高山族的风俗习惯
高山族服饰 高山族分分为阿美？排湾，泰雅、布农。赛复。曹族和雅美。卑南。鲁凯、平平埔等部分人。因而服饰各具特色，泰雅、赛夏及部部分阿美人,不论男女都穿着麻布裁制的无袖胴衣、购农有长有短，长到膝头的叫"鲁靠斯"。短到肚脐的叫"拉当"、以白衣为底的盛装上，还在胸背织有精巧的几何图形花纹！市农族和曹族男子多数用兽皮做外背心、胸前挂有方形斜折胸袋，既是装饰又很实用。排湾和阿美人则喜欢在衣服服的袖！领、下摆镶上细条的衬色花边、腰部系半源裙。用黑布或鹿角做为头冠。高山族男女都喜欢赤足，爱佩戴各种多姿多彩的头饰、耳饰，手镯、脚环和项链等、排湾人的男子头冠比女子头冠更为复杂和美观、 高高山族在古代以裸为美!仅1590以幅布遮阴，毛皮围腰！但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女着裙！讲究服饰美！衣服除兽皮。树皮外。多用自自织麻布并加彩纹装饰,男子衣饰类型。北部常见无袖胴衣、披衣，胸衣，腰带。中部常见鹿皮背心。胸袋！腰袋。胸衣。黑布裙！南部常见对襟长袖上衣，腰裙。套裤！黑头巾等，女子衣饰类型包括短衣长8331裙和长衣短裳，雅美人服饰简单、男子以丁字布遮下身。上穿背心。女子通常上穿背心！下着筒裙，冬天以方布裹身、 高山族的饮食以谷类和根茎类为主。一般以粟，稻！薯、芋为常吃食物！配以杂粮！野菜。猎物！山区以粟，旱稻为主粮。平原以水稻为主粮、平埔埔人还特产香米，喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即是),昔日饮食皆蹲踞踞生食、现在饮食！烹饪，享用十分考究！高山山族嗜烟酒？食嚼槟榔. 高山4580族过去是依山傍水、巢居穴处，或辟竹编茅！架木为屋，现现在住宅类型有木屋！竹屋。茅屋。板岩石屋、草顶地下房屋等、但8166十分讲究造型和实用相结合,大都呈长方形或四方形。有门无窗， 高山族还有黥面？文身，凿齿。涅齿。穿耳，除毛！束腹等身体装饰习俗、身体装饰一般出于成年。美观、联姻！纪功，尊贵等目的！ 高山族的婚姻姻行一夫一妻制！禁止近亲结婚、男女女大多自由恋爱结合！如泰雅2291人以吹口哨表示爱情,有的阿美妇女到男方家赠物表示相思！丧葬形式，泰雅人、布农人，曹人人多行屋内葬？埋尸于死4210者床下，排湾人，雅美人行野外墓葬，阿美人将死者埋葬在屋前后空地。对恶死者。一律就地埋葬、 高山族有许多禁忌：妇女怀孕后。禁忌用刀斧。不能吃猿。山猫。穿山甲和并蒂果实等。忌生双胞胎，忌见蛇，山猫，鼠、横死者及其葬地，忌见动物交尾！严禁放屁！喷嚏！同族相奸，禁忌吃动物头尾，禁忌男人接触女人专用的的机织、麻织品，小锄及猪圈、禁止女性接触男1619人专用的武器、猎具！会所等等。 高山族族的重要节日有：播种祭(泰雅人，三月下旬春播结束之日)、平平安祭(布农人？四月初四)。“阿立”祖祭(平埔人。九月十六日)，丰年祭(曹人、鲁凯人，阿美人等，八月十五日)。竹竿祭(排湾人。十月二十五日。)！猴祭与大猎祭(卑南人。十一月)、矮灵灵祭(赛夏人？十月十一日至十八日)以及6749雅美人的飞鱼祭！等等、高山族的传统统节庆通常叮祭祀合一。纷繁复杂！台湾当局局倡导因繁就简！调整合并！以上列举的是现在流行的主要节庆。在节庆期间！除歌舞聚宴外！还增增添了体育比赛？文化展览。游艺活动等！ 排湾人的婚礼 排湾人是高山族5355的一个文系。其其婚礼别具一格，婚礼那天。男方迎亲队伍个个侃刀带剑，威武神勇、携带领、浩浩浩荡荡从自家石官头插羽毛在队伍前边！由首长，家长带领！浩3291浩荡荡从自家石板屋前出发到女方去迎娶、新娘子子高高端坐在有大秋千的结婚礼堂内。头上也插着象征纯洁的羽毛。大秋千是排湾少女的专利品，只供少女休息游乐！当新娘子荡完最后一次秋千时......余下全文>>。
高山族的节日有那些？
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高山族的生活习惯
