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广东河源的春节的风俗习惯有那些

河源主要的客家人居多,所以一般都是客4382家风俗! 过年 "百节年为首",客家人与全国全省多数地方一样!视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日!人们很早就开始准备过年、九。0819十月开始晒番薯片,米糕片供过年油0310炸和炒食,"冬至"一到、开始蒸酒,年近三十日,家家户户要蒸糖糕。做米果!杀猪。做豆腐、宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。 祭灶 十二月二十三日祭灶!二十三日晚后要把灶台刷干净!把旧的灶君取下烧掉!三7314十日晨把新像贴上,一送一迎、都要摆置酒肉。糖果。甘蔗。米果等!在灶前烧香,点烛!放纸炮! 入年界 农历十二月二十五日、入"年界"、加紧准备过年、外出的人都要赶回家过年。入年界限后。要教育小孩不能相骂,不能讲7064不吉利的话?在入年界前后!要择定吉日在屋内扫尘!打扫卫生、要清5842洗厨桌板凳!洗晒被褥蚊帐。干干9342净净过年, 过大年 大年三十。也就是除夕。是过年气氛最为热烈,最为欢乐愉快的一日,这天上午、家家户户要拜菩萨!敬神、大年三十。各家厅堂要挂起祖宗画像!在大门口贴上鲜红春联,谷仓门上,禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条,叫做"封岁"!也叫"上红",大人小孩都要洗澡?穿上新衣。干干净净过年,各家厅堂还要陈设供桌、布置香案,摆起鸡,鱼!肉!果品等。敬奉祖先、 除夕晚上、吃团圆饭。菜肴丰盛、桌上要多放几副碗筷,以示请祖先回4681来一起过年,饭前,要先给祖先筛酒、将酒洒地,然后开始吃饭,席间、老人小孩吃鸡腿,以示尊老敬幼、 守岁 吃罢团圆饭,灶具要洗得干干净净、以备正月初一早上或全天吃素!晚上要守岁!辞旧岁!迎新春、每个房间要整夜灯火通明。叫"点岁火",有些地方牛栏。猪舍也要点上灯!家长要给小孩发压岁钱、有些地方还要给老人压岁钱、 开大门 正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门,顿时鞭炮声此起彼伏!响彻云霄。 拜年 正月初一早上吃素?饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣?欢乐嘻戏。有的争向年长者拜年:"公公叔叔家发财、0604糖子饼果拿给涯(我)?" 正月初二、走亲戚拜年、特别是新婚女婿(岳家会用书贴来请)要去岳父母家中拜年,一般小俩口一起去,也有只女婿一人去、有的当天回来、也有住五、六天的、去时要带小母鸡!米果,糖果和香烛,鞭炮等。到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛,放鞭炮,中午岳家请客、女婿要喝醉、不醉不热情、 吃岁饭 吃岁饭 初三早上吃"岁饭"(有的年前廿九日晚上蒸好!有的正月初二晚上蒸好)!饭上插上筷子、家中有几个人就插几双、再插上一根带叶树枝。有的还要放上桔!柚等水果!吃岁饭前先要把饭摆在"当天"神位上、供奉天神和祖先!吃岁饭要准备很多菜,有鸡有肉!与大年三十吃团圆饭差不多,初三不能杀生,鸡要在初二杀好或过年时留下、 出年界 正月初五!出年界!厅堂的祖宗画像要收起!纸门帘要取下烧掉。外出做工干活的就可以启程了! 元宵节 正月十五日1505元宵节!又叫"上元节"。家家2866户户要筹办菜肴?喝酒过年,要闹元宵。新春游乐活动到达高潮! 从过年3031开始到正月十五,各地游乐活动不断!以游龙灯!舞狮为多!有的从正月初一!二起开始活动。龙灯和狮队来到前,会预先发贴,来后要给他们送红包,吃点心,龙灯、狮队等除到各家各户表演外、还要......馀下全文>> ?

