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蒸馒头和花卷怎么做

  方法/步骤   1   温水融化酵母,徐徐倒入面粉中?用筷子搅拌成雪花状后和成面团!   花卷馒头怎么做   2   加盖保鲜膜!面团发酵至1.5-2倍大小、发酵的理想温度为30-35度左右。湿度为75%。时间大约是30-45分钟。   花卷馒头怎么做   3   取出发好的面揉搓排气,再4530用力揉成光滑的面团?把面团平分成4份,取一份,擀成厚薄合适的面片!均匀涂上色拉油?撒上椒盐、葱花、   花卷馒头怎么做   4   从一面叠起。折成4折!断成段、将断成的段两两重叠!用筷子从中间压下、   花卷馒头怎么做   5   将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来、收到花卷底部,剩下的面以此类推做成小花卷。   花卷馒头怎么做   6   上屉、醒发15分钟、开火蒸15分钟、关火,2-3分钟后打开锅盖即可、

怎么样蒸花卷馒头好吃

  花卷馒头的做法步骤   花卷馒头的做法步骤:1 1准备好面粉   花卷馒头的做法步骤:2 2酵母用温水化开   花卷馒头的做法步骤:3 3酵母水慢慢加入面粉中   花卷馒头的做法步骤:4 4用筷子拌匀   花卷馒头的做法步骤:5 5揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵   花卷馒头的做法步骤:6 6发酵成两倍大小   花卷2138馒头的做法步骤:7 7排气揉圆   花卷馒头的做法步骤:8 8擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花   花卷馒头的做法步骤:9 9由上至下卷起成条状   花卷馒头的做法步骤:10 10切成均匀的小段   花卷馒头的做法步骤:11 11两小段叠起,用筷子在中间按压一下   花卷馒头的做法步骤:12 12用拇指和食指将两头向内收捏   花卷馒头的做法步骤:13 13依次做好所有的花卷   花卷馒头的做法步骤:14 14放入蒸笼进行二次发酵   花卷馒头的做法步骤:15 15发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟   花卷馒头的做法步骤:16 16花卷蒸好出锅   花卷馒头的做法步骤:17 17美美的。

梦见蒸花卷并且发霉

   也许你最近心情不是太好?

蒸花卷和包子一起蒸可以吗?

  1!发面、   2,面擀成大薄片、抹油,撒葱花。放盐。卷起来。   3、约3公分切成一个剂子、剂子纵切一刀,并拢!扭成花、就是花卷。   4,蒸15分钟。

梦到别人家盖房如何回事

  您好,很高兴与您探讨有关梦的问题!我认为:真正能释解梦的人应该是梦者自己、下面说一5388说我对梦的诠释!如果对您有些许帮助。4656希望获取您的采纳? 按现代理论讲梦是潜意识所在、是大脑没有完成的东西由小脑来完成的、日有所思夜有所梦。可能是近...!

怎么才能蒸出松软可口的馒头和花卷,最好能告诉我详细的步骤。

  酵母粉发面比较好。不用加碱、用安琪酵母好。   1,按说明用量,冬天可稍多些,   2。酵母放入碗内,加一小勺白糖、用温水化开,倒入面粉中揉匀!面稍软些。盖湿布放温暖处静置!等体积变大。面中有大量小气泡时就可以做了,   3,做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟,   4,水开入蒸锅!大火蒸15分钟--20分钟、   馒头的制作   馒头7364是家庭里常见的主食之一!怎样把馒头蒸制得既松软!又有筋力、窍门如下:   1、夏季用冷水和面!冬季用温水和面,冬季和面。发6763面应比夏季提前1~2小时?和面时要慎加水!   2,和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真心性好、和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜!   3。当面9353已涨发时。要掌握好发酵的程度!如见面团中已6186呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好,蜂窝状面体的眼子越大!说明酵发得越老!甚至要发过头了、   4,馒头上笼蒸煮羊、要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟。夏季则短些。馒头上笼时!锅内的水必须大开!10分钟要见大气。   5、笼屉与锅口相接处不能漏气、有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧!   6、蒸馒头时。锅内7164须用冷水加热、逐渐升温、使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头!因这样蒸制的馒头容易夹生,   蒸馒头小窍门   (1)蒸馒头时。如果面9251似发非发。可在面团中间挖个小坑、倒进两小杯白酒!停10分钟后,面就发开了、   (2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜15-20克、面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起、蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜。   (3)冬天室内温度低、发面需要的时1874间较长。如果发酵时在面里放点白糖!就可以缩短发面的时间!   (4)在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否适中。可将面团用刀切一块、上面如有芝麻粒大小均匀的孔。则说明用碱6233量适宜!   (5)蒸6458出的馒头!如因碱放多了变黄!且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克、把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟。馒头即可变白!且无碱味、   (6)蒸馒头时、在面粉里放一点盐水、可以促使发酵!蒸出的馒头又白又   蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉!先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟,待最上面一屉馒头很快干结后。2419卸屉翻扣案板上、取下屉布、这样,馒头既不粘屉布!也不粘案板!稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完,   发面的最佳温度:发面最适宜的温度是27~30度,面团在这个温度下。2~3小时便可发酵成功,为了达到这个温度、根据气候的变化。发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水。春秋季用40度左右的温水、冬季可用60~70度7959热水和面,盖上湿布、放置在比较暖和的地方,   发面酸碱度的检测:面团发酵以后!必须对9095入适量碱液、揉匀、可用以下方法来检测其酸碱度:   (1) 拍。用手拍面团!如果听到“嘭嘭”声。说明酸碱度合适。如果听到“空空”声,说明碱放少了!如果发出“叭嗒!5024叭嗒”的声音,1159说明碱放多了。   (2) 看,切开面团来看。如剖面有分布均匀的芝麻粒大小的孔!说明碱放得合适!如出现的孔小!呈细长条形!面2104团颜色发黄?1075说明碱放多了。如出现不均匀的大孔,面团颜色发暗。说明碱放少了。   (3) 嗅、扒开面团嗅味、如有酸味,说明碱放少了、如有碱味!说明碱放多了!如只8057闻到面团的香味!说明碱放得正合适!   (4) 抓!手抓面团、如面团发沉。无弹性,说明碱放多了,如不发粘!也不发沉、而且有一定弹性。说明5813碱放得正好!   (5) 尝、将揉好碱液的面团揪下一丁点儿放入口中尝味,如有酸味说明碱放少了、如有碱涩味。说明碱放多了,如果觉得有甜味,就是碱放得合适!     蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:   (1) 用手轻拍馒头!有弹性即熟、   (2) 撕一块馒头的表皮!如能揭开皮即熟!否则未熟,   (3) 手指轻按馒头后。凹2648坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的!说明还没蒸熟。!

