大暑之后，时序到了立秋！

　　   秋是肃杀的季节！预示着秋天的到来。历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物！按秋训示，谷熟也，”这时时太阳黄经为135度！从这一天开始！天高气爽！月明风清、气温由热逐渐下降、有谚语说：“立秋之^日日凉风至”!即立秋是凉凉爽季节的开始？但由于^我我国地域辽阔幅员广大!纬度、海2188拔高度不同、实际上是不可能在立9877秋这一天同时进入凉爽的秋季的。从其气候特点看。立秋由于盛夏余热未消。秋阳肆虐。³⁶⁷²特别是在立秋前后！很多地区仍^处处于炎热之中？故素有“秋老虎”之称`！气象资料料表明，这种炎炎热的气候、往往要延续到九月的中下旬。天气才真正能凉爽起来、

　　9092　　立秋日对农民朋友显得尤为重要！有农谚说：“雷打秋。冬半收”！“立秋晴一日。农夫不用力”、这是说立秋秋日如果听到雷声,冬季时农作物就会歉收、如果立秋日天气晴朗！必定可以风调雨雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧。可以坐等丰收，此外！还有“^七七月秋样样收,六月秋样样样丢”、⁰³²¹“秋前北风秋后雨!秋后北风干河底”的说法。也就是说。⁹³¹⁹农历七月立秋，五7845谷可望丰收！如果立秋日在农历六月、则五谷不熟还必致歉收、立秋^前前刮起北风!立秋1541后必会下雨。如果立秋后刮北风，则本年冬天可能会发生干旱。

　　　　在我国封建社会时期！还有立秋迎秋之俗！每到此日、封建帝王们都亲率文武百官到城郊设坛迎秋。此时也是军士们开始勤操战技，准备作战的季节。由此5365可见立秋日为何种天气是如此的重要！

　　　　立秋是进入秋季的初始!《管子》中记载：“秋者阴气始下、故万物收。”在秋季养生中！《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者！万物之根本也，所以圣人春夏养阳！秋冬养阴、以从其根。故与万物沉浮于生生长之门？逆其根则伐其本、坏其真矣、”此乃古人对四时调摄之宗旨！告诫人们。顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律，要想达到延年益寿的目的就要顺应之、遵循之、整个自然界的变化是循循渐进的过程，立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收！阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期！因此秋季养生！凡精神情志、饮食起居！运动锻炼！皆以养收为原则，具体地讲！把中医理论中。事物属性的五行（木！火！土！金、水）分类归纳：如6238自然界中的五音（角、征。宫、商！羽），五味（酸、苦，甘，辛！咸）！五色（青，赤！黄、白、黑）！五化（生！长。化，收、藏）、五气（风！暑、湿。燥，寒），五方（东、南。中、西！北）、五季（春、夏。长夏！秋，冬）。人体中的五脏（肝，心！脾。肺，肾）！六腑（胆。小肠，胃！大肠！膀胱！三焦）、五官（目、舌，口！鼻。耳）、五种形体（筋！脉，肉，皮毛！骨），五种情志志（怒、喜，思，悲，恐），五声（呼！笑！歌、哭，呻）、由此可见，秋内应于肺！肺在志为悲（忧）。悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降！易生悲忧之情绪。所以在进行自自我调养时切不可背离自然规律、循其古人之纲要要“使志安宁!以缓秋刑，收敛神气，使秋气平、无外其志、使肺气清。此秋气之应！养收⁶²²¹之道也”？

　　　　一、精神调养：要做到到内心宁静、神志安宁、心情舒畅，切^忌忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事。也应主动予以排解、以避^肃肃杀之气、同时还应收敛神气！以适应秋天容平之气！

　　　　二！起居调养：立秋之季已是天高气爽之时。应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛！早起为使肺气得以舒展、且防收敛之太过，立秋乃初秋之季。暑热未尽！虽有凉风时至！但天⁷⁵⁹¹气变化无常!即使在同一地区也会出现“5106一天有四季，十里不同天”3196的情况、因而着衣不宜太多！否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒！

