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做包子发面要多少时间啊?懂的来

  那要看你的做法和用什么东西做,一般分两种:   用酵母发面的话(一般人都用这种)两三个小时!主要看温度、如果天气温度高、又用温水发面的话、一个小时都能发好、夏天用凉水。冬天用温水。一般两三个小时!   用老面发面(俗称老肥)就需要长点时间、如果气温低的话!特别是冬天、发十几个小时都有、如果是夏天,两三个小时才能发起!   其实发面主要是看温度,想快点7762就用热水和面,只要温度合适就能快速发面!、、

做包子,面怎样发,包子才能蒸的好,发面的具体步骤

  给你一3957个配方保你蒸出和宾馆饭店一样的包子   蒸包子首先是发面!   按500克面粉(中筋面。高筋面。富强粉均可)计算。最好用“高筋面”   面粉 500克   白糖 50克   酵母 5克   泡打粉 10-15克(如果不放、那蒸出来的一定是死面疙瘩,不信您试试,)   以上材料混合均匀后。用30-40℃温水(切记用30-40℃温水用手感觉热了,但不烫即可)放入250克温水和好后。反复揉成面团?用保鲜膜盖好后再用厚棉毛巾盖上饧面30分钟即可(冬季放电褥子里)   再反复揉面?然后摘剂子、按40-45克一个制作包子皮包子。(一般包子皮上捏18个摺)然后上笼蒸包子上笼蒸15-20分钟即可。沸水计时。!

做包子、馒头和花卷发面一样吗,该如何发面?

  做包子。馒头、花卷发面的方法都是一样的!只要掌握一个窍门、蒸出来的包子(馒头)。蓬松柔软,有嚼劲,要想包子!馒头、花卷蒸出来蓬松松软,发面是关键,面发好了!蒸出来的馒头柔8929软又弹性十足。用手使劲捏一下或者按下去!松开手绘很快的回复蓬松的原样。吃到嘴里!有股香甜的味道,而且越嚼越香越嚼越甜。   。

做烙饼要用酵母发面吗?

  也可以放发酵粉。做死面饼,如果做千层饼则不放、用30度水和软面擀薄加油和食盐!花椒粉,.卷起.拧成麻花状、切块再擀成饼,。

梦见自己做火车没做到目的地就下车了

  说明你到7455目的地会绕许多弯子?我也做过这个梦!!

茄子芹菜可以一起做包子吗

  你好!茄子和芹菜可以一起做包子!因为茄子比较吃油!所以和馅时多放一点油、吃着会更香、祝你快乐、!

做梦做到自己捡大便是什么意思

  梦见自己捡大便意味着:小心梦幻的色彩迷蒙了你的双眼。这两天你容易因为非常确信某一点、所以夸大了明显的事实、这两天的你往往给人留下不客观、过激的印象!建议你在发表意见先度量一下别人的看法!毕3055竟世界上很多事情不会无风起浪?情感方面、你比较注重自己的感受。沟通出现问题,有没有想过找一位中间人!帮你传情达意呢、     梦见自己捡大便的吉凶:   若三才皆吉数。则能得上司惠泽及下5956属之助。只要戒除自大狂、乃必得辉煌之成功!并伸张发展,而有优越之成就,即为大吉之优良配置。【大吉】   切勿当真!不要相信迷信!。

属蛇的人打麻将要怎样做才能做到常胜将军呢?

  要打好麻将!需要做到以下3627:   1,首先学习麻将各类规则、掌握基本技巧,手,眼结合,做到眼观六路。耳听八方!   2、形成自己2531的擅长技术和预判能力!比如6127根据起牌、预判9367胡牌的牌型,根据其余三家的出牌情况。算计出他手上的9539牌型等   3!参加比赛。和不5042同打法的选手过招!提高自己的水平,   4、有好的比赛策略。因时制宜,随机应变、包括知2199己知彼的战术?或攻或守的方法、流局策略等,   在打牌过程中,时刻提醒自己要做到:看住下家、盯着对家、防着上家。眼观六路,耳听八方、机动灵活, 忌患得患失、忌刻意贪大 .、根据他吃牌碰牌的情况?估计他欲胡的牌型?   根据他报停后的出牌情况、估计出他欲胡的牌!   除去对手出千的因素,遇见手背这种情况、可以   1。休息几天!看看书!打打球、分散1399一下精神、调整一下思维,   2,如果在麻将桌上还是背牌。说明运气已经转向别人,这时需要扰乱 气场!一定要乱打(俗话说胡吃乱碰)、但前提是自己 不能轻易点炮。争取黄庄、努力将气场打乱!你才有可能让运气再回到你这里。同时,即使是胡吃乱碰。却不可自6434乱了阵脚,!

蒸包子馒头怎样快速发面

  你讲的是老面法还是快速法?最快的发面方法就是‘快速法’了,就是常说的‘直接法’,氺加酵母先溶,再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子,这些相信你学过了、配方说一下吧:   低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克     你的包子蒸出来死面是因为面筋太强、改用面筋低的面粉。这样做出来0388的包子白、不会塌面死面?再不行!加奶粉或生粉降低面筋、每斤面粉加50克就行!这样就解决了塌面死面的问题?(1)蒸馒头时,如果面似发非发?可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了,   (2)6137发面时如果没有酵母?可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克!面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起,蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜,   (3)冬天室内温度低、发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间!   (4)在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味、检查施3024碱量是否适中,可将面团用刀切一块。上面如有芝麻粒大小均匀的孔!则说明用碱量适宜、   (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄。且碱味难闻!6085可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克!把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟、馒头即可变白!且无碱味。   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水。可以促7876使发酵?蒸出的馒头又白又宣     馒头的制作   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软,又有筋力、窍门如下:   1、夏季用冷水和面。冬季用温水和面、冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时!和面时要慎加水!   2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分?表成的面筋真心性好,和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。   3、当面已涨发时!要掌握好发酵的程度,如见面团中已呈蜂窝状!有许多小也!说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大。说明酵发得越老。甚至要发过头了。   4。馒头上5529笼蒸煮时?要经过饧面、冬季饧面约15~20分钟!夏季则短些。 5,笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧、   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热。逐渐升温、使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生!,

做梦做到男朋友有多个女朋友

  我不会解梦,但我知道你很喜欢他!否则不会那么在意。你缺失的是安全感,恋爱中一方失去安全感两个人都有责任。关注问题本身也要关注问题的根源。


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