梦见花卷,这个梦怎么样

  梦见花卷的梦境解释:   今天的你变得有一点点紧张、无端生出的事情让你防不胜防、时间也变得不够用起来。各种麻烦事情让你应接不暇、     梦见花卷的吉凶:    虽有长辈的爱护提拔!或父祖之余德荫益,而可成功于中年或壮年。但基础运劣、须防青年或晚年期之急变没落或遭受病苦!破财,失败或因色情事被杀等之不安定!凶运频来之兆。 【吉多于凶】!

梦到拿着别人家钥匙进了别人家

  不是一家人,不进一间房!望采纳!,

梦到别人家的狗惨死

  梦境与凶吉6882祸福无关、常常是白天人的记忆造成的。就1270是日有所思夜有所梦!     梦、是大脑无意识中将脑内信息,无序的链接而成,有些是你早已忘记。在记忆边缘的信息都会被调用的,很神奇,     但实际上,绝大多数梦是无法预见现实的,如果说梦能够预见现实!而且这种预见可以被解读。而且这种能人确实存在。我可以说!这种能人99.99999%的人、一辈子也遇不到一次、   不少人有这样的苦7534恼:入睡后、常常做噩梦!甚至被惊醒、由于睡不好,次1220日头昏脑涨!影响了工作和学习!有的还担心噩梦会给自己带来厄运,造成心理上的恐惧和不安,     其实,做梦是人在睡眠过程中产生的一种正常心理现象,一般情况下。人在睡眠时大脑神经细胞都处于抑制状态、这个抑制过程有时比较完全!有时不够完全。如果没有完全处于抑制状态、大脑皮层还有少数区域的神经细胞处于兴奋!人就会出现梦境、由于少数细胞的活动失去了觉醒状态时的整个大脑皮层的控制和调节。记忆中某些片断不受约束地活跃起来、可能就表现出与正常心理活动不同的千奇百怪的梦!此时。与语言和运动有关的神经细胞倘若也处于兴奋状态、那就不光会出现梦境。还会说梦话或发生梦游的现象,     那么怎样才能减少噩梦呢,     要减少不良的刺激、平时应多看一些健康有益,轻松愉3896快的影视录像或小说!少看或尽量不看易形成噩梦情景的影片或小说。避免不良的刺激在记忆中储存。睡眠前最好不要过度用脑?以免大脑皮层过度兴奋而引起梦境、(zpc12bc解梦)     注意睡眠的身体姿势!一般采取右卧睡眠较好!仰着睡的绩候,双手双脚自然垂直!枕头不要过高!要纠正趴着睡觉的不良习惯、希望能帮助到你。祝您好梦。     朋友、梦,是一种享受!可以让你体验许多你无法体验的事情!无论是美梦还是噩梦!都没什么特殊含义。请享受你的大脑送给的礼物吧!享受你的梦吧。那是只属于你自己的世界、

梦见别人家蒸馒头碱大发黄

   梦见别人家蒸馒头碱大发黄的梦境解释:   无精打采一副提不起劲的样子?当然难以跨越障碍棉,尤其是学生在读书时显得兴致缺缺!没劲也没心在课业上!平常乱七八糟的书桌,摆到发黄的讲义将它收拾收拾吧,顺便将读书时的四周环境稍微变化一下。看起来活泼有朝气一点!坐上书桌时也会热情些吧。     梦见别人家蒸馒头碱大发黄的吉凶:   前运虽苦而后运甘甜、能顺利成功并大发展。为富豪,享长寿安宁,但人格。地格若凶数恐有病弱或4907流亡失所之虑。若无凶数!则可免忧虑!【大吉】、


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