6月21日为夏至日、此时太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天！夏至这天虽然白昼最长。太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候，

　　 因为，1852接近地表的热量？这时还还在继续积蓄，并没有达到最多的时候、俗话说“热在三伏”。真正的暑热天气是以夏至和立秋秋为基点计算的！大约在七月中旬到八月中旬！我国各地的气温均均为最高。有些地0751区的最高气温可达40度左右？

　　　　夏至日是我国最早的节日、清代之前的夏至日^全全国放假一天!回家与亲人团聚畅饮，《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到、鹿角解！蝉始鸣！半夏生、木槿荣！”说明这一时节可以开始割割鹿角？蝉儿儿开始鸣叫！半夏。木槿两两种植物逐渐繁盛开花？从中医理论讲。夏至是阳气最6735旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点、注意保护阳气。着眼于一个“长”字！

　　　　　《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒!使华英成秀、使气得泄！若所爱在外、此夏气之应、2655养长之道也”,就是说、夏季要神清气和，快乐欢畅！心胸宽阔、精神饱满，如万物生长7204需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格、以利于气机的通泄。与此相反、举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳、皆非所宜、嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热。“更宜调息静心。常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不3424可以热为热！更生热矣！”即“心静自然凉”！这里所说就是夏季养生法中的精神调养，

　　　　起居调养！以顺应自然界阳盛阴衰的变化！宜晚睡早起！夏季炎热。“暑易伤气”若汗泄太过，1320令人头昏胸闷,心悸口渴、恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时，应6020避开烈日炽热之时、加强防护！合理安排午休时间，一为避⁷⁷⁵¹免炎热之势？二二可恢复疲劳之感!每日温水洗澡也是值得提⁴⁷⁵⁷倡的健身措施！不仅0288可以洗掉汗水！污垢。使皮肤清洁凉爽消暑防病。而且能起到锻炼身体的目的！因为。温水冲澡时的水压及机械按摩作用、可使神经系统兴奋性降低！体表血管扩张！加快血液循环，改善肌肤和和组织的营养,降低肌肉张力、消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力、另外。夏日炎热！腠理开泄、易受风寒湿邪侵袭！睡眠时不宜扇类送风。有空调的房间！室内外温差^不不宜过大,更更不宜夜晚露宿？

　　　　^运运动调养也是养生中不可缺少的因素之一！

　　　　夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行！场地宜选⁶⁴⁴⁰择在河湖水边！公园庭院等空气新鲜的地方！有条件的人可以到森林。海海滨地区去疗养，度假！锻锻炼的项目以散步、慢跑！太极拳、广播操为好，不宜⁵⁶¹⁶做过分剧烈的活动，若运动过激！可导致大汗淋漓。汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气、在运动锻炼过程中。出汗过多时！可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤！切不可饮用大量凉开水！更不能立即用冷冷水冲头,淋浴！否则会引起寒湿痹证。黄汗等多种疾病。 　　饮食调养、有夏时时心火当令!心火过旺则克肺金之说（五行的观点）。故《金匮要略²²¹⁹》有“夏不食心”的说法？根据五行（夏为火）、五成（夏为长）！五脏（属心）。五味（宜苦）的的相互关系！味苦之物亦能助心气而制肺气，夏季又是多汗的季节，出汗多，则盐^分分损失也多。若心肌缺盐，3052心脏搏动就会出现失常、中医认为此时时宜多食酸味!以固表！多食^咸咸味以补心、《素问·臧气法时论》曰：心主夏！“心苦缓！急食酸以收之”，“心欲耎、急食咸以耎之。用咸补之，甘泻之”，就是说藏气好软，故以咸柔软也、^从从阴阳学角度看、夏月伏阴在内。饮食不可可过寒!如《颐身集》所说：“夏季心旺肾衰！虽大热不宜吃冷淘冰雪！蜜水。凉粉！冷粥！饱腹受寒、必起霍乱、”心旺肾衰。即外热内寒之意！因其其外热内寒？故冷食不宜多吃。少则犹可、贪多定会寒伤脾胃、令人吐泻、西瓜、绿豆汤。乌梅小豆汤、虽为解渴消暑之佳品。但不宜冰镇食之。按中医学的脏与脏之间的关系讲“肾无心之火则水寒！心无肾之水则火炽。心必得肾水以滋润，肾必得心火以温暖”从中不难看出心、肾之间的重要关系！

　　　　夏季气候炎热。人的消化功能能相对较弱、因此。饮食宜清淡不宜肥甘厚味！要多食杂粮以寒其体，不可过食热性性食物！以免助热！冷食瓜果当适可而止、不可过食、以免损伤脾胃。厚味肥腻之品宜少少勿多，以免化热生风，激发疔疮疮之疾？ 　　夏季食谱：

　　　　荷叶茯苓粥：

　　　　[配料] 荷叶1张（鲜、干均可）。茯苓50克。粳米或小米100克，白糖适量， 　　[做法] 先将荷叶煎汤去渣、把茯苓、洗净的粳米或9393小米加入药汤中、同煮为粥。出锅前9947将白糖入锅！ 　　[功效] 清热解暑。宁心安神。止泻止痢（对心血管疾病。神经衰弱者亦有疗效）！

　　　　凉拌莴笋：

　　　　[配料] 鲜莴笋350克，葱、香油！味精、盐、白糖各适量， 　　[做法] 莴笋洗净去皮！切成长条小块！盛入盘内^加加精盐搅拌？腌1小时。滗去水分、加入味精。白糖拌匀！将葱切成葱花撒在莴笋上！锅烧热放入香油！待油热时浇在葱花上。搅拌均匀即可、 　　[功效] 利五脏，通经脉！

　　　　奶油冬瓜球：

　　　　[配料] 冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤。香油。水淀粉。味精各适量。 　　[做法] 冬瓜去皮，洗净削成见圆小球。入沸水0073略煮后,倒入冷水使之冷却！将冬瓜瓜球排放在大碗内!加盐！味精，鲜汤上笼用武武火蒸30分钟取出、把冬瓜球复入盆中。汤倒入锅中加炼乳乳煮沸后、用水淀^粉粉勾芡，⁸⁴¹⁷冬瓜球入锅内、淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出出锅即成, 　　[功效] 清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃、

　　　　兔肉健脾汤：

　　　　[配料] 兔肉200克，淮山30克！枸杞子15克。党参15克、黄芪15克，大枣30克！ 　　[做法] 兔7838肉洗净与其它配料武火同煮！煮沸后改文火继续煎煮2小时！汤、肉同食、 　　[功效] 健脾益气！ 　　此外、西红红柿炒鸡蛋。也是夏季时令菜。