广东春节风俗习惯

农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始、天方拂晓喜炮声声!家家户户厅中大桌上。红盘盛满大吉(即柑,柑大于桔。故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果。门前张6904灯结䌽?晚辈向上辈敬茶祝福!这天多数人家要吃素。最少是早餐不吃荤、早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年。主客互致新正如意!恭贺发财添福等吉利话、主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔。今用青橄榄代之)。共品工夫茶!客人赠上大吉贺主人吉祥如意、主人要以大吉回赠、俗谓转敬式换吉!意在回敬美好祝愿。 初一早。不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年、主人燃放鞭炮以迎!还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小3567红纸贴于人家门上的、或是吹唢呐。敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的!都趁着讨点赏钱、初二。初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动,除搭戏棚演潮剧!山歌剧。做皮影戏外。还有大锣鼓队!虎狮队!英歌队,舞龙队等沿街挨村寨游行表演、今还有映电影。赛球!书画展、猜谜语等,白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看。一片迎春的热闹喜乐气氛、 吃团年饭 家家户户的住宅打扮得焕然一新后。除夕将至,于是!主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛!最富意义的团年饭!团年饭、顾名思义!是一家在过年时欢聚在一起吃饭。连故去的老祖宗也不忘记的。因此、家家户户做好团年饭之后、首先必须“拜老公”(祭祖宗)?祭祖时!应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上、然后焚7176香祷祝、请祖宗用餐,然后长幼依序跪拜、这充分表现出潮人慎终追远,百善孝为先的传统美德?祭毕、将祭祖用的饭菜9622重新热过!设大桌于大厅?一家人团团围坚。这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方,或者平时有多少疙瘩、这个时候也应该欢声笑语、不能说2738伤心事或吵闹! 用过晚餐,家中主妇就忙着收拾饭桌!于是!一场大清扫活动便开始了!这一次清扫不用很讲究,纯粹是为了清洁卫生而已。不像年底的那一场、必须用松枝掇草扫刷!然后5240便生炉起火、开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多,有芋头做的!有番薯做的,也有的是用枣子做的!有的则是用花生米,芋头与番薯合起来做的!做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕、让其晾干、炸斋菜时。等炉火生好的时候!放上一口铁锅。注上大量花生油!等油沸时、用这些料子拌以粉浆往锅里一放。它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时,黄澄澄。香喷喷地格外诱人。这时!家中若有客人、女主人就会献上新炸斋菜一盘。再泡上香醇的工夫茶!让你嚐嚐遐迩闻名的小食的美味、 送压岁钱 送压岁钱是春节习俗中重要的一项!长辈要分钱给后辈!能挣钱的后辈也要送钱给长辈!这些钱不能直愣愣地送、而要很讲究地装5154在一个利市包中!或者用一块红纸包看!这俗称为5923“压肚腰”,意谓一年从头到尾,腰4703包里都会满满实实。富富裕裕、特别有趣的是,小孩临睡前!父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中!睡醒后即将4198钞票取回, 拜年!送大桔 拜年。又称为“拜正”。初一一早。人们起床穿好新衣后、第一件事是自家对拜!往往是后辈先祝福长辈!然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后、就各自向自己的亲朋好友拜年。俗谚说:“有心拜年初一、二。无心拜4532年初三,四。”说的是拜年越早越见其诚意!故此。有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了。1242回来后才吃饭? 拜年的人!无论带了多少礼物、其中大桔(潮州柑)是不可少的,大桔取其谐音“大吉”!带4375多带少都没有关系,但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门,3579应该看不同物件说不同的祝语、对老人说“新春如意”“寿比南山”!老人会咧开没牙的嘴笑。对有工作的人则说“6462工作顺利”,“新年进步”、听的人......馀下全文>> ?

春节吃饺子的风俗是从什么朝代开始的?

  根据文献记载!春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现!尤其值得注意的是,到了清代、这种习俗已经非常广泛,8835已经把它固定下来。    按照民俗的解释?“除夕”这一天是人!鬼、神交战之日,因此。必须要人人参与,才能获得来年的吉祥平安、   鬼乃“夕”也。它是人间一年的晦气所孕育而生成的厉鬼。“夕”在腊月三十日,新旧交替的子时时分,便0328会出来遗害人间、此时。要人神齐力才能把它除之,每年腊月三十的这一天,上天会派通力天神“年”来人间降魔除鬼。而“年”在除夕的时候只有九成的功力,证明“夕”这个厉鬼很厉害,必须要由人来协助才能把“夕”除之。因此!人要在“除夕”的子时时分共燃爆竹、来协助“年”把贻害人间的厉鬼“夕”除掉,   在除夕的交子时分、人吃了饺子会通身添力!然后!男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除掉厉鬼、再虔诚地贴上新的灶王爷画像、1002并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食,取意来年平安吉祥财源滚滚之意、这就是“爆竹声声除旧岁(祟)”这一习俗的由来、   饺子象征的意义:   饺子。早已不仅仅是一种美食。还是中华美食的代表,它的2935每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家0049平常时候,更是在三十晚上必备1263的美食?表达着人们对美好生活的向往与诉求。!

关于春节的食物

  饺子   饺子是中国最有代表性的传统美食。中国有句老话叫“好吃不过饺子”、中国人过年一定要吃饺子、饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品,一般在除夕晚上12点以前,人们就把饺子包好,待到半夜子时(晚上十一点到凌晨一点)煮食。这时正是新年旧年交9722接之时,吃饺子取中文谐音“更岁交子”,辞旧迎新之意!9069因此过春节时、无论多么丰盛的菜肴,中1532国人都不会忘记吃一顿饺子!   饺子是年夜饭桌上必不可少的,尤其是在中国北方!包饺子。吃饺子!已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要内容!俗话说:“大寒小寒!吃饺子过年!”过年、是中国人一年0699一度最隆重的节日?为了过好年,旧时一进腊月(农历十二月)、大家就开始准备!从腊月二十三!俗称“小年”的时候起。就进入了过年的倒计时!张彩灯、贴对联,打扫庭院。准备迎接远方的亲人!一起过个团圆年!到了大年三十的晚上。最重要的活动就是全家老少一起包饺子。这时候。饺子不仅是一种美味的食物、更饱含着中0804国人对美好生活的祝愿。全家人围在一起包饺子的场面、和谐温馨。其乐融融。   年糕   北方人吃饺子!南方人吃年糕!年糕有黄,白两色、象征金银、年糕又称“年年糕”。1741与“年年高”谐音!寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深。白色如银黄色金、年岁盼高时时利。虔诚默祝望财临!另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。   汤圆   元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久?据传。汤圆起源于宋朝!当时各地兴起吃一种新奇食品。即用各种果饵做馅!外面用糯米粉搓成球、煮熟后!吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉?所8083以它最早叫"浮元子"!后来3648有的地区把"浮元子"改称元宵!   煎堆   煎堆华北地区称麻团。东北地区称麻圆、海南又称珍袋。是中国油炸面食的一种!由于流行于广东地区!因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起。加上芝麻而制成,有些包在麻茸!豆沙等馅料、有些没有!也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘。金银满屋”之意!   春卷   春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食!春卷又名又名春饼!薄饼。是福州民间流行的传统小吃!历史悠久有迎春喜庆之吉兆。春卷是由古代的春饼演化而来的!据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:"在春日!食春饼、生菜。号春盘、"清代的《燕京岁时记》也有:"打春、是日富家多食春、