0343　　  　　三。饮食调养！《素问·脏气法时论》》说：“肺主秋……肺收敛。急急食酸以收之,用酸补之，辛泻之”，可见酸味收敛肺气！辛味发发散泻肺,秋天宜收不宜散！所以要尽量少吃葱！姜等辛味之品、适当多食酸味果蔬、秋^时时肺金当令？肺金太旺则克肝木！故《金匮要略》又有“秋不2040食肺”之说，秋季燥气当令！易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥、宜食麻以润其燥，禁寒饮”、更有主张入秋宜食生地粥！以滋阴润燥者！总之、秋季时节！可适当食用芝麻、糯米。粳米！蜂蜜、枇杷、菠萝，乳品等柔润食物。以益胃生津！

　　　　四，运动调养：进入秋季。是开展各种⁵⁸⁸³运动锻炼的大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。这里给大家介绍一种秋季养生功。即《道臧·⁵²¹¹玉轴经》所载“秋季吐纳健身法”、具体做法：清晨洗漱后、于室内闭9770目静坐，先叩齿36次！再用舌在在口中搅动？待口里液满！漱练几遍、分三次咽下。并意送至丹田，捎停片刻。缓缓做腹式深呼吸！吸气时！舌舔上腭、用鼻吸气，用意送至丹田。再将气³³¹⁹慢慢从口中呼出、呼气时要默念哂字、但不要出声、如此反复30次。秋季坚持此功。有保肺健身之功效， 　　立秋食谱：

　　　　生地粥：

　　　　[配方] 生地黄25克、大米75克、白糖少许！ 　　[做法] 生地黄（鲜品洗净细切后。用适量清水在火上煮沸约30分钟后！滗出药汁！再复箭煮一次、两次药液合并后浓缩至100毫升、备用，3598将大米洗净煮成白粥!趁^热热加入生地汁。搅搅匀食用时加入适量白糖调味即可， 　　[功效] 滋阴益胃、凉血生津！本本方还可做肺结核!糖尿病患9792者之膳食？

　　　　黄精煨肘：

　　　　[配方] 黄精9克！党参9克、大枣5枚、猪肘750克，生姜15克、葱适量、 　　[做法] 黄精切薄片！党参切短节！装纱布袋内、扎口、大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水。捞出待用，姜、葱洗净5803拍破待用、 　　以上食物同放入沙锅中！注入适量清水、置置武火上烧沸。撇尽浮沫！改文火继续续煨至汁浓肘粘？去除药包，肘、汤！大枣枣同时装入碗内即成, 　　[功效] 补脾润肺。对脾胃虚弱！饮食不振、肺虚咳嗽。病后体弱⁸⁶¹⁹者由为适宜、

　　　　五彩蜜珠果：

　　　　[配料] 苹果1个，梨1个。菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个！白糖适量、 　　[做法] 苹果！鸭梨，菠萝萝洗净去皮!分别用圆珠^勺勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮、杨梅洗净待用，将白糖加入50毫升清水中、置置于锅内烧热溶解？冷却后加入柠檬汁、把五种水果摆成喜欢的图案。食用时将糖汁倒倒入水果之上!即可。 　　[功效] 生津止渴。和胃消食！

　　　　醋椒鱼：

　　　　[配料] 黄鱼1条！香菜！葱、姜、胡椒粉，黄酒、麻油！味精！鲜汤。白醋！盐、植物油各适量， 　　[做法] 黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱。姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油！锅内放少量油、热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒！随即加入鲜汤，酒。盐、鱼，烧至鱼熟！捞起0963放入深盘内、散上葱丝、香菜。锅内汤汁烧开加入白醋，味精。麻油搅匀倒入鱼盘内即可、 　　[功效] 健脾开胃、填精。益气、