做梦蒸馒头是什么意思
可能是是饿了！
用燃气蒸炉蒸馒头和包子为什么每一锅都有几个不熟？急！急！急！在线等待。
我蒸馒头少说也有二十年了。没有遇到过你你说的这种现象!倒是有一种情况和你你说的类似!就是总有几个馒头2033（或包子）非但不起!3414有点像被烫了一样。其实。这种现象并非是锅炉，及及蒸汽的缘故。而是蒸笼上滴下的气水把馒头烫了！所以它就不发了。跟不熟有些相似， 假如我说的符合你的情况。请你检查一下蒸笼帽！及其他的笼屉底层！发现有下坠物（滴水点）、及时处理掉，这样或许就消除了这种现象，试试！。
做梦梦见蒸馒头什么意思
梦见面团：：会经济受损。独身的人梦见面团主近期爱情运势：你对待恋人表现得过份份冲动,无法保持冷静的头脑、别没弄清楚状况就发脾气。也许对方是有一些原因的、不想让你们的感情现在走到终点！就要要多宽容一些!多倾听对方的内心！找到能合理解决问题的途径。怎么样都比乱发发脾气要来得好。没有往日激情的恋情平淡的发展下去，或许彼此不愿愿意就这么豪无波澜的过下去。面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法。，
馒头蒸糊了怎么办
等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了、我经历过、嘿嘿，是不是上网上的忘记时间了！呵呵 具体做法 1，一斤的面粉，四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）2，将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里！如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里、讲面团和到不粘手，放进盆里盖5421上盖子发酵二十分钟！3、发3727酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里。继6359续和到面团表面光滑不粘手？再次放进盆盆里盖上盖子发酵？我每次次都加两次面粉、发酵三次。4！将最后一次发酵酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅。一定要注意蒸锅里的水要是凉水！面剂子在蒸锅里要醒十五分钟！再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开。水开之之后用中火蒸十分钟、之后再用大火4561蒸十分钟。蒸熟之后不要着着急捡馒头？等五分钟之后可以取出馒头，蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好、 原料： 面粉、水、活酵母、糖、牛奶、 做法： 1，牛奶一杯、半块活酵母、2勺糖拌匀。放置5分钟， 2。5分钟后 ， 3。和面、 4！揉成团。 5。45分钟后！ 6！分成小团冷水上锅蒸15分钟。关火5分钟揭锅！、
梦见家里办喜事还蒸馒头
顺利出发。遇风小心！，
梦见蒸馒头是什么意思
梦见帮别人蒸馒头有什么寓3775意? 梦见帮别人蒸馒头：钱财来得多。去 得也多、请客！借钱给朋友会花费不 少的钱财、你需要对自己的财务情况 重新评估、量入为出！回答完毕，
梦见己故母亲蒸馒头是怎么回事
梦到蒸馒头、预示工作，学习，生5595活会蒸蒸日上。 代表事情到了成熟的阶段、有积极向上的意思。 馒头。蒸时用碱---------有中和矛盾的预示！ 用热气蒸！有鼓足打起、热火朝天的表示（大家一起蒸，一起起吃享受果实）。 蒸---------蒸蒸日上、齐心协力！ 蒸熟-------成熟的果实。事情有成功之兆！ 祝你事事顺利、， ！，
为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那里学到的手法，希希望对你有所启发与帮助, 1，洗净双手与和面盆。 2，在和面盆中放入二至三小碗水、根据需要可适量增减、 3。在和和面盆中放入适量酵母粉。用手搅拌均匀， 4，用瓢挖一大瓢白面！也可添加少许玉米面、一一边倒入面盆中？一边用另一只手搅拌成面穗状， 5。手用力扶面盆边沿、一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止、 6、搓双手，至双手无粘着面为止！ 7！双手用压手腕的力量挤压面块、反复倒腾、至至面块柔软光滑, 8、盖好和面盆、2702防止上面的面干燥， 9！放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用。以后的的时间可以做其它的家务、（以上8539是和面工序，注8925意三光：盆光,手光、面光。15分钟可搞定！） 10、整理面板。平整，干净干燥！放面扑，也就是案子上的底面、 11，把发好好的面连同面盆一起端上面板。把面倒2849在案子上。用手抓少量干9027面蹭面盆内底至干净为止！蹭下来的面与大块面放在一起！ 12。把面揉成长条状、左手把面块块右头！以手四个指头并扰的2842宽度为准。左手左移、剁下一块、依次左移、不要伤着手， 13！码码好一块块面块。这时已成馒头的样子、注意用布盖好、放置两三分钟！ 14。在醒馒头的同时！