白族民族风俗,苗族民族风俗,回族民族风俗。

  白族家庭里、儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚,   白族青年男女的恋爱活动比较自由!他们通常利用劳动。赶集。节日活动及赶庙会的机会谈情说爱?通过山歌试探对方!抒发感情、寻觅自5613己的意中人!   苗族饮食习俗自有其特点!黔东南、湘西,海南岛和广西融水的苗族,主食为大米,也有玉米。红薯,小米等杂粮、黔西北,川南,滇东北的苗族?则以玉米!土豆。荞麦,燕麦2509等为主食!副食种类很多?肉类有自家养的家畜、家禽和鱼类。蔬菜有豆类。菜类、瓜类,此外还采集野菜和从事渔猎等以补充、酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物,过去。由于山区缺少食盐。因此很多苗族人民终年淡食。只能以酸辣调味,日久形成习惯?   回族穆斯林忌食猪肉。狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉!不吃动物的血等,忌讳别人在自己家里吸烟。喝酒!禁用食物开玩笑、也不能用禁食的东西作比喻!如不得形容辣椒的2889颜色像血一样红等!禁止在人前袒胸露臂,凡供人饮用的水井,泉眼。一律不许牲畜饮水。也不许任何人在附近洗脸,或洗衣服,取水前一定要洗手!盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生、凡有条件的地方。饭前,饭后都要用流动的水洗手。多数8917回族不抽烟。不饮酒,就餐时、长辈要坐正席!晚辈不能同长辈同坐在炕上!须坐在炕沿或地上的凳子上!另外!舀水、舀饭均不得往外舀!、

土家族风俗

  土家族的风俗习惯:男人包头巾。女人盘发、男人穿对襟短衫收腰裤。白布裹围脚穿草鞋。女人穿穿短裙绣花鞋?土家人狩猎叫“赶杖”!丈夫叫“大爷噶”,妻子叫“媳妇子”,女人出嫁时要跳花鼓子“哭嫁”!老人过世要打丧鼓“跳丧”“跳撒尔荷”、土家人饮食习惯过年要杀年猪熏腊肉灌香肠蒸肉糕?熬打巴糖,做糯米醪糟。煮苞谷老烧酒,土家人崇尚绿色生活。吃野菜烤柴火。玉米红薯土豆当主食、懒豆腐金包银饭炕洋芋最为经典?,

彝族的风俗

  要图文并茂!就得去百科看了:   baike.baidu.com/view/2731.htm?fr=ala0_1_1?

广东哪里有姻缘树

  广东佛山市南海区南国桃园观音寺内有一棵姻缘树,

疼你广东白话翻译

  读6033音近似“锡你”(这个需要用白话的口音说!用普通话就会像在说“吸你”一样!)而对于我们广东人。一般会在这个词前后加辅助词,5010形成一个句子?3194例如“我最锡你”“锡晒你”等等而在聊天中?正宗的白话版“疼你”一般不会打成“锡你”、正版的应该是与香港同样的“氹你”,而0414在白话这门语言里?广东日常生活聊天时一般只是翻译一些关键词,例如“不”=“唔”!“是3102”=“系”,“说”=“广”!“吃”=“食”.........相对来说。香港的粤语就是比较规范化。具体化。废话多了,答案就是回答的前部分!

关于春节的传说故事

  呵呵,你问对人了 据说,古代有一个怪兽!叫年兽.头像狮子!身像牛.2970遇到什么吃什么.冬天大雪封山时、它就跑到村子里找东西吃,吃了人们很多东西。人们想。这么下去不是办法!得找个办法来对付它.于是人们发现它很怕两种东西。红色的东西和响的东西.有一年。它跑下山人们家家户户的门上都贴红纸?放起鞭炮.年兽不知道发生了什么事吓坏了它,于是跑到大山里不敢再回来了.人们为了庆祝赶走年兽于是栽牛栽羊.放鞭炮!帖红纸的习俗也传留下来. 祝你春节快乐、呵呵、


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