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中国饮食文化对中国文化的影响

  国家的历史有长有短、6051疆域有大有小、实力有强有弱!人口有多有少,民族构成!宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异!故而各国的饮食文化是不一样的。   中国饮食文化   在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想,儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说?还有文化艺术成就!饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下、创造出彪炳史册的中国烹饪技艺、形成博大精深的中国饮食文化!    从沿革看!中国饮食文化绵延170多万年。分为生食。熟食!自然烹饪,科学烹饪4个发展阶段?推出6万多种传统菜点。2万多种工业食品。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派、获得“烹饪王国”的美誉。   从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用!食具的运用与创新,食品的生产与消费。餐饮的服务与接待,餐饮业与食品业的经营与管理!以及饮食与国泰民安,饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博!   从外延看!中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教。食品与食具,消费与层次。民俗与功能等多种角度进行分类。展示出不同的文化品味、体现出不同的使用价值?异彩纷呈、   从特质看!中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补)!并且讲究“色!香、味”俱全!五味调和的境界说(风味鲜明!适口者珍!有“舌头菜”之誉)!奇正互变的烹调法(厨规为本。灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬!寓教于食)等4大属性!有着不同于海外各国饮食4427文化的天生丽质、  3118 从影响看、中国饮食文化直接影响到日本、蒙古。朝鲜,韩国,泰国,新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心,与此同时。它还间8610接影响到欧洲,美洲!非洲和大洋洲!像中国的素食文化?茶文化!酱醋!面食!药膳,陶瓷餐具和大豆等!都惠6831及全世界数十亿人,   总之。中国饮食文化是一种广视野,深层次!多角度,高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中!在食源开发、食具研制!食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造。积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富!   中国饮食文化特点   中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地、吾存于世,吃喝二十余年。有所心得有所感悟!现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:   第一、风味多样!由于我国幅员辽阔?地大物博、各地气候!物产!风俗习惯都存在着差异!长期以来。在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米!

《易经》对中国建筑学有什么影响

  《易经》对中国建筑学的影响极为深远、在古代,它以其“意”与“象”结合的思维模式,以及阴阳协调的原理,育了世界上独一无二的中国古代风水学。同时也使得这一学问,在中国的建筑学领域发挥得淋滴尽致!《易经》“天人合一”。强调人与自然和谐相处,因地制宣的思想,依然在中国现5034代建筑学领域有着很强的生命力,

传统文化对21世纪中国的影响

  因为对外开放、大量的西洋文化流入了中国。有些人能够理智对待这些外来的文化,而有些人则对之走火入魔!传统文化的教育是为了让中国人牢记自己的根本文化!时时刻刻不要忘了自己是一个东方人、。

中国传统文化如何受儒释道三家影响?

  这是个超级1680大的问题、根据韦伯的宗教社会学研究!要治中国如今的现状之罪(事实上隐藏于繁华外表之下的虚(假)无(为)仍是中国社会最根深蒂固的弊端)儒释道三教没有一个能脱掉干系的!    我只能回答到这?不仅因为这是个无休止、超级复杂的论题   补充回答   翼壬 的回答很精彩,但是我要稍微提醒的是。这些学说(也可叫为准宗教)不光其本身有着文化适应对象----儒教其实说白了是官僚的文化、道教倒是补充了民间文化的空白。而佛教历来是与中国的上上下下有着紧密却不可高声语的关系,更值得去注意的是,当它们放置民间(创造历史的根本是千万个个体汇成的人民大众,这不是P话)。不仅自身有着演变!并且随着儒道佛文化越来越更深的影响着中国人的生活以及生命态度!三家之间不可能不产生化学变化。而最早先人们创造的价值观我们也可以看到很多非常积极的理论到已经很模糊了---反到是日本和韩国这两个善会借来的国家,至3038今保持着儒教较为原生的特点!,

