蒸馒头和包子送人好吗
看你是做什么用了、一般都适用！在馒头上面2458用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存!
为什么包子馒头蒸不泡
面要发两次的、面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好、和好后要发酵一小小时左右、发酵至两两倍大，用手按不会回弹。然后拍扁排气。成型、就可以放在锅里了、再发酵一小时左右！2倍大，用手按按压不会回弹!就就可以蒸了 上气，（水烧开！冒大气）中火蒸18-20分钟。 不不要马上开锅。稍等一会，不然气跑了、就瘪了！
为什么包子馒头蒸不好
我从长辈那里学到的手法。希望对你有所启发与帮助， 1，洗净双手与和面盆， 2、在和面盆中放入二至三小碗水！根据8322需要可适量增减、 3。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 4、用瓢挖5311一大瓢白面？也可6058添加少许玉米面！一边倒入面面盆中。一边用另一只手搅拌成面面穗状、 5！手用力扶面盆边沿、一只手用手背发力蹭盆子的边沿！直到盆边无粘着的面为止！ 6，搓双手。至双手无粘着面为止！ 7。双手用压手腕的力量挤压面块。反复倒腾，至面块2287柔软光滑？ 8、盖好和面盆，防止上面的面干燥、 9。放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用！以后的时1204间可以做其它的家务？（以上是和面工序！注意三光：盆光，手光！面光。15分钟可搞定！） 10、整理面板！平整。干净干燥、放面扑。也就是案子上的底面！ 11、把发好的面连同面盆一起端端上面板。把把面倒在案子上!用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止。蹭下来的面与大块面放在一起、 12，把面揉成长条状，左手把面块右头！以手四个指头并扰的宽1036度为准？左手左移！剁下一块、依次左移！不要伤着手， 13。码好一块块面块！这时已成馒头的样子！注意用布盖好、放置两两三分钟！ 14、在醒馒头的同时！1234可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水！投筚子5688或溜布!溜布平整放放在筚子上等、 15，把馒头放入整理好的筚子上。盖好锅盖！ 16，上火烧、根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟, 17。关火、等待一小会！可以开锅了！ 馒头好吃。但做的麻烦！我怕手粘面、常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头,有弹性即熟。 （（2） 撕一块馒头的表皮？如能揭开皮即熟、否则未熟！ （3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头。凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟！ 做馒头有2456三个关键环节：一是面要和好!酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做。最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长、酵母粉和的的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候，发好的面要等到水开后再蒸、未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好、一般要30分钟以上！中间不能打开锅盖！馍争一口气、1318气跑掉了不容易使馍成熟! 暄松的馒头 制作馒头的的关键是发酵、酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖！醇和酸等、并且放出二氧化碳气！但是、加热方法如果不适当、比如直接放在锅上烙！由于受热不均匀！只能变成皮硬内软的“烤饼”。要想得到暄松的馒头。必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的的生馒头放进蒸笼以后、高温蒸汽很快把馒头包围围起来,从四周给馒头均匀地加热，馒头里面的二氧化碳气受热膨胀！可是又不容易冒出来。只能在里面钻来钻去、于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄，如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高、供汽又猛。就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头，这样的馒头，富有弹性。吃起来香甜甜可口。 馒头是北方的主食，馒头的制作工序有：发面、施碱揉面，制形和上屉蒸熟， 1、 发面： 在普通的的面粉粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀、揉至不沾手为至！将面团放在盆中盖好，使其发酵。气温在10摄氏度以下，要放在火炉旁、 2。施碱揉面： 等面膨膨胀起来、撕开就呈蜂窝状并略有酸味时。这时可把面取出放在在面板上加上适量的食用碱边加边揉，等闻不到酸味时。撕一块食指大的面团在炉边烤熟！掰开！如无黄色。鼻闻无酸味即施碱适合！就要制形，如果呈黄色、便是碱多了，可放一会！再发一发，然后再蒸，如果闻到酸味。便是碱少了。还需要施一点碱再制形， 3！制形： 把施好好的面!按蒸蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿。便便是方形馒头！如果6218用手罩在面板上将面块旋转，轻揉，便能制成圆形馒头！ 4、上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里!要要留一定的间隔！锅里的水沸滚后。放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要要使蒸屉不漏气？这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间！根据镘头的2431大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了。就可提屉屉放气？如果当时不吃。要及时把馒8615头从蒸屉中取出!以防粘底， 发面方法有1.干酵母（方便！易操作、营养丰富）。2.保鲜酵母（比干酵母略差些、主要是酵母不便3337长时间保存？），3.老面（不不易掌握、碱中和和时有损营养成分）？4.自发面粉（发面时间短、30分钟即即可发好、一般超市会6308有卖的）,不妨试试看！祝你成功，! 一！发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀！醒8小时待面发起是原来的1倍。然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点、 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3、
梦见别人蒸馒头不让我吃
好6644好玩啊!你是饿了么，
梦见别人家蒸馒头碱大发黄
梦见别人家蒸馒头碱大发黄的梦境解释： 无精打采一副提不起劲的样子，当然难以跨越障碍棉、尤其是学生在读书时显得兴致缺缺！没劲也也没心在课业上？平常乱5647七八糟的书桌!摆到发黄的讲义将它收拾收拾吧、顺便将读书时的四周环境稍微变化一下、看起来活泼泼有朝气一点！坐坐上书桌时也会热情些吧， 梦见别人家蒸馒头碱大发黄的吉凶： 前运虽苦而后运甘甜、能顺利成功并大发展，为富豪！享长寿安宁，但人格，地格若凶数恐有病弱或流亡失所之虑！若无凶数。则可免忧虑。【大吉】。
用炒菜的锅可以蒸馒头吗
用3628炒菜的锅可以蒸馒头？ 【蒸馒头步骤】 材料： 主料：面面粉200克， 辅料：细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克， 步骤： 1！4500将牛奶倒入碗内!加入酵母和细砂糖。然后拌至酵母溶化，静至5分钟。 ，
梦见发面起老大,蒸韭菜饺子,和包子
到蒸包子！可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意2034识的自我表现！ 梦见发面蒸包子！预示了心中愿望还没有达成、某方面受阻或或遇见生气的事？ 梦见蒸包子表示取食(挣工资)。最最近你将发一笔小财， 祝您好运了~。
壶里的水烧开了和馒头蒸熟了属于热传导吗？
壶里的水烧开了和馒头蒸熟了不属于热传导、主要用到的是热传递的方式------热对流 1。烧水时，壶的6307底部的水吸收热量!温度升高！密度减小向向上运动!上方温度低的密度大的凉水。向下流动，这样整个壶中的水循环流动起来、通过对6485流壶中的水温度升高!最终被烧开！ 2、蒸馒头时，下方的水沸腾后产生大量的水蒸气，水蒸气密度小上升、上方冷空气密度大下降、通过水蒸气的对流将热量传递到整个容器！馒头就蒸蒸熟了!、
蒸馒头包子是用冷水开始蒸还是用滚水
蒸馒头和包子是冷水上屉！ * 酵母的比例要用温水浸4975泡再化开！但温度一定不要过高，否则酵母会被烫烫的死翘翘、手指头伸入水中温热即可 。
梦见蒸包子，最后水没了，锅都蒸坏了，包子都熰黑了
你的梦特别有趣。充满生活味！但是、梦是虚幻的！不真实的！不用担心。 2324 建议生活上细心一些!享受生活的快乐与幸福。 祝你中秋节快乐！。
