腊八节。不少的地方习俗都会有吃腊八粥的习俗！腊八节是是佛教盛大的节日之一。还相传是佛祖释迦牟尼成成道之日!那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢、下面一起来看看吧，

腊八节的习俗

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子！他见众生受生老病死等痛苦折磨！又不满当时婆罗门的神权统治、舍弃王位，出家修道。初无收获！后经六年苦行。于腊月八日，在菩提树下悟道成佛、在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难。于每年腊月初八吃粥以做纪念、

我国喝腊八粥的历史！已有有一千多年。最早开始于宋代。5872每逢腊八这一天,不论是朝廷，官府、寺院还是黎黎民百姓家都要做腊八粥？到了清朝。喝腊八粥的风俗更是盛行！在宫廷，皇帝、皇后！皇子等都要8515向文武大臣、侍从7538宫女赐腊八粥、并向各个寺院发放米。果等供僧侣食用！在民间，家家户户也要做腊八粥！祭祀祖先，同时、合家团聚在一¹⁰⁹⁵起食用？馈赠8235亲朋好友,

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧。品种繁多。其中^以以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多！如红枣，莲子！核桃，栗子，杏仁。松仁。桂圆！榛子。葡萄、白果。菱角！青丝。玫瑰。红豆。花生……总计不下二十种、人们在腊月3301初七的晚上！就开始忙碌起来，洗米、泡果！拨皮，去核！精拣然后在半夜时分开始煮。再用微火炖。一直炖到第二天的清晨！腊八粥才算⁸⁷⁶⁸熬好了，

更为讲究的人家!还要先将果子雕刻成人形。动物、花样，再放在3162锅中煮，比较较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”,果狮狮是用几种果子做成的狮形物、用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身。半个核桃仁作为狮头、桃仁作为狮脚、甜杏杏仁用来作狮子尾巴、然后后用糖粘在一起？放在粥碗里，活象一头小狮子、如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子！更讲究的、就是用枣泥、豆沙。山药，山楂糕等具备各种颜色的食物、捏成八仙人，老寿星，罗汉像！这种装饰的5131腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到、

腊八^粥粥熬好之后。^要要先敬神祭祖，之后要赠赠送亲友、一定要在1612中午之前送出去？最4947后才是全家人食用,吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的、却是好兆头！取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃。那更^是是为自己积德!

腊八粥在民间还^有有巫术的作用,假如院子里种着花卉和果树。也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实、

腊八八这一天。除了祭祖敬神外，还有悼念亡国。寄托哀思的。

腊八节的由来

腊月最重大的节日！4003是十二月初八。古代称为“腊日”、俗称“腊八节”。从先秦起、腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥、腊八节除祭祖敬神的活动外！人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）！史前时代的医疗方法之一即驱6278鬼治疾,作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗！今在湖南新化等地区仍有留存！

据说，佛教教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八？因此此腊八也是佛教徒的节日。又称“佛成道节”，

腊八节的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕夕的腊八。即农历历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐、民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方。尤其是华北地地区的一个习俗,顾名思义、就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜、其实材料非常简单，就0554是醋和大蒜瓣儿？7482做法也是极其简单？将剥了皮的的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子!瓶子之类类的容器里面,然后倒入醋、封上口放到一个冷的地方，慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得得通体碧绿的，如同¹³⁸²翡翠碧玉。

煮“五豆7145”：有些地方过腊八煮粥！不称“腊八粥”、而叫做煮“五豆”！有的在腊八当天煮！有的在腊月初五就煮了、还要用面捏些“雀儿儿头”、和米！豆（五种豆子）同煮、据说！腊八人们吃了“雀儿头”。麻雀头痛，来年不危害庄稼，煮的这种“五豆”、除了自食！也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用！一直吃到腊月二十三。象征连年有余！

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方、人9492们不吃腊八粥、而是吃腊八面、隔天用各种果，蔬做成臊子、把面条擀好、到腊月初八早晨全家吃腊八面。