中国历史上皇帝与五行之间的关系

  邹衍将殷周以来人君受命观念五行化!是建立在五行相克的原则之上的,从黄帝的土德开始!到夏禹的木克土、商汤的金克木!推到周文王的火克金、   秦始皇统一中国、完全接受了邹衍的五德相克理论,自封水德,克火而起。   汉高祖建国,按理该克秦而为土德,   但文帝丞相张苍却不同意。“推以为今水德”!   实际上。张苍代表了不承认秦朝合法性的一派!   到文帝十五年!再次讨9934论五德,“申明土德事”!   说明汉文帝是承认秦朝的。   到王莽代汉是政变形式,很不符合当时一般人的改朝换代观念,用五行相克理论难以说通。   为了解决4420合法性危机!刘向父子替他创立了建立了实用于和平演变的五德相生新秩序,即木。火!土,金。水!依次相生,终始轮流“刘向父子以为帝出于震、故包羲始受木德,终而复始,自黄帝以下历唐虞三代而汉德火!   ”。   按李汉三的排列。新的五德相生秩序如下   包羲氏木德——神农氏火德——黄帝土德——少暤金德——颛顼水德——帝喾木德——尧火德——舜土德——禹金德——商汤水德——周文王木德——汉高祖火德——新莽土德。   这个排列法既保留了邹衍体系中黄帝土德的原始起点、又将秦朝排斥在外。还剥夺了汉朝的土徳资格!将其授予新莽政权。以示新莽与黄帝帝德相同的巧合!可谓天衣无缝、不8274能不说是很天才的推演法、   刘氏父子的新体系不但解决了王莽在中国历史上的位置问题!其中涉及的天命符瑞还为王莽受汉帝禅让找到了理论依据、为后代的改朝换代辟出一条新路,   首先承认和使用这个理论的是东汉光武帝刘秀,   他为了解决自己的合法性危机!声称再受汉朝的火德!遂有中兴之说、   刘氏父子推演帝德的方法、一劳永逸地为所有人解决合法性危机提供了最佳的框架、还为残酷的政权交替披上了一层和平的外衣,   这就是为什么王莽的篡权臭名昭著。但五行帝德推演却一直沿沿袭后代的根本原因。   胡人入主中原。王莽的五行帝德推演中的符瑞图谶也是解决胡人合法性危机的最佳办法!   寻求符瑞的实质是将君权的授予权交给天和神!   既然是天和神来决定的事。就应该天命面前人人平等。   同姓异姓之界限可以泯灭,胡族与汉族的界限也可以泯灭。   此0407方法的具体使用,在十六国北朝时期并无创新!   但是。由于牵涉胡人统治,在中国历史上尚属首次。其内涵不同于此前的所有改朝换代、   虽然没有太多有关的理论资料留下来,其特殊含义却是我们不该忽略的、   尤其是当时胡族集团很多、政权更迭很频繁!8605地理区域又很分散,定帝德过程中出现的合法性之争,其实是当时各种正统观念以及如何确定胡人地位的大交锋。意义非同小可?,

煤炭属于中国五行里的什么?

  煤炭 "土" 的特性多一些     参考煤炭的形成过程:煤炭是千百万年来植物的枝叶和根茎、在地面上堆积而成的一层极厚的黑色的腐植质、由于地壳的变动不断地埋入地下,长期与空气隔绝、并在高温高压下、经过一系列复杂的物理化学变化等因素、形成的黑色可燃沉积岩,   从煤炭的形成过程可以看出!植物(木)→高温高压(火)→黑色可燃沉积岩(土)   五行演变的过程就是:木生火。火生土!所以最终的物质煤炭。属“土”,

一家三口五行都是木命有什么影响

  您确定吗 您一家三口都是木命 我想要您家里人的 生辰 出生地等信息 最好有 现住地 职业和方物的平面图!

