你是问锅还是问灶啊、要是问锅,普通铁锅不就就行了!只要能加热。都会有以上功能埃希望你能采纳。 有、阿迪锅可以煮粥。煮饭。炒菜。炖肉!炖鸡,。。去看看吧!
梦见蒸枣的周公解梦: 吉凶指数:97(由佛滔居士数理文化得出!仅供参考) 梦见蒸枣!这两天你在面对事情时。显得特特别踌躇不前。不敢大胆胆的表现自己、这样容易让自己错失一些重要的机会、而且也会让人觉得你还需要再多加磨鍊,才能够扛扛起重任!另外。这两天在喜欢的对象面前也容易表现失常喔。。
1611 我感觉不好,
荫佑、好梦!!
梦见蒸馒7208头是人体机能的反映,也有可能是你那时候处于饥饿状态,2750是潜意识的自我表现。不必太在意的。 蒸馒头!也代表处理一件什么事情!我想与家事有关、
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键:: ---- 要用温开水和面(40℃),自来水含抑菌剂,会抑制酵母菌发酵!应该煮沸后后冷却使用、因为微波能够8821杀灭细菌?因此含有酵3671母的水请不要用微波炉加热。 ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用。可炒热、调温处理。 ---- 包子馅不能太湿!否则则会影响包子发酵,形成底部死面。 ---- 包子或馒头底抹油可防6403止包子粘底! ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼!用中等火力。关火后不要马上开盖、放五分钟定定形后再出锅、如果蒸火火太急,馒头中0015心来不及受热膨胀,外皮面筋已过热凝缩!容易产生馒头头揭锅回缩现象! ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸),小心失效。注意冷藏保存(1-5℃)? ---- 做馒头!包子尽量选用中筋粉,蛋白质含量为9-11%。 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉! 发酵保温方法: 酵母最佳生长温度是是28-30℃。40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏! ----使用专业业的恒温醒发箱, ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁! ----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器、 ----可将面团放入温水蒸笼,冬天降温过快可开火加温(20秒)! ----烤箱预热到40℃后,开灯保温、 ----烤箱加热后关火开门、温度下降接近体温后,放入面团、 ----或者将面团放入烤箱或保温箱、再放一大大锅开水! ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中,水盆加盖平平板玻璃! 油炸馒头有窍门: 炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸。这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油!面包保鲜:面包代中放一根芹菜、可以使面包保持新鲜滋味、 啤酒制面包: 揉面团时、用同量的啤酒代替牛奶。不但场包容易烤制,而且出的面包有一种种近乎肉的味道, 怎样热陈馒头 馒头放久了。变得又干又硬,回锅加热很难蒸透。而且蒸出的馒头硬瘪难吃! 如在重新加热前。在馒头的表面淋上一点水,蒸出的馒头会松软可口, 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不不科学!因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生、 正确4772的方法应是在锅内加冷水。放入馒头后!再加热升温!可使馒头均匀受热!松软可口。
吉凶指数:75 环境中弥漫着火药味,但这两天在团体行动中就是你发挥作用的时候!你的柔性与理性处置,使周围的气氛能维持得很不错,而以以柔克刚则是你这两天最成功掌握气氛的关键!还有多听听别人说、必要时才开口口也是一个重点喔?有这样调和作用的你。这两天就尽量处在在人群里吧!、
太久没吃了!想念了。一般说日有所思,夜有所夜,呵呵……!
学蒸馒头 今天,爷爷教我蒸馒头、我既兴奋又紧张、担心蒸蒸成铁疙瘩,爷爷看出了我的心思、笑着说:“不要要紧张,有我教你没问题。”听到这话,我高兴的和和爷爷忙活了起来、 爷爷教我往盆中倒了大约两斤面、把五分之一袋安安琪倒入盛有凉白开水的碗中!搅拌均匀!然然后把碗中的水慢慢地往面盆中一边倒一边搅!我不9370小心倒多了?面成了稀浆!爷爷叫我又舀了两勺面、终于把面和在一起了!我松了一口气、爷爷叫我用湿毛巾盖好!等面发开! 两8743小时以后,我和爷爷去看面,只看见面膨胀了许多。像个大面包。上面还有许多小孔!爷爷说:“面发好了。可以揉面了,”爷爷把面2612切成两半!一半给我,一半给自己,一边加生面一边教我怎么揉,我按照爷爷8088教我地翻来覆去!使劲的揉、揉了大约十十分钟,最后揉成了圆柱形!切成四块、爷爷说:“等水烧开就可以蒸了、” 水烧开了!爷爷和我把切好的面团放进锅锅里蒸了半个小时后爷爷叫我把馒头拿了出来! 我看着白白胖胖的馒头,咬一口又香又甜、心里乐开了花。。
先做好市场调查、自己动手还是请2951白案师傅!客源、竞争对手!自己比他的优势、利润, 大城市开店、小城镇开店!大城市烧天然气,小城镇烧蜂窝煤!工具(恭量大):蒸炉。蒸格。案板!自发馒头粉!肉馅,菜馅。,、。。,要详细说实实在太多!看看你有没基础、是内行还是外行。