可做锅的整理、如在锅里放入9658适量的冷水，投筚子或溜布，溜布布平整放在筚子上等、 15！把馒头放6023入整理好的筚子上，盖好锅盖。 16、上火烧、根据馒头个的大小、掌握时间25分钟或30分钟。 17，关火。等待一小会！可以开锅了， 馒头好吃，但做的麻烦，我怕手粘面，常去老妈那里提过来吃现成的、 我不是面点师呀， 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头。有弹性即熟！ （2） 撕一块馒头的表皮、如能揭开皮即熟！否则未熟， （3） 手指轻按馒头后。凹坑很快平复为熟馒头！凹陷下去不复原的，说明9640还没蒸熟, 做馒头有三个关键环节：一是面要和好、酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长！酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上，三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸，四是蒸的时间要把握好！一般般要30分钟以上，中间不能打开锅盖、馍争一口气。气跑掉了不容易使使馍成熟。 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵、酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化。生成糖，醇和酸等！并且放出二氧9934化碳气!但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙！由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”，要想得到暄松的馒头，必须须请高温蒸汽来帮忙，当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后。高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热、馒头里面的二氧化碳气受热膨胀、可是又不不容易冒出来！只能在里面2189钻来钻去,于是便胀出许许许多多小空泡。6966使馒头又松又暄、如果在面里放些糖。发酵充分、蒸汽温度高。供汽又猛！就就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头!这样的馒头、富有弹性！吃起来香甜可口！ 馒头是北方的主食！馒头的制作工序序有：发面,施碱揉面、制形形和上屉蒸熟、 1、 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵酵粉来发面!用水和匀。揉至不沾1720手为至？将面团放在盆中盖好，使其发酵！气温在10摄氏度以下！要放在火炉旁！ 2。施碱揉面： 等面膨胀起来，撕开就呈呈蜂窝状并略有酸味时、这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉，等闻不到酸味时、撕一块食指大的面团在炉边烤熟！掰开！如无黄色、9554鼻闻无酸味即施碱适合,就要制形、如果呈黄色，便是碱多了。可放一会，再发一发。然后再蒸。如果闻到酸味、便是碱少了。还9398需要施一点碱再制形。 3、制形： 把施好的面。按蒸屉的大小揉成圆条、然后后用刀切成方块儿,便是方形馒头，如5374果用手罩在面板上将面块旋转，轻揉！便能制成圆形馒头、 4，上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里、要要留一定的间隔!锅里的水沸滚后！放入屉中开始蒸，锅里的水要一一直处于沸腾状态？还要使蒸屉不漏气、这样蒸出的镘头又喧又好吃！蒸的时间、根据镘头的大小而定、一般的馒馒头需要蒸1小时就熟了。就可提屉放气！如如果当时不吃、要及时把馒头从蒸屉中取出、以防粘底。 发面方法有1.干酵母（方便！易操作。营养丰富）。2.保鲜酵母（比干酵母略差些、主要是酵母母不便长时间保存，）、3.老面面（不易掌握！碱中和时有损营养成分）、4.自发面粉（发面时间短。30分钟即可发好。一般超市会有卖的），不妨试试看。祝你成功。! 一！发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀。醒8小时待面发起是是原来的1倍、然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3，
怎么样蒸属相馒头的猴
2386网上买模具。
蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替
一！蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替、大型蒸制馒头器械用的就就是这种硅胶垫、 二，如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替。也不会把馒头沾在篦篦子上， 三，用草垫代5352替蒸布？在草垫上刷油！放馒头不沾还方便、 四。还可以用白棉布、白棉布。蒸时别湿润、然后装馒头，蒸好后！不挪动笼屉往外拿 、就不沾。！
