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梦见蒸馒头蒸糕

7137  吃货一个!

梦见自己蒸馒头卖馒头

  梦都是反的 你82434感觉呢,

梦见把蒸好的馒头埋土里了

   想重新开始!

梦见别人蒸的馒头我吃了是预兆着什么

  这是好事、一般搬家都会蒸馒头、馒头就是发的意思。、

梦见蒸馒头什么意思

  太久没吃了!想念了。一般说日有所思!夜有所夜!呵呵……。

怎么样蒸花卷馒头好吃

  花卷馒头的做法步骤   花卷馒头的做法步骤:1 1准备好面粉   花卷馒头的做法步骤:2 2酵母用温水化开   花卷馒头的做法步骤:3 3酵母水慢慢加入面粉中   花卷馒头的做法步骤:4 4用筷子拌匀   花卷馒头的做法步骤:5 5揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵   花卷馒头的做法步骤:6 6发酵成两倍大小   花卷馒头的做法步骤:7 7排气揉圆   花卷馒头的做法步骤:8 8擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花   花卷馒头的做法步骤:9 9由上至下卷起成条状   花卷馒头的做法步骤:10 10切成均匀的小段   花卷馒头的做法步骤:11 11两小段叠起,用筷子在中间按压一下   花卷馒头的做法步骤:12 12用拇指和食指将两头向内收捏   花卷馒头的做法步骤:13 13依次做好所有的花卷   花卷馒头的做法步骤:14 14放入蒸笼进行二次发酵   花卷馒头的做法步骤:15 15发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟   花卷馒头的做法步骤:16 16花卷蒸好出锅   花卷馒头的做法步骤:17 17美美的。

蒸豆馒头的方法!!!全过程

  一、冬季蒸馒头。和酵面要比夏季提前一二个小时!   二!和面时要尽量多揉几遍,使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分!   三、和好的面2892要保持28℃~30℃为宜,   四。要使面团发酵充分!   五,制馒头坯时,再行揉制!然后再成型!   六。馒头坯上屉前!要把笼屉预热一下!   七。馒头在蒸制前要经过饧面。冬季约一刻钟、夏季可短些、   八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度!   九,锅底火旺。锅内水多、   十,笼屉与锅口相接处不能漏气!   * * *   要想蒸出好的馒头,必须注意以下四个环节、一是要发好面、要把面肥用水化开和入面中。不能把面和得太软、面和软了发起来就稀了。要注意面一定要真的发起来!二是使好碱,蒸馒头使碱就和炒菜放盐一样,稍微多一点或少一点无关大局,但绝不能相差太多。三是要揉好面,揉面一定不能怕麻烦,一定1691要把面揉透!四是做好馒头、做馒头也就是揉馒头,要大小均匀、放在面上滚动着揉、揉得馒头面上光泽里边有层!上述四个环节最重要的当属使碱和揉面,使碱最好用沏好的碱水!把碱水倒入发好的面中在面上揉,揉好面后要检查使碱的大小,其方法是一尝二听三看,尝,就是揪一点揉好的面放在嘴里尝、如果面酸就证明碱小?听、就是把揉好的面放在面板上用手掌拍!如果发出“碰、碰”的发空的声音、证明用碱恰到好处。看、就是用刀把揉好的面割开。如果看到面里是小米粒大的均匀小孔、就证明用碱正好、如果面里的小孔比小米粒大!就证明碱小、如果面里的小孔比小米粒小或没小孔、就证明碱用多了!用这正确的技法蒸出的馒头,看上去白胖胖的!真是吊人胃口,让你增加了不少食欲。   加7051面肥要适量!用自制1377的面肥可多加些!每500克面粉!加面肥80克左右。如用鲜酵母、每500克面粉加5-10克即可,   如用鲜酵母、可将其用温4041水溶化。再按比例加入面粉中和匀?置温暖处!待其发酵!如用面肥、可分两步进行,先用小半碗面粉加面肥揉匀!约3-4小时发起,再将其它面粉揉入,再发2-3小时即可、如时间有限!可将两个步骤和二为一,   面肥多、环境温度高。发酵快,反之,则发酵慢、   和面时可加少许盐。可促使酵母菌更快繁殖、产生二氧化碳更多。蒸出的馒头松软有劲。香甜可口、也可加点啤酒,效果更好,   1、夏季用冷水和面。冬季用温水和面!冬季和面!发面应比夏季提前1~2小时!和面时要慎加水!   2!和面要多搓1036揉几遍?促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜,   3、当面已9817涨发时!要掌握好发酵的程度!如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也、说明已经1830发酵好,蜂5942窝状面体的眼子越大、说明酵发得越老、甚至要发过头了、   4、馒头上笼蒸煮羊。要经过饧面!冬季饧面约15~20他钟、夏季则短些,馒头上笼时!锅内的7328水必须大开!10分钟要见大气,   5。笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严、用铝锅蒸时锅盖要盖紧!   6!蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热,切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头!因这样蒸制的馒头容8254易夹生?   参考答案: 我们家就是用“用剩的面”?俗话叫“老面”。老面放冰箱保鲜层。做馒头时:   1!把老面用温水泡10分钟!   2. 和面时!先把0710干面加水和一下、然后加老面揉匀!将面放在温度稍高的地方。   3. 面发起来后!放适量碱揉开(把面切开闻闻。没有酸味5787为好)!做成馒头!   4. 馒头发起来后!水开下锅,计时,   5. 30分钟后即熟,打开锅盖,将馒头取出!趁热吃即可,注:取馒头时小心蒸汽烫手,   许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快,其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结、容易使馒9669头夹生?   正确的方法应是在锅内加冷水。放入馒头后!再加热升温,可使馒头均匀受热?松软可口。,

梦见蒸馒头,就是点不着火

  吉凶指数:75   环境中弥漫着火药味,但这两天在团体行动中就是你发挥作用的时候,你的柔性与理性处置。使周围的气氛能维持得很不错,而以柔克刚则是你这两天最成功掌握气氛的关键,还有多听听别人说?必要时才开口也是一个重点喔,有这样调和作用的你,这两天就尽量处在人群里吧。,

梦见蒸馒头水烧干了的馒头熏黄了怎么了?

  我1885感觉不好?

中国蒸属相的馒头是什么时候

  随时。你自己乐意什么时候都可以、我们那过年、或者有喜事的时候会蒸带花纹的馒头!元宵节会蒸刺猬样的馒头,、


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