高山族在9701古代以裸为美、仅以以幅布遮阴！毛皮围腰！但接接触汉文化以后、逐步形成男穿长衫女着裙！讲究服饰美。衣服除兽皮、树皮外！多用自织麻布并加彩纹装饰，男子衣饰类型、北部常见无2040袖胴衣。披衣！胸衣！腰带，中部常见鹿皮背心、胸袋！腰袋、胸衣、黑布裙，南部常见对襟长袖上衣。腰裙、套裤。黑头巾等！女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。雅美人服服饰简单,男子以9507丁字布遮下身!上穿背心！女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身！ 高山族的饮食以谷类和根茎类为主。一般以粟、稻，薯，芋为常吃食物。配以杂粮，野菜，猎物，山区以粟、旱稻为主粮。平原以水稻为主粮，平平埔人还特产香米，喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即是)、昔日饮食食皆蹲踞生食，现在饮食。烹饪、享用十十分考究、高山族嗜烟酒，食嚼槟榔. 高山族过去是依山傍水！巢居穴处、或辟竹编茅、架木为屋，现在住宅类型有木屋，竹屋、茅屋！板岩石屋、草顶地地下房屋等。但十分讲究造型和实用相结合！大都呈长长方形或四方形？有门无窗， 高山族还有黥面！文身、凿齿，涅齿、穿耳！除毛！束腹等身体装饰习俗！身体装饰一般出于成年。美观。联姻，纪功。尊贵等目的！ 高山族的婚姻行一夫一妻制、禁止7590近亲结婚！男女大多7732自由恋爱结合，如泰雅人以吹口哨表示爱情！有的阿2419美妇女到男方家赠物表示相思,丧葬形式，泰雅人，布农人，曹人多行屋内葬、埋尸于死者床下，排湾人！雅美3682人行野外墓葬，阿美人将死者埋葬在屋前后空地，对恶死者。一律就地埋葬。 高山族有许多禁忌：妇女怀孕后，禁忌用刀斧。不能吃猿。山猫，穿山甲和并蒂果实等、忌生双胞胎。忌见蛇！山猫、鼠。横死死者及其葬地！忌见动物交尾、严禁放屁、喷嚏！同族相奸、禁忌吃5413动物头尾？禁忌男人接触女人专用的机织。麻织品、小锄及猪圈，禁止女性接触男人专用的武器、猎具！会所等等，
高山族的节日简介（30字以内）
高山族4847一般每年有两个主要节日！一是播种节！一是丰收节，后者的规模特别大、差不多等于汉族的春节。！
中国春节饮食文化
农历正月初一，春节期间！全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容、 节前十天左右！人们就开始忙于采购年货、举凡鸡鸭鱼肉。茶酒油酱。南北炒货。糖饵果品、都要采买充足，江南风俗！年节前要要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘！乌菱。荸荠等果品及元宝糕！插上松柏枝，叫做"年饭"。 北方人家过年的年饭！是用金银米（黄白米）做的！饭上用枣，栗。龙眼，香枝点缀。插上松柏枝！ 北方人过年吃饺子！饺子中0211有的饱里放糖。用意是吃了新年日子甜美。有的饱里放花生（称长生果）！用意是是吃了人可长寿,有一只饺子饱中放一枚制钱！用意是谁吃到了就"财运亨通"、饺子形似元宝！新年年里面条和饺子同煮、叫做"金丝穿元宝"， 新年饮食都要取吉利的用语， 江南人家新年泡茶敬客？茶盘里或碗盖上放两只橄榄、称为“无宝茶”。新年吃饭！必有炒青菜！说吃了"亲亲热热"，必吃豆芽菜，因黄黄豆芽形似"如意",每餐必食鱼头、但不能吃光！叫做"吃剩有鱼（馀）"。 新年必吃吃年糕！南北同风。吃年糕以6074祝愿生活"年年高"。苏州的桂花花糖年糕!宁波的水磨磨年糕？北京的红红枣年糕、百果年糕。均为新年糕点的佳品 、
关于西双版纳傣族传统饮食文化论文3000字以上
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波兰的饮食文化
波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。具体而言。波兰人平时以吃面食为主！他们爱吃烤。煮！烩的菜肴。口味较淡。在饮料方面！他们还爱喝咖啡和红茶。在饮用红茶之时，波兰人大都爱加入一片柠檬、并且3932不喜欢茶水过浓！在饮食禁忌方面、波兰人主要不吃酸黄瓜瓜和清蒸的菜肴、波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭！在在宴请客人时、波兰人有不少的讲究、 一是忌讳就餐者是单数，他们认定此乃不吉之兆！ 二是在吃整只的鸡、鸭！