中国五行说

  五行说 - 五行说五行说 五行学说也是我国古代人民创造的一种哲学思想。它以日常生活的五种物质:金。木。水,火。土元素!作为构成宇宙万物及各种自然现象变化的基础!这五类物质各有不1201同属性,如木有生长发育之性,火有炎热,向上之性,土有和平、存实之性、金有肃杀,收敛之性,水有寒凉。滋润之性!五行说把自然界一切事物的性质别人纳人这五大类的范畴!   五种元素在天上形成五星、即金星!木星。水星。火星,土星,在地上就是金、木、水。火,土五种神物质,在人就是仁,义,礼,智、信五种德性。古代人认为这五类物质在天地之间形成串联?如果天上的木1244星有了变化?志上的木类和人的仁心都随之产生变异、迷这色彩十分浓厚的2989占星术就是以这种天。地。人三界相互影响为厘论基础衍生而来的!   五行相生  金生水。水生木,木生火。火生土,土生金。   五行相克  火克金,金克木!木克土。土克水、水克火、  天干五行  甲乙同属木、甲为阳木、乙为阴木。丙丁同属火、丙为阳火、丁为阴火!戊已同属土。戊为阳土,已为阴土、庚辛同属金,庚为阳金,辛为阴金、壬癸同属水。壬为阳水。癸为阴水!  地行五行  寅属木!寅为阳木。卯为阴木,已午属火、午为阳火、已为阴火。申酉属金!申为阳金、酉为阴金!子亥属水,子为阳水,亥为阴水,辰戍丑未属土!辰戍为阳土。丑未为阴土、 干支五行     甲子乙丑海中金、丙寅丁卯炉中火,戊辰已巳大林木。庚午辛未路旁土,   壬申辛酉剑锋金,甲戍乙亥山头火!丙子丁丑涧下水!戊寅已卯城头土?   庚辰9804辛巳白腊金,壬午癸未杨柳木,甲申乙酉泉中水,丙戍丁亥屋上土,   戊子已丑霹雳火!庚寅辛卯松柏木、任辰癸巳长流水,甲午乙未沙中金、   丙申丁酉山下火、戊戍已亥平地木、庚子辛丑壁上土!壬寅癸卯金箔金、   甲辰乙已复灯火、丙午丁未天河水。戊申已本大驿土!庚戍辛亥钗钏金,   壬子癸丑桑柘木,甲寅乙卯大溪水。丙辰丁巳水各土,戊午已未天上火。   庚申辛西石榴木、壬戍癸亥大海水、   历史渊源  《尚书·洪范》记述的是周武王与箕子的对话!其2422中谈到:“五行:一曰水!二曰火,三曰木!四曰金、五曰土!水曰润下,火曰炎上、木曰曲直,金曰从革!土曰稼穑!润下作咸、炎上作苦。曲直作酸、从革作辛!稼穑作甘。”传统认为《尚书·洪范》!《1420尚书·甘誓》是西周作品,疑古派因为战国前著作中“五行”出现的很少,就认定战国前出现“五行”的作品必是后人伪作,这种论证是不妥当的、聂文涛指出,《左传》所说“五材”是五行思想的应用或延伸、而不是“五行”理论的发端,“材”在春秋时期没有“行”的含义,《左传》:2175“天生五材!民并用之、废一不可”,表明“五行”理论已经具有很大影响。《左传》同一时期的《3759孙子》中就提到了“五行”!疑古派要证明《孙子》是战国后期的伪作是很困难的,疑古派曾推定《尚书》为汉代作品!但郭店楚墓竹简证明《尚书》确非汉代人伪作的,     可以肯定!在战国晚期提出了五行相胜(克)相生的思想!且已把胜(克)、生的次序固定下来!形成了事物之间矛盾、统一的模式。体现了事物内部的结构关系以及整体把握的思想。因为就在这个时期,《内经》把五行学说应用于医学,这对研究和整理古代人民积累的大量临床经验!形成中医特有的理论体系、起了重要的推动作用!      《五帝》篇中记载:“……天有五行,水火金木土、分时化育、以成万物。其神谓之五帝、”   那么。什么是五行。历史上又是如何诠释“五行”的呢、 0360  “五行”一词,最早出现在《尚书》的《甘誓》与《洪范》中。在《甘誓》中是指“有扈氏威侮五行!怠弃三正......余下全文>>、

中国国旗为什么是五星红旗,因为五星就是金星,木星,水星,火星,土星,形成五行,金木水火土,五行拥

  五星红旗是指中国五大板块。即东北,华南,华北,中南,西北!大的五星4839是代表华北的北京、是象征祖国960万平方公里陆地上的人们永远和祖国首都北京团结在一起,、

中国风水这一说法,到底能信多少?今天听他们说家里老人安葬之后,对后人有很大影响,这是不是风水这一说

  是的。要不人们对风水那么重视,且女性影响更大,   一命二宅三八字!四积阴德五读书。宅就3226是阴宅(祖坟)和阳宅(住宅)!,


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