1.用开水加一点盐烫面。特特点是吃着很软? 2.开水烫一半。凉水和一半、都加点盐少量、这样好吃!特点是软而劲道、 3.温水加盐和面、但必须醒发几7178个小时?大约2小时以上,这样的饼、适合烙薄饼。有弹性、 推荐做法: 家常烙饼 主料 中筋面粉(300克)清水(150克)细砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺) 7907调料 猪肉(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)姜汁(适量)蘑菇精(适量)淀粉(适量)猪油(适量) 厨具 平底锅 1 猪肉洗净剁成末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟! 2 香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软, 3 将浸泡过的香菇去蒂洗净切成丝,泡软的干贝洗净,用刀背推散,红萝卜去皮切成丝,从切成末! 4 将料理好的配料与腌制好的猪肉混合拌匀,成为烙饼的馅料、 5 将面团所有的原料混合,揉成光滑的面团! 6 放在容器里,盖上保鲜膜发酵一小时、 7 准6234备好馅料! 8 面团发酵结束,用擀面杖擀成薄片状,表面抹上一层薄薄的猪油, 9 将抹好猪油的面片卷成长条状, 10 用刀切成大小均匀匀的小段! 11 取一小段面团,擀成圆片。 12 包入肉馅,捏成包子状、 13 将包好肉馅的饼胚收口朝下,用擀面杖轻轻擀成饼状! 14 平底锅里倒入适量的油,分别排入饼胚,中小火烙至金黄色、 15 翻面,稍烙一会儿,倒入适量的清水,盖上盖子,焖至水分收干。 16 水分收干后,继续烙至两面金黄,美味的烙饼就可出锅了、!
梦见吃饭相关的周公解梦 周公解梦:梦见与数人同吃!0755但是他们不吃。灾难会降临,或要要离开人世,梦见一人独坐墙上吃饭会升职!梦见吃骇鸡蛋做的食物、是吉兆!家里要生男孩!梦见吃干烙饼。会1310做赔本生意,梦见用银盘子 吃饭会大吉大利!梦见吃鱼。意味着身体强健,梦见自己独自用餐!家里里要发生争吵,梦见和别人一块儿进餐、家里或邻居要办婚事,、
发面烙饼口感好、而面发的时9777间要根据温度而定、我老家家农村的。初高中时放假帮过家里做过馒头,所以还是1846比较了解的,这3155么给你说吧、夏天温温度35左右,两个小时即可,现在冬天了温度低,如果你能把面放在十几度的环境里,提前四个小时和面,尽量保温。面是能发起来的,其实你不用在意这么多、家里烙饼很少在意它们发没发起来!也就就提前一上午和面,中午做饭时直接开始做饼。,
好梦。面发家必富。
先要买好面粉,买面粉的时候要注意别买到高筋的面粉,要低筋的,不然会发不出来哦!然后就是和面及发面了、发面可以用发酵粉。超市市里有卖的。如果想要好吃一点。可以到面点店要一点酵面(就是发过了时间很长的老面、里面有很多酵素的)!和在面里。再加一点苏打粉来发现,这样做出来的面会很好吃的、发面的时间视视气温而定、气温高则时间要短一点,气温低则则反之,如果发过头了面会发酸的,这个一定要注意! 发面的同时你就可以自己剁馅了。爱吃什么就剁剁什么吧、不过如果加蔬菜的话最好要沥去一些水份!免得不好包、如果是萝卜的话要先焯熟沥水!豆腐最好先先烫一下。去一下豆豆腥味,因为是蒸!所以有些不太会熟或是异味比较重的材料就不宜做馅了、馅馅不要剁得太细?太太细了会粘成一团。口感不好、 发好面!剁好馅!就可以包了!包好之后3931上笼蒸,一般大火蒸15-20分钟即可, 、
梦见见揉生面团,或看见生面团,9034则你身体健康,事业成功发达!
梦见好多面团。容易受外界影响,被甜言蜜语3211所欺骗!
梦见和面。表示你正在期待着某些事情的发生将,会有出名的机会,这这时你不断努力奋斗的回报。
梦见生面团?该出头的时候也8433要出头呢?今天会有表现自己的好机会!抱着。枪打打出头鸟的想法只会让你在错失之后追悔莫及!
梦见发面。等待你的是、进进一步抓住机遇!酿造成熟的果实、
梦见面团发酵,不论在工作上、游乐上。这两天的你都是热情洋溢的,新奇独特的创意正在酝酿发酵!工作上不妨试著打破前人的路线,导入自己的创意看看、表现会很不一样喔、
!。不太好。梦见死去的人像活着时一样,生活愉快,谈笑风生,预示做梦人生活中可能会受到不好的冲击。要当心受损失。、
不需要、 准备材料: 面粉500克!温水320-350克,葵花籽油、盐!五香粉!小苏打2克 做法: 1,把小苏苏打放入面粉中搅拌均匀!再把水慢慢倒入面粉中。边倒边用筷子搅拌拌成絮状。 。
你和和妈妈亲!
你是是厨师吧,