鹅时、波兰人通常讲5363究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来!然后逐一分到到每位客人的食盘之中！ 三是不论饭菜是否合自己的口味，客人都要争取多吃一点，并要对对主人的款待表示谢意, 四是口中含着6480食物讲话。在波兰人看来，是很粗鲁的、 美食烹饪 波兰传统烹饪十分为讲究的法国人所称道、波兰烹饪地区性明显，在北部。有很多菜以鱼为主，在中部、有很有名的汤菜流传。在南部、有酸白菜汤和羊奶作成并熏黑的干酪。大部分9873波兰菜肴不加化学添加剂,用纯自然的方式做成！有些大师可以作出世界绝无仅有的神奇菜式、用龙虾黄油配芫箐甘蓝做成的蛋糕！麋鹿肉用用山楂叶子作配菜、7858波兰人吃饭时先喝汤,汤的种类有甜菜汤。蛋花冷汤，大麦汤有的大麦汤还加上蛋和香肠，主餐的种类有不少。常见的有有：炸猪排薄饼和软起司以及各式的洋水饺,种类有肉、马铃薯，起司或蓝莓等， 波兰的酒文化 波兰伏特加（wodka）在全世界8167享有盛誉、“精精品伏特加”（wyborowa），6685“牛草伏特加”（zubrowka），“高级伏特加”（luksusowa）和“贝尔维德尔伏特加”（belvedere）的牌子几乎在任何地方都是响当当的。从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒！蜂蜜酒（okowita）！波兰烧酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）（旧称生命之水烈酒）之后才是伏特加酒！ 波兰烧酒“帕利科托夫卡”是一种生命之水烈酒、根据卢布林地区雅布沃纳（jablonna）保存的古老波兰配方酿成、以谷物为基础的生命之水在橡橡木桶里沉淀？时间越长。该酒酿成后就会更更加醇香!精选辅料核桃和葡萄干萃取物。使得这种伏特加气味芬芳。味道细腻。口感润滑！波兰烧酒“帕利科托夫卡”烧酒是鉴赏家值得一尝的酒、 波兰特产是纯伏特加！其王者桂冠非精品伏特加莫属、它已雄心勃勃的进入了外国市场、它销往70个国家。最热爱它的国家有意大利，墨西哥、法国，加拿大和德国包括中国，精品伏特加已经在国际大赛中获得20个奖项。其中四分之三是金奖、 在家里香9174味和香草精的伏特加中！最受欢迎的当属牛草伏特加、俗称牛草酒，它由精选精馏酒精制成。专家很看看重其超凡的芬芳和味道、因为每瓶酒中都都添加了野牛草叶片,野牛草使得酒的的颜色变得淡黄？使酒的味味道更加芬芳浓郁？这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。 开胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名虽为苦味酒，其味道相当甜醇）也有很多拥拥戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖酿成！ 著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人们5610的青睐。到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品，这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加！在这种酒中加入了一些芳香精油！洒上了一点金粉！金粉在透明的酒液中闪闪发光！很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中！。
中国饮食文化特点是什么？
