说了！揉得越多。越上劲。做出来越好吃）， 发过的面有些软而沾。手稍沾沾些面粉，使劲揉！从四周揉到中间、6431务必把面团里的空气挤掉、直到把面团揉揉到发酵前大小？就可以搓长条分小份准备成形醒发。 圆馒头是直接分成鸡蛋大小揉圆、我婆婆做的时候每个馒头胚子会单9444独揉上一会，很好吃。 刀切馒头要用捍面杖和刀。案板上撒干粉！面团揉匀，捍成均匀且薄的皮、从一头开始卷成成一条均匀的长条？刀刃沾干粉切成合适等份大小。至于比例如何。真的要自行把握！卷得大小面团多少都有影响、 四！二次发面、 二次发面就是把做好的馒头胚子放置一段时间（约10到15分钟）、让它再作醒发。这很重要，决定了最后馒头的大小和松软， 锅里里放水温水（不能过热）。蒸屉上刷油后放到锅里（懒得洗布！家里也没地方放干净的布orz。用刷子刷一层薄油也是可以的哦！跟蛋蛋糕原理一样）!胚子隔开距离放到蒸屉、留一定空间、蒸的时候会以以3倍左右变大？ 盖上锅盖静置15分钟左右！面团又又会发到1.5倍到2倍左右!这时就可可以开始蒸， 五、冷水下锅！ 一定要冷水下锅才开始蒸!否则影响成效！如果原来为了发面锅暖了水。就换水， 大火烧开转中偏小火!不要一直大火蒸、馒头内部的酵母还可以在锅里再活跃一下再灭活。通过玻璃盖观察！馒头又长大了耶！我家的锅我一般蒸20分钟。如果馒头多或很大！就多蒸一会，一般不超过30分钟、 六！关火捂锅。 蒸熟后后关火,不要要马上开盖!骤冷会让馒头变小！捂上3到5分钟、开盖时小心水不要滴滴到馒头上,用筷子把热乎乎的馒馒头夹到晚里,就可以配上9871菜吃啦、（我家只有一个灶！菜凉了就得用微波炉热一下、有两个灶灶的则方便很多？可以蒸的时候炒菜。）。
梦见买3个馒头
吉凶指数：89 梦里的头通常象征权威和社会职位、而且和尊严、烦恼，聪明智慧等等方面含义都有联系, 9476 梦见馒头，预示会有红白喜事， 梦见馒头！不祥之兆，会有坏运8497气 梦见买馒头。创作能力超强的一天、无论是写文章，画2816画还是作曲。你都会有不错的成绩！当然、要想这种能力得到到尽情的发挥！与你现时所处的社会地位也是很有关系的。如果还是小0156人物的你,大概就只能把它发挥在创作打油诗、街头涂鸦或者哼小调的份上了，7307但是不要忘记。网络可以提供让更多人认识你作品的机会哦。！
梦见做花样馒头模具
梦见和面做馒头！预示着近期你做事情不要急于求成！要稳定定在发展,要要有规划的才能取得成功,经济上也会5628大赚一笔。未婚者梦见和面0600做馒头,预示着近期你的爱情运势不错、会找到心仪的对象！但不可以只顾自己。要多为对方考虑下。！
梦见和面揉面
* 你很有可能面临事情无法控制的局面、它往往是前段时间遗留留下来的问题，3616这让你相当烦恼！但是从逆反方向去想！混乱的状况中有没有对自己有利的地方呢！或许新的机会就在于此呢。恋情的发展！会比你想象得得要乐观，大胆一点、会会有意想不到的效果!。
梦见馒头和丸子是怎么回事
〖梦见馒头和丸子意味着〗：这两天有让你从配角一跃成为主角的好机会哟、尽管使6686出绝招!表现实力吧。也因脑筋动得快！具创意！爆发力的点子让周围的人都感惊讶、即使有遇到难题也可因你的灵机一动而跨越过去的预感喔！当然上进心更是支支撑好运的原动力？保持强烈的欲望就对了。【佛滔算命】，
梦见很多白豆腐白馒头花卷
想试试。
梦见贡献馒头,饼子
4377 今有好运,
梦见给别人送馒头？
我也梦梦到过给别人送馒头？
