泡菜水不小心进了生水怎么办？
泡菜除起泡时的水,原理上应全都是泡菜原滋原味的盐水、这样泡菜才会越泡越香,泡出来的菜更香脆.加上生水,味道就没有那么纯了,要是在夏天还容易生花.生蛆， 如果果已经进水了，看看能不能8076倒出去!不能的话！加点盐和白酒！泡菜水就不会坏了、，
泡菜进生水怎么办
不能进水！因为泡菜除起泡时的水,全都是泡菜原滋原味的盐水!这样泡菜才会越泡越香,泡出来的菜香脆.加上生水,味道就没有那么纯了,要是在夏天天就容易生花.生蛆,建议重新做。。
泡菜前要洗菜咋可能不沾生水呢
制作泡菜的秘诀是： 1。挑选一个密封的性好的坛坛子 或者 密封性好的塑料盒!（下面简称6007泡菜坛） 2！将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死）、盖着盖子放凉，水的份量由菜的份量决定！水能将菜全部淹住即可！ 3！将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛，放盐、盐的分量比平时炒菜咸1.5倍即可、 4！放块块状的冰糖,目目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口!不可用白砂糖和红糖代替、 5、将自己喜欢吃的蔬菜（可以是：白萝卜，白萝卜杆。红皮萝卜、胡萝卜！包菜，芹菜。老姜！大蒜，没有破损而且不会进水的红辣椒。长豆角。莴笋！芥菜等））洗干净!晾干表面面的水分。然后放入泡菜坛中、 6。封口处一定要放水。 7，如果是新泡的，夏天大概7-10天！泡菜就可以吃了。冬天大概15天，在这期间。不要6998轻易开封, 注意事项项： 1？泡泡菜的最重要的原理是：利用厌氧益生菌使蔬菜发酵、 所以，一定要隔绝外界界的杂菌。如果使空气中的杂菌进入泡菜坛。就会破坏泡菜并破坏坏厌氧菌!水面就就会长出白花!会长虫、泡菜就会产生异味、然后就坏掉。同时、也要尽量避免氧气进入泡菜坛！ 2，根据第第1条的原理。8470一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水（水的作用是密封。防止氧气和3026杂菌进入），而且要 每星期换一次干净水。 3！根据第1条的原理，厌厌氧菌喜欢阴凉的地方？所以！泡菜坛一定要放在阴凉避避光处! 4、根据第1条的原理。每次开封的时间都不要过长，2520最好不要超过1分钟。每天捞泡菜的次数（也就是开启密封的次数），不要超过3次，因为次数越多！进入杂菌 和 氧气的概率就越大。 5！为了防止泡泡菜水变坏!那些：放酒！放蒜！滴油等等 ！都是不能从根本上解决问题的、不可取取的方法、 6。如果泡菜不小心长出了 白花、最好是重新制作泡菜，如果舍不得倒掉，那就盖好盖子，用水密封好！15天不要去开封！由于里面会缺少少氧气，杂菌就会死掉、白花自然消失。如如果酸水已经变味或者长出了虫子,建议只能重新泡了、 7、人手上的细菌、是最多的！所以千万不要直接用手去捞泡菜，要准备一双专门捞泡菜的筷子。或者小丝网勺， 8。每次捞出的泡菜、最好是该顿就吃完。不要留到下一顿、 9！每次往里面加蔬菜的时候。就要加食盐盐和冰糖、 5949做到了以上几点？你泡的泡菜，肯肯定是芬香四溢、香脆可口，酸水即使用10年也不会坏。而且时间越长泡出的泡菜越香。！
生水是什么意思，"生水"的汉语解释
生水是指自然0398界中未经煮开的水、由于可能有致病的微微生物!所以自然界中的水、最好是煮沸后饮用，、
泡菜生白花怎么办？
泡菜出白花！有两种原因因： 1、见了油，泡菜是见不得一点儿2479油花的、 2、长时间没有管他。没有换盖子外面的水， 解决方法如下： 1、如果长的3871花只是在上面一点儿,可以把上面的泡菜和白花全部捞出来。然后加上2两左右的白酒进去，也可以加二两左右的白糖、对于去异味和除白花、这两种东西都是有效果的、 2。如果白花比较多的话、建议你把上面的2/3都捞捞出来！留个底就可以了。然后加入凉开水和白酒或是白糖就可以了。 3！记得得勤换坛盖外面的水。一定要保持它的干净。 4、坛子里千万万不要见油,一见油就会会长白花!坏盐水的、。
人们说的是什么手去抓泡菜缸里的泡菜,泡菜缸会坏，就是生花？
手上上的细菌！手汗和味道等等会附着在泡菜坛子里面！会很长时间影响泡菜的味道、
经常喝生水对身体有好处吗?
开水好!~~~~因为开开水里的细菌已经别杀死了!生水里的细菌还存在而且经常喝还会得结石!,
为什么不能喝生水?
生水中含有病菌！虫卵、可引起肠道传染染病(肠炎!痢疾，伤寒等)和肠道寄生虫(蛔蛔虫病等),！
为什么泡菜坛子外面会弄一层水?
陶制的容器上方有有环状水槽,把泡菜汤和需泡制的莱放进坛后！将碗倒扣4862在环状水槽上？2162并在水槽内加适量的水。就可可以泡制泡菜了？ 泡制泡菜是乳酸菌对菜进行加工的的过程！乳酸菌是厌氧菌、也就是说腌制泡菜应在隔绝空气的条件下进行。环状水槽槽上倒扣一个碗!加适量水后、水槽被碗边分成了两个底都相通的容器。即连通器。根据连通器原理！碗边内外的水面相平。这样坛内外的空气被水隔开，空气不能进入坛内。保证了坛内的化学变化正常进行、 另外、坛内发生化学变化产生了气体！当坛内气压大于坛外大气压强时！这部分气体还可以通过环状水槽的底部的水排出坛外， 可可见环状水槽起着隔绝空气和单向阀门两个作用、在泡制5399泡菜的过程中起着关键的作用。如果你家正在用泡菜坛子泡制泡菜的话、千万别忘了给环状水水槽添水？因为水槽浅、盛不了多少水。很容容易蒸发完、使泡菜菜坛内外气体相通、使泡菜汤发生霉变！长了一层白毛！只好将其全部倒掉、那多可惜呀!，
不要喝生水
9036今天天可真热!没有一丝风！只有火辣辣的太阳毫不留情地地烘烤着大地，闷得让让人喘不过气来？操场上、小明和小伙伴们在兴高采烈烈地踢足球？不一会儿，他们就踢得汗流浃背，口干舌燥、小明感觉喉咙都快冒烟了。于是他他急急忙忙地跑到洗手盆前，打开水笼头。弯下腰。张大嘴就迫不及3739待地喝起了自来水、冰冰的生水咕噜噜地一下就到了肚子里。可真凉快呀!可就在这时！小红经过他的旁边边看到了,她一边大声喊道：不要8227喝生水!一边急忙上前拉住小明，阻止了他继续喝生水、她严肃地劝说他：你可可不要贪一时的凉快就喝生水？你知道吗，生水不卫生是不能直接饮用的，否则会拉肚子！这是我带来的开水。你拿去喝吧。 小明听后恍然大悟！接过开水壶！挠了挠脑袋！不6043好意思地说：谢谢你，幸好你及时提醒了我、以后我一定不会再喝生水了，，