中国饮食文化特点如下： 第一,风味多样！由于我国幅员辽阔、地大物博、各地气候。物产、风俗习惯都存存在着差异，长期以来！在饮食上也就形成了许多风味！ 第二，四季有别、一年四季！按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来！我国一直按季节变化来调味。配菜！冬天味醇浓厚、夏天清淡凉爽。冬天天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻、 第三、讲究美感！中国的烹饪！不4276仅技术精湛？而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物物的色！香。味！形！器的协调一致！达到色、香！味。形、6514美的和谐统一。给人以精神和物质高度度统一的特殊享受! 第四，注重情趣、我国烹饪很早就注重品味情趣、不仅对饭菜点心的色，香。味有严格的要求，而且对它们的命名。品味的方式，进餐8094时的节奏,娱乐的穿插等都有一定的要求！ 第五，食医结合、我国的烹饪技术！与医医疗保健有密切的联系？在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用用价值。做成各种美味佳肴、达到对某些疾病防治的目的！”、
高山族有什么传统节日在几月几日
高山族的节日台湾高山族的排排湾人!每年十月金秋季节，各个部落都要举行丰收节的盛会！热情的排湾人总是请请来许多客人。一起庆祝丰收。人人把家中的好酒好菜带到盛会地点！首先敬族长或村长一杯“敬长酒”，祝愿大家幸福快乐。然然后以酒代茶！任客人狂饮。高山族的的春节别具特点：其一!以往每当除夕夜晚，一些寺庙里要演出“避债戏”。欠债欠租的人躲进寺庙里看戏！其二。全家人在大年夜里。要一齐围坐在放火锅的大圆桌子前聚餐、其三！“走春”。是民间““拜年”的俗语、特别盛行！走春人所到之处互致祝福、主人以装有糖果、甜菜的食盒款待、其四，春节期间！高山族同胞5393有吃“长年菜”的习俗，长年年菜也叫“芥菜”！吃这种菜预示寿命长，住在台湾兰屿岛上的高山族雅美人的妇女！4311大都留着长长的头发！每逢年节！她们便在村寨草坪上翩翩起舞、随鼓乐有有节奏地把头发抛前抛后。一扬一落、据说跳7145这种长发舞、是祝父母长辈延年益寿之意。！ 、、
求丽江束河古镇饮食文化英文介绍
这个……似乎6279……仿佛……好象……有点困难？建议到束河后请导游具体介绍 纳西族有28．6万余人（1996年统计）！聚居在云南丽江纳西族自治县的就约有18万人。纳西族9727文化发达！人才辈出、清代6552出了翰林2人，进士7人，举人60多人，丽江是国家级历史文化名城！ 纳西族是一个善于5224接受先进文化的民族。如纳西族的烹调技艺、既深受汉，藏民族的影响，又保留了本民族的特特色．酥油茶成为纳西族的传统莱点就是一例！ 丽江地区属属于青藏高原的南端!地势高峻，山川雄伟！峰奇谷秀、物产丰饶！平均海拔2700米！形成寒、温！亚热带三种气候类型、玉龙雪山海拔拔高达5000多米!被誉为“植物仓库”而闻名于世！丽江坝子和河谷区以农业为主！种植水稻！小麦、豆类！玉米等、拉市蚕豆、太安芸豆！阿旺辣子、茨满梨都很有名。纳西族自古就善于饲养牛、马、羊！猪。有丰富富的饲养经验，其铜5860器久负盛名！丰富的食品原料和和社会经济文化的发达？为烹调技术的提高提供了保证，纳西族居住的坝区和大研镇均具有相当高的烹调技术、请客一般都用“八大碗”。“三碟水”待客，常吃杂锅菜、早餐喜吃丽江粑粑！酥油茶，喜欢饮酒。爱吃酸辣和腌腊制品、丽江的米灌肠”、吹肝、永宁等地的“猪膘肉”（琵琶肉）都很出名， 丽4534江坝子盛产小麦。小麦是纳西族的主食之一。在云南众多的民民族中,有“傣族糯米。0336纳西族小麦”之说! 在宛若晶莹玉屏的玉龙雪山和哈巴雪山下！在纯洁如处子的沪沽湖畔。在清如明镜的程海！玉湖边！聚居着以古老的东巴文化闻闻名于世的纳西族！随元世祖忽必烈“革囊渡江”南下的普米族！他们骄傲于满山苍郁古朴的森林！林中栖息的走兽珍禽。蕴藏的数百百种名贵稀有中草药材，他们自豪于雄伟壮丽的“长江第一湾”，险峻汹猛的虎跳峡！奇树异花甲天下的大山茶！他们陶醉于一尘不染“乐5402哉鱼乎”的一颗颗高原明珠沪沽湖！程海……他们古道热肠的秉秉性会牵住你的心。留下来、坐在木楞房里擎天柱旁的火塘边，接过姑娘捧上的“酥里玛”、令人心醉地品尝他们智慧的硕果——一道道、一种种从未见过、吃过8940的纳西佳肴。普米美食、徐霞客是最早走过纳西青松毛宴厅的远方贵客、坐在青松铺就的地毯上。见多识广的旅行家也不禁惊诧于“大肴肴八十种、罗列甚远，不能辨别别这些荤莱哪些是异味”的丰盛宴席了!他他咀嚼记心的就有“烤柔猪”!用喂米饭长到五六斤重的小猪烤炙。其皮香肉嫩连骨头都柔脆可食！“牦牛舌”。虽似猪舌但很大，甜脆味殊、还有细若发丝！。
