梦到蒸馒头,预示工作!学习,生活会会蒸蒸日上, 代表事事情到了成熟的阶段!有积极向上的意思! 馒头!蒸时用碱---------有中和矛盾的预示、 用热气蒸。有鼓足打起,热火朝天的表示(大家一起蒸!一起吃享受果实), 蒸---------蒸蒸日上、齐心协力。 蒸熟-------成熟的果实。事情有成功之兆! 祝你事事事顺利。。
做梦时候还想着吃、我还能怎么说你、。
有财运、还生气。,
随时!你自己己乐意什么时候都可以?我们那过年!或者有喜事的时候会蒸带花纹的馒头!元宵节会蒸刺猬样的馒头、、
用炒菜的锅可以蒸馒头、 【蒸8245馒头步骤】 材料: 主料:面粉200克, 辅料:细砂糖5克。酵母粉2克!牛奶100克。 步骤: 1!将牛奶倒入碗内!加入酵母和细砂糖。然后拌至至酵母溶化?静至5分钟, ,
1。用香灰(蚊香、檀香均可),先把锅底沾少许水。然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦!效果很好,注意平时积累的香灰一定要保持干燥。这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹、很管用的、 2!山里红可去糊锅底、烧饭,炒菜如果锅底底糊了,可把几个山里红放锅里、加少许凉水烧烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。 3、西西红柿去糊锅底!几个西红柿放在锅里煮、自然就会掉了、、
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键: ---- 要用温开水和面(40℃)。自来4329水含抑菌剂、会抑制酵母菌发酵,应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌、因此含有酵母的水请不要用微波炉加热、 ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用!可炒热,调温处理、 3840 ---- 包子馅不能太湿,否则会影响包5181子发酵。形成底部死面! ---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底、 ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼!用中等火力、关火后不要马上开盖、放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急!馒头中心来不及受热膨胀,外皮面筋已过热凝缩。容易产生馒头揭锅回缩现象。 ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸),小心失效,注注意冷藏保存(1-5℃)? ---- 做馒头,包子尽量选用中筋粉,8899蛋白质含量为9-11%! 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉! 发酵保温方法: 酵母最佳生长温度是28-30℃!40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏、 ----使用专业的恒温醒发箱? ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁、 ----可用毛毯或电电热毯包裹面团发酵容器! ----可将面团放入温水蒸笼,冬天降温过快可可开火加温(20秒)? ----烤箱预热到40℃后,开灯保温, ----烤箱加热后关火开门?温度下降接近体温后!放入面团、 ----或者将面团放入烤箱或保温箱、再放一大锅开水, ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中、水盆加盖平板玻璃、 油炸馒头有窍门: 炸馒头片时、先在冷水中浸一下。再放入油锅去炸。这样炸好的馒头外黄进进而嫩,既好吃又省油,面包保鲜:面包代中放一根芹菜!可以使面包保持新鲜滋味, 啤酒制面包: 揉面团时,用同同量的啤酒代替牛奶?不但场包容易烤制,而且出出的面包有一种近乎肉的味道, 怎样热4640陈馒头 馒头放久了、变得得又干又硬,回锅锅加热很难蒸透、而且蒸出的馒头硬瘪难吃, 如在重新加热前、在馒头的表表面淋上一点水!蒸出的的馒头会松软可口? 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快、其实这并不科学。因为生冷的馒头突然然遇到热气!表面粘结、容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后!再加热升温,可使馒头均均匀受热!松软可口,
楼上的说什么“洗手手面团”!胡扯、你知道楼主在说什么吗!楼主所说的这种馒头我见过7!8次了,好几次都是在家里蒸馒头是见得。整个馒头体积缩小几倍。上面密密的全是麦粒大的凹陷。老人都说是鬼捏了,我是不信。可问了好多人都没得到到满意答案。还在困惑中,
梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了:其他异性对你的追求会增加恋人的紧紧张感!聪明明的你可以恰当地利用这点,来增强他对你的在乎。财运比较不错、但资金的周转会有碍你的投资、改一部分为短期投资会是不错的选择,客户服务工工作者对客户的产品投诉显得有些不耐烦!当心你的服务态度也糟投诉哦,,
正常情况下不会发红。出现这种情况只有一种可能!做馒头头的面粉掺假了, 1,馒头中含有酵母!酵母分为鲜酵母、干酵母两种。是一种可食用的!营养丰富的单细胞微生物!营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”!除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素!矿物7985质和酶类! 2、有实验证明、每1公斤干酵母所含的蛋白质。相当于5公斤大米,2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白白质含量、因此。馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍!蛋白质增加近2倍, 3、发酵后的酵母还是一种很强的抗抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解8073毒作用, 酵母里的硒,铬等矿物质能抗衰老。抗肿瘤,预防动脉硬化,并提高人体4086的免疫力!发酵后,面粉里一种影响钙、镁!铁铁等元素吸收的植酸可被分解。从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用、,