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怎么用酵母粉发面蒸馒头

  用料:   面粉    40~50g     酵母    2~3g     白糖    适量     水    100g     面粉    200g(这个面粉是做干粉使用的?防止面团沾砧板)   方法:   1。温水100g倒入盆内!加入酵母,  酵母的量在2~3g之间!即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后6703静置十分钟、作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。   。

蒸馒头为什么要用发面?

  因为在你蒸的过程中,。、面粉会因为热量而膨胀!、如果不加发面的话,、、馒头会变的很硬!

怎么用米酒发面蒸馒头

  买一块钱米酒!用米酒水(有一饭碗就够了)。和在面里发透后(夏天二三个小时!冬天时间长些,四五个小时吧。根据天5134气冷热调整),面发好了会涨一倍切开里面是蜂窝状就行!你就揉馒头剂子!再7057饧二十分钟、上锅蒸!   米酒一定要用新鲜的市售的!超市里那种盒装的不好用,一块钱的米2464酒够能蒸十四五个馒头,多了馒头就会开花啦:)!

什么锅即可以蒸米饭又可以蒸馒头

  你是问锅还是问灶啊、要是问锅。普通铁锅不就行了!只要能加热!都会有以上功能埃希望你能采纳。   有、阿迪锅可以煮粥。煮饭。炒菜。炖肉!炖鸡、。!去看看吧,

馒头和豆沙包还是自己蒸的好吃

  豆沙包   主料小麦面粉440克 清水300克 酵母5克 白糖15克   辅料红豆沙馅500克   豆沙包的做法   1.面粉!酵母。白糖入盆中。加入凉水   2.揉成光滑!软硬适度的面团!然后蒙上保鲜膜。进行基础发酵   3.待面团发至2.5倍大的。发酵完成   4.检验发酵是否成功的另一个方法,可扒开面团,查看下面的组织,呈现细密均匀的气孔时。发酵到位    5.面团从盆中取出,置于案上!揉面排气!搓成长条   6.切成大小一致的小剂子   7.将每个小剂子揉圆!松弛二十分钟   8.取适量的红豆沙馅捏成相同的数量   9.取其中一个小剂子、擀成中间厚。边缘薄的小圆皮,豆沙馅放在中间   10.用包包子的手法捏褶,封口!再揉成圆形或者椭圆形,收口朝下   11.包好的豆沙包放入蒸锅中、继续饧发20分钟后!开大火、水开后蒸15分钟。关火。焖5分钟后5314再揭盖即可、

梦到旺火蒸馒头是啥意思

  您好、解梦结果仅供参考、梦到旺火蒸馒头是啥意思梦境的开示:   好运需要提防他人的嫉妒、今天的你运气颇好呢,做什么事情都有意想不到的顺利。但是也会因为这种意外的运气引来别人的嫉妒!认为你的成功是一种6673不公平,是在背6125后做了手脚、此时,辩解是最无力的!不如抱着看对方演戏的轻松心情!低调从容一点过去、   梦到旺火蒸馒头是啥意思吉凶推测:   虽因苦心奋斗而有成功运。但基础运劣。故伸张无力。又境遇多变。常受迫害,难得平安、0251屡受下属威胁!为部下而致损失!劳烦!失败等!心情苦闷!【凶多吉少】、

蒸馒头和包子送人好吗

  看你是做什么用了、一般都适用,在馒头上面用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存,

早上蒸馒头什么时候发面

   前一天晚上、面团放在碗中,覆盖上保鲜膜、冷藏3488发酵一晚上!这样不会发酵过头!

发面馒头和酵母馒头那种更养胃

  酵母馒9201头更养胃!   养胃的原因:馒头中含有酵母。酵母分9012为鲜酵母,干酵母两种。是一种可食用的。营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”,除了蛋白质。碳水化合物,脂类以外,酵母还富4735含多种维生素。矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀、馒头是面粉经发酵制成。更容易消化吸收。胃酸过多。胀肚!消化不良而致腹泻的人吃烤馒头、会感到舒服并减轻症状!、

梦见蒸馒头下雨

  吉兆。预示你来年顺风顺水!事业有成!大有收获,。


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