蒸馒头时还应注意:馒头做好后不要马上装锅。若气温低于20摄氏度(如冬季)需要醒发15分钟钟左右。馒头要冷水装锅。也1685就是说蒸馒头的水应为冷水状态、不应烧开!馒头装锅后火也不要烧的太急太大!中小火烧开后(这样可使馒头更充分的醒发。免得起死底)再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅、、
面没有发好?也可能是没有熟就掀盖了、包子!馒头做好后放稍热的地方醒一会儿。会很好。!
面要发两次的!面+酵母+泡打粉(或者用面引做)+水和好,和好后要发酵一小时左右!发酵至两倍大。用手按不会回弹!然后拍拍扁排气,成型、就可以放在7354锅里了?再发酵一小时左右!2倍大。用手按压不会回弹!就就可以蒸了 上气,(水烧开!冒大气)中火蒸18-20分钟! 不要马上开锅,稍等一会。不然气跑了,就瘪了。
1锅底放点水!大概一半左右、防止水蒸发干了。 2.水上面要有个蒸笼?蒸笼里放入包子、用水气蒸就可以了。 、蒸笼笼你去可以去市场买、或0968者自己制作,
方法/步步骤 1 温水融化酵母,徐徐倒入面面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团、 花卷馒头怎么做 2 加盖保鲜膜、面团发酵至1.5-2倍大小、发酵的理想温度为30-35度左右,湿度为75%、时间大约是30-45分钟。 花卷馒头怎么做 3 取出发好的面揉搓排气。再用力揉成成光滑的面团、把面团平分成4份。取一份,擀成厚薄合适的面片、均匀涂上色色拉油,撒上椒盐!葱花, 4136 花卷馒头怎么做 4 从一面叠起、折成4折、断成段、将将断成的段两两重叠。用筷子从中间压下! 花卷馒头怎么做 5 将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来,收到花卷底部,剩下的面以此类推做成小花卷, 花卷馒头怎么做 6 上屉,醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火!2-3分钟后打开6843锅盖即可!
3867梦到蒸包子。可能是你那时候处于饥饿状态,是潜意识的自我表现! 梦见蒸包子表示取食(挣工资)!最近你将发一笔小财!,
蒸糕还比馒头贵呢,你赚赚到了哈哈、
我蒸馒头少少说也有二十年了。没有遇到过你说的这种现象。倒是有一种情况和你说的类似、就是总有几个馒头(或包子)非但不起、有点像被烫了一样!其实,这种现象并非是锅炉!及蒸汽的的缘故!而是蒸笼上滴下的气水把馒头烫了!所以它就不发了!跟不熟有些相似! 假如我说的符符合你的情况,请请你检查一下蒸笼帽!及其他的笼屉底层。发现有下下坠物(滴水点),及时处理掉,这样或许就消除了这种现象、试试、、
没没有吃到啊?
在恶梦中遭遇 车祸 !说明你必须重新审视你的生活:仔细回想一下!你的生活是否失失云了控制?或者在某件事情的处理上过于偏激,如果你能事先先做好周详的计划,镇静地处理,不急功近利!那么你一定会成功的 如果梦见自己在事故中受伤了,说明你渴望一种稳定的感觉----周末与知心好友一起出游就不失为理想的选择! 爱情上。目前你不需要固定的关系----特别是那种传统的的类型!即6985使有也会迅速结束?不过过不要难过、一段温馨甜蜜的关系